今天帶姐姐來苓雅區來自法國藍帶的專業甜點店 #朵莉甜廚 吃下午茶😋
櫥櫃裡每塊蛋糕都做得非常精緻宛如精品ㄧ般
我們總共點了4款蛋糕、兩個堅果塔、兩個可麗露、兩杯飲料
#東方美人千層
餅皮輕柔,口感綿密
淡雅的茶香味在嘴中化開
不帶絲毫苦澀感
#黑芝麻千層
濃郁芝麻味
滑順鮮奶油搭配微微的焦糖香氣
絕對是大人小孩都喜歡的口味
#黑芝麻重乳酪
口感紮實又不會太乾
芝麻與重乳起司完美搭配
這款是我最愛的❤
#大理石起士蛋糕
大理石紋路做鏡面的超美
這款是網美必點款👑
檸檬酸甜搭配香濃乳酪口感交錯
非常有層次感
#招牌可麗露
外殼焦糖味香氣十足
ㄧ口咬下去外酥内軟
超好吃👍
#堅果塔
上面有許多種健康堅果類
搭配酸甜的蔓越莓果乾
塔皮酥脆而不膩
#西瓜拿鐵
#香蕉拿鐵
這兩杯味道差不多
只是ㄧ杯是西瓜味ㄧ杯是香蕉味
漸層做得很漂亮
但味道偏甜,不太適合拿來配甜點
下次再來點咖啡類的試試
整體真的還不錯
蛋糕都不會太甜
只是這次來都沒有鹹點
所以適合吃飽飯再來吃
推薦给喜歡甜點的朋友們🍭
店家資訊🏬
高雄市苓雅區民權一路88號
電話:07-2293666 (周二公休)
營業時間:10:30-19:00(周二公休)
提供wifi。無服務費。低消120元
Facebook🔗
https://www.facebook.com/Dollysweetpatisdier/
IG:@dollypastry
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,2012年於台北開業的寬巷子,已經於海港城正式開業!這家把火鍋變成精緻美食的火鍋店,當年開業時已立刻成為話題作,因幾位老闆是藝術收藏家,所以把藏品和火鍋二合為一。門前石獅子是清朝古董,接待處木櫃是晚明衣箱,連菜單亦是Hermès皮革。 香港店同樣講究,牆上、燈具畫滿農村及候鳥圖案,宋朝古董、張大千...
東方美人千層 在 萱萱萱炫美食 Facebook 的最佳貼文
難得休了幾天假回南部走走
最近總叨擾著很饞千層蛋糕
終於在高雄一了這個小心願
剪完頭髮,走出來便是這間千層蛋糕專賣店
木木江鳥衣谷/
從網路賣紅到開實體店,提供的口味有很多:
原味千層、巧克力、巧克力草莓、草莓果力、抹茶、提拉米蘇、焦糖肉桂蘋果牛奶、堅果牛奶焦糖、戀戀芋泥......
單片價位落在$110-$150之間
挑了兩個口味外帶,原味&巧克力草莓
-
口味上算是不錯的,甜度拿捏也恰好,相較之下,原味較得我心。
不過吃完還是很懷念自己做的水果千層&東方美人千層,已經吃習慣奶香馥郁的鐵塔牌鮮奶油。
高雄的千層派價位是挺可愛,以慾望的滿足程度來說,算是很可以了☺️☺️
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漫步審計
邊走邊食❤️
吃完了成真咖啡的舒芙蕾
繼續在審計新村中享受行走下午茶
先來到喜豐香x審計368
買了杏仁片和一顆小壽桃
黑糖薑黃的杏仁片很迷人
然後來到他們對面的Manni Café 很多咖啡
買了上次沒吃到的可麗露
邊吃邊走上二樓
享受陽光和微風
曬太陽之外樂樂也要曬可愛
一路有吸引很多阿姨和大姐姐的目光
孩子們再度被草地上的大冰淇淋召喚
跑到了甜月亮義大利手作冰淇淋 老配方流程認證店
吃冰淇淋
孩子們吃了漂亮藍色的蝶豆花
媽媽吃18歲以上限定😂😂😂
吃完冰口渴
來到外圍轉角的三時茶房 喝個杏仁茶
繼續走啊走
看到一隻好大的松鼠
艸水木堂 的甜甜圈在門口擺了小攤
邊吃甜甜圈邊和大松鼠拍照吧❤️
台中當紅的甜點店 Overture序曲 審計366
東方美人千層蛋糕,茶香濃郁
蛋糕體濕潤不甜膩
還有一個微醺的生乳酪蛋糕
配上他們自己熬製的果醬調配的氣泡飲
結束今天吃甜甜 吃肥肥行程😂
東方美人千層 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2012年於台北開業的寬巷子,已經於海港城正式開業!這家把火鍋變成精緻美食的火鍋店,當年開業時已立刻成為話題作,因幾位老闆是藝術收藏家,所以把藏品和火鍋二合為一。門前石獅子是清朝古董,接待處木櫃是晚明衣箱,連菜單亦是Hermès皮革。
香港店同樣講究,牆上、燈具畫滿農村及候鳥圖案,宋朝古董、張大千真迹、日本大正時代木盒放滿全店,台灣店創辦人之一戴先生表示,希望令顧客像去了朋友家中吃飯。感覺上不如總店的細緻,但落地窗外的無敵海景,卻令這火鍋店更有氣派。
這店可不是只有環境,菜式亦講究。提供五款湯底,麻辣口味從台灣直送,白湯如烏雞、東方美人等,就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯,辣香婉轉,麻香餘威溫和,不過現時城中有極多四川火鍋品牌時,要嘗辣何需來這店?白湯就的確出色了,以大量豬骨及中藥熬製,濃鮮可口。
幾乎每碟配料,端上枱都能成為視覺焦點,因為每道菜都花大量時間及人手準備。玫瑰松板豬是招牌菜,把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉,砌出一棵玫瑰花來!下鍋前再淋上蛋白漿,滑溜及爽口二合為一,現時香港也有火鍋店以牛肉模仿,但效果卻變成殘花敗柳。
其他還有看似雪條,實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後,再用水晶包外皮包裹,滾熟來吃,外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。人手把杏仁片插進墨魚漿,最後砌成一棵菊花的杏香野菊,這是台灣店開業時的成名作,現在已停售了,不過香港店又重新供應。就算是最普通的蔬菜拼盤,亦請法國花藝師教侍應,把蔬菜盤拼出盆景感覺。先不論味道,就論這心機,已值得點來一看。
為穩定水準,台灣店派出總廚黃銘偉駐港。價錢,是肯定不便宜了,平均消費接近$500,但仍能肯定餐廳一開,會立刻成為城中人氣店。而且說這店貴,也比不上另一間銅鑼灣台灣火鍋店離譜吧?
編輯﹕楊志強
攝揚﹕陳永威
台北·寬巷子
地址﹕尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
電話﹕3188 2840(15/9正式開業,正式開業前,只接受早一日訂位)
營業時間﹕12nn-3:30pm,5:30pm-10pm
平均消費﹕$500
詳情: http://bit.ly/2Q3zViV
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