百元初的平價大阪燒在這裡!有人也喜歡大阪燒、廣島燒嗎?
搭配店家自製山葵美奶滋,味道更濃、香氣更有層次,如果喜歡日本濃厚風味,建議一定要加醬,初始的醬量對我們來說稍淡,店家有提供免費加醬的服務唷,讓喜歡濃一點的朋友也能客製化。
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東京大阪燒 在 席晴 Momo Facebook 的最佳貼文
隱密小店的美味料理
特製醬汁超好吃
飽飽的😋心情愉快
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希望晚上拍攝順利💪🏻
#席晴Momo #愛吃鬼
#foodie
#東京大阪燒
#三蔬起司大阪燒
#炙燒牛廣島燒
#豬肉炒麵麵包
@ 東京大阪燒
東京大阪燒 在 接力吃下去 Facebook 的最佳解答
位於南京三民站附近的東京大阪燒
是老K在台北吃過CP值最高的大阪燒了
不但好吃而且又平價
而且除了大阪燒之外還有廣島燒、日式炒麵可以選擇
連比較少見的炒麵麵包這裏也吃的到
味道也不錯呢
最厲害的是連甜點提拉米蘇也很有水準
如果要說缺點的話
就是店小了一些
很怕紅了之後老K會吃不到呀XD
還有旁邊店家的可愛科基會來串門子
大家自己偷偷去就好
不要告訴太多人哦XD
http://keeat.pixnet.net/blog/post/451919852
東京大阪燒 在 Kman Youtube 的最佳貼文
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東京大阪燒 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
真是培養耐心的美食😂因為我是關西人,比較常吃大阪燒(比較飽),但是去東京的時候也會去月島吃文字燒,對我們來說那個很像零食,真的吃不飽,但是做起來很好玩也很好吃,很適合跟家裡的小朋友或是家族聚會時做來吃吃看!
0:00 對大阪人來說文字燒是?
1:03 材料表
1:47 文字燒做法
6:46 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/monjiayaki/
★你需要準備的食材★
水---350cc
高湯粉(鰹魚粉or昆布高湯粉)---1茶匙
低筋麵粉---30g
烏醋---3大匙
胡椒鹽---適量
●基本配料
高麗菜末---300g
蝦味先(or天かす)---15g
●配料(隨喜)
王子麵---1/4包
鑫鑫腸---適量
起司---適量
蝦仁---適量
明太子、年糕、泡菜等
-------------------
如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#文字燒做法 #東京月島 #零食店的美食
東京大阪燒 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳貼文
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2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
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2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
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2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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東京大阪燒 在 東京大阪燒 的美食出口停車場
東京大阪燒 , 台北市。 1145 個讚· 8 人正在談論這個。中午12:00--下午17:00“內用”“外帶”可以提早一個工作天前預約。預約時段可以現場點餐,會以預約優先. ... <看更多>
東京大阪燒 在 Re: 廣島燒vs 大阪燒- 看板Docchi - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《allenchen98 (懦夫救星)》之銘言:
: 標題: 廣島燒 vs 大阪燒
: 時間: Fri Oct 21 22:47:15 2005
: 你會選哪個?!
: 沒吃過廣島燒 在台灣只吃過大阪燒跟東京燒(文字燒)
: 那時候是覺得大阪燒比較好吃
: 不過印中中以前比過的戰績
: 是廣島>大阪>東京
給我選的話
如果要看口味
那明太子文字燒絕對打死任何其他的組合
但是不考慮任何的組合的話
我的排名是 廣島>東京=大阪
: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 61.229.43.103
: 推 Beltran:一定選廣島 大阪燒口味很膩.... 10/22 15:39
: 推 BLACKNAILQ:廣島只是大阪燒加炒麵而已...吃起來差不多 10/22 22:22
: 推 taker530:可是看日本他們做的廣島一層一層 似乎跟大阪蠻不同的感覺 10/23 00:17
作法上根本不同吧= ="
廣島燒就是taker530版友說的,是一層一層做的
先煎一層麵皮,上面鋪滿蔬菜、配料
然後翻面,炒炒麵,把剛剛翻面的餅放到炒麵上
但是大阪燒是把所有的料(包括麵糊)全部一起攪拌
然後放到鐵板上去煎
肉類或海鮮類的東西才會另外調理然後撲上去
這兩種料理法造成最大的不同
就是廣島燒吃起來會有層次感
大阪燒吃起來會有點像章魚燒的感覺,麵糊中有蔬菜
哪種比較好吃,就是見仁見智了
btw,所以其實台灣的夜市賣的大阪燒也不太純正:p
只是廣島燒也沒有好到哪裡去就是了orz
在台北市微風廣場的對面,有一家Mix大阪燒
裡面同時就有賣大阪燒跟廣島燒
他的大阪燒就是很正統的作法,攪拌後下去煎
但是廣島燒就真的只是把大阪燒放到炒麵上而已~"~
==
誰來告訴我哪裡可以吃到層次分明的廣島燒呀orz
Mix的炒麵飯還不錯吃:p
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