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謝謝 #麥卡倫的邀請，讓現在不能在外面聚會，也能在家來場線上品酩的盛宴
#麥卡倫雪梨雙桶12年
最喜歡鹹蛋黃馬卡龍搭配12年的麥卡倫雪莉雙桶！
優雅的基調首先呈現的是香草跟太妃糖的香味，口味上木質調偏重，甜味與果乾味其次，豐厚的酒韻搭配鹹蛋黃，配上一點杏仁糕與烏豆沙，跟外殼上的芝麻，帶有一點鹹甜的風味非常的合拍，每一滴都在口中交織出交響樂的樂章。
在生活上的儀式感也是很重要的，配上法式甜點的全新搭配，可以讓我們一起‘日日餐餐麥卡倫’。
The Macallan
#麥卡倫 #雙雪莉桶 #日日餐餐
【鹿港老街】
來到「鹿港古蹟區」, 也就「鹿港老街」,
這老街正是鹿港作為貿易港口而最初發展而成的市鎮,
即埔頭街, 瑤林街及大有街這3條老街,
以紅磚老建築及曲折窄巷而知名
當時是貿易商號的駐點,
現在咧, 就成了各大KOL的打卡熱點。
同時, 鹿港老街的老建築也改為不同的紀念品商店,
比如有「鄭玉珍餅舖」,
早在1887年 (清光緒13年)創建,
作為泉州人的老闆把泉州糕餅的技藝帶到鹿港而來,
初號「玉珍齋」, 在日治時代經歷過一些艱難時段,
但因有著創新及功夫,
出品得到日本「帝國菓子飴大品評會」一等獎
(即後來「全國菓子飴大品評會」, 現在還有舉行),
認真的威水, 是百年老字號, 值得到來看看。
「鄭玉珍」一如大多台灣糕餅手信店,
主要販賣有鳳凰酥、鳳梨酥、綠豆糕等,
亦有很多用杏仁造成的,
如杏仁粩、杏仁糕、杏仁千層等小食,
其實跟上一篇提及過的
「米可白老家餅店: 凰珍囍餅」產品都好相似,
也許正是因為這家「鄭玉珍」從泉州帶來的糕餅風味,
令到這些「綠豆凸」「肉餅」「魯肉豆沙」
都成了鹿港特產吧??
全文: http://www.sharpelawtravel.com/?p=29097
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颱風雖然走了，但是外圍環流還是持續影響，三不五時就來個大雨，但是南部的美食總是能療癒疲憊的身心，碗粿、虱目魚皮粥、火雞肉飯、鮮蚵煎，一路往北吃。
這回讓我印象最深刻的莫過於司法博物館與台灣護聖宮。司法博物館在我小時候，那邊總是瀰漫著詭異的氣氛，灰灰暗暗的，進出的人總不會有任何笑容，加上圍牆，總是讓人想速速離開，沒想到多年後，拿開那深密的薄紗，圍牆也拆除，在我面前種種建築之美，無時不讓我著迷！
而台灣護聖宮，也被稱之為玻璃媽祖廟，建廟以來一直是想去踩點的地方，原本因為趕路避開夜間騎車，想打消等待夜間開燈，疲憊的身軀在廟裡打個盹之後，燈開了，那七彩華麗的燈光映射，實在讓我臉上表情無不是興奮之感！真是太有趣了！
這一天一路由台南、嘉義、彰化再到台中過夜
杏仁糕 在 嘉義人～ - Posts 的美食出口停車場
禮盒B：綜合杏仁糕禮盒，NT220/盒（杏仁紅豆、杏仁芋頭（2片）、杏仁綠豆（2片）、杏仁雪 ... 蓮藕糕每份5片，有原味紅豆、原味花豆，原味綠豆、原味芋頭跟黑糖地瓜. ... <看更多>