【一起DIY做甜點吧】Funsiamo Homekit 居家烘焙甜點盒
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親子烘焙真的超級療癒!#極度那種
之前居家的那段時間找到了 #Funsiamo #居家烘焙組
一口氣玩了好幾組DIY甜點盒~
製作甜點所需要的材料幾乎都準備好了,
跟著食譜說明書或教學影片動手做,
在家就可以跟孩子一起做出幾乎零失敗又好吃的美味甜點 !
實在是又方便又好玩❤️❤️❤️
周末不用上學在家總是不知道可以怎麼殺時間,
一口氣打發了孩子在家很無奈的漫漫長日,
也把我們家的下午茶一起準備好了😘
這次開團還有 #新品!吐司兒都還沒有玩過的 #淘氣小熊葡萄奶酥菠蘿、#微笑咪兔葡萄奶酥菠蘿;這兩款我們也是坐等開團要馬上買回家玩一玩!還有:
香酥杏仁瓦片
韓國麻糬小麵包
繽紛手指泡芙
美式軟巧克力餅乾
濃醇布朗尼
杏仁巧克力磅蛋糕
蔓越莓檸檬磅蛋糕
蔓越莓葡萄乾馬芬
藍莓馬芬
原料使用 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,孩子可以一起加入成為烘焙小高手,只需 60 分鐘就能輕鬆完成!一起與孩子進行一場親子烘焙啦~
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✦9/27(一)開始依順序開始出貨!
✦下單前請務必確認品項、數量再結帳,謝謝您
✦烘焙組保存期限為 30 天,付款後安排生產,出貨到送到消費者手邊大概還有 20-25 天的效期,請放心!
💬有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方客服:@kxy0592m
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 「有沒有哪道甜點是做起來感覺很厲害但其實很簡單的甜點?」每次有人問我,我首推瓦片系列餅乾!成品數大便是美,看起來有手做文青風的甜點,實際卻是是一道零失敗的必學甜點。 只要把所有食材拌一拌不沾手也沒特殊技巧...
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杏仁瓦片配方 在 Facebook 的最佳解答
韓國DIY甜點盒Funsiamo Homekit開團 👉 https://gbf.tw/clo51
從開始做第一盒就想大這個給大家了,在週末的時候可以一口氣打發孩子一個下午的時間,連下午茶也一併解決實在太棒了。
本來跟女兒有報名親子烹飪課,但因為疫情的關係取消了,發現這個韓國的DIY甜點盒實在太方便啦!每一盒都是一款甜點喔,使用的原料則是 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,只要step by step 跟著說明書做,就可以輕鬆完成喔,每款需要耗費的時間大約是一個小時左右,重點是0失敗率!做出來超級好吃超級有成就感啊!
而且不用特別備料真的太方便了,真的不會做的話還可以掃QR Code跟著教學影片做喔!真的非常非常好玩啊,不管男孩女孩都會愛上烘焙手作的,而且做出來的甜點真的是PRO級的好吃,價格上也比坊間的親子烹飪划算呢,在家自己動手做,安全衛生免群聚!
#免備料一次就上手(有些需要備雞蛋、鮮奶)
#輕輕鬆鬆享受自己做甜點的樂趣
有很多款甜點可以挑選喔,這次開團還有中秋節限定的甜點啊!我自己挑了五盒是以自己愛吃的款式為主。
如果不想要太複雜的製造過程,想先從入門的甜點開始,我會推薦香酥杏仁瓦片、韓國麻糬小麵包、美式軟巧克力餅乾,這幾個基本上只要把備料混合在一起,再送進烤箱就可以了喔!
尤其麻糬小麵包太好吃了,我本來就超愛QQ口感的麻糬小麵包,自己在家現烤的更是美味啊,我也超愛杏仁瓦片喔,但是韓系的是用蛋糕粉是比較軟的口感,但也是超好吃啊!
還有繽紛手指泡芙做起來是比較華麗的款式,做起來真的超美的,吃起來則是近年來很紅的閃電泡芙,也是很好吃喔喔!
基本上我選的這五款都好玩又好吃,做起來也不會太困難,讓我這次團購也想挑戰新品啦!感覺葡萄奶酥菠蘿會比較困難呢!還有中秋限定的玉兔檸檬塔感覺也很高級,要送人的中秋節禮盒可以自己做啦!
杏仁瓦片配方 在 大肉哥與小菜妹。新台傭日記 Facebook 的最讚貼文
🍰🧁 #開團預告 #HOMEKit烘焙組 #三盒免運 🍪🥧
📢團購表單:https://gbf.tw/szvba
📢團購時間:即日起至8月15日
宅在家真的需要新鮮事來激起火花,疫情前我很愛跟小孩在家玩烘焙,但這段日子煮正餐就夠疲累,哪有閒情逸致找食譜、備材料,還要接受可能失敗的挫敗😢後來發現這個,可以在家開心DIY的HOMEKit烘焙組,只要選擇想要的點心,省去事前繁瑣準備過程,偶爾想烘焙一下也不怕買一堆材料用不完,跟著 #教學影片 輕鬆完成,新手上路也能完勝登場!💯
👉👉詳細手作圖文分享:https://gogochiai.pse.is/3kcpwj
自助烘焙體驗品牌 #Funsiamo,疫情期間為了不方便到店內DIY的大小朋友,特別推出一系列的「Funsiamo HomeKit」居家烘焙組,只要一盒,從配方、備料到教學一手包辦!嚴選日本蛋糕粉、法國發酵無水奶油等,連香草萊姆酒也有!用料實在,不只好玩更專業的好吃😋,還能讓孩子手作放電,總共有 #11種超人氣甜點可選唷~
以下幾款不只#適用烤箱 #氣炸鍋也可以:
1.蔓越莓檸檬磅蛋糕
2.杏仁巧克力磅蛋糕
3.蔓越莓葡萄乾馬芬
4.藍莓馬芬
5.濃醇布朗尼
6.美式巧克力軟餅乾
7.韓國麻糬小麵包
#僅適用烤箱品項
1.繽紛手指泡芙
2.薄脆杏仁瓦片
3.香酥南瓜子瓦片
還有新品~只需要冰箱就可以做的
#黑糖嶺崗豆腐
我們這次選了「#杏仁巧克力磅蛋糕」,真的超級簡單,一盒可以出爐四個磅蛋糕,連烘烤時間一小時搞定!小一點的孩子親子同樂,大一點的孩子自己跟著說明或影片操作也沒問題!妹妹做完彷彿變身甜點大師,亂有自信的!一直問我下一次他要做哪個好😆😆
爸媽們,防疫在家的日子已過兩個月,快要沒梗了嗎!暑假還有一半,為了迎接美好的九月要堅強下去!防疫不鬆懈,沒事宅在家最好!準備好吃好玩的 #HomeKit烘焙組,享受 #親子DIY 時光,現在任選三組免運,料理組常溫保存於通風乾燥處即可,過程紀錄還可以當暑假作業,完美!快來手刀下單😊
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Funsiamo #HomeKit #親子烘焙 #磅蛋糕食譜 #DIY
范加一
杏仁瓦片配方 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
「有沒有哪道甜點是做起來感覺很厲害但其實很簡單的甜點?」每次有人問我,我首推瓦片系列餅乾!成品數大便是美,看起來有手做文青風的甜點,實際卻是是一道零失敗的必學甜點。
只要把所有食材拌一拌不沾手也沒特殊技巧,真的可以說是新手入門必學的甜點。
就算是甜點新手,只要簡單包裝一下送禮自用兩相宜,還常常會讓人誤以為是烘焙高手呢!
強烈推薦新手必學的高顏值甜點食譜。
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/杏仁瓦片/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉 60g
細砂糖 150g(傳統法式糖量高不喜歡可減低至50克)
無鹽奶油或無水奶油 50克
蛋白 4顆(約120克)
杏仁薄片 150g
自製香草精數滴
鹽1小撮
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #杏仁 #餅乾 #新手必學甜點
杏仁瓦片配方 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
______________________________________
________________________________
配方:
蛋白:200
細砂糖:130克
鹽:2克
低筋麵粉:95克
無鹽奶油:80克
杏仁片(薄):350克
南瓜子:30克
黑芝麻:6克
____________________________
注意事項:
1.低溫烘烤.20分鐘後烤盤掉頭
2.二次烘焙時間40~45請看顏色而定
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如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號
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#杏仁瓦片#超簡單#手工餅乾
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合作: b0700700700@gmail.com
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【蛋糕系列】
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
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【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
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年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
這次製作的餅各位應該很常在喜餅禮盒看到
作法略為複雜了點但跟著阿戎一步步做你也可以唷~
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配方:
(底部餅乾)
無鹽奶油:180克
砂糖:45克
雞蛋:一顆
低筋麵粉:300克
鹽:少許
(表皮餡)
細砂糖:80
蜂蜜:70
鮮奶油:80
無鹽奶油:135
杏仁片:280
______________________________
注意事項:
1.餅乾揉捏過程不用均勻沒關係
冰過後還需要桿麵.桿的過程中盡量少用手
觸碰麵團.
2.第一次烘烤時間到後餅乾要上色才出爐
3.杏仁撲上去後進去烤.人不要離開烤箱叮著烤箱看
若時間還沒超過一半就上色.趕緊關上火or拿張
烘培紙蓋上面(不可用白報紙)建議烘烤顏色深一點
杏仁味才會被拉出來.
4.手碰溫熱溫熱就可以裁切.
5.不管你有沒有做成功都要和阿戎說唷^^~加油加油!
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#杏仁餅#喜餅常客#發燒
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杏仁瓦片配方 在 劉瑞峰Pâtissier Ray, profile picture - Facebook 的美食出口停車場
超好吃、好做杏仁瓦片 ‼️ #食譜分享#有問題能私訊我#老師我自己的的配方 材料: 1️⃣杏仁片200克1️⃣低筋麵粉25克(過篩) 2️⃣無鹽奶油25克2️⃣新鮮蛋白75 ... ... <看更多>
杏仁瓦片配方 在 杏仁瓦片 | Dcard 的美食出口停車場
食譜#圖多#簡單的杏仁瓦片. 不囉嗦先上圖 ,真的很成功而且超脆的,食材ingredients,1. 低筋麵粉150克,2. 無鹽奶油35克,3. 上白糖45克,4. 杏仁片150克,5. ... <看更多>
杏仁瓦片配方 在 [問題] 關於杏仁瓦片- 精華區baking 的美食出口停車場
想請問板上的大家
為什麼我的杏仁瓦片
吃起來有明顯砂糖的顆粒
且上面有孔洞
以下是我製作的方式:
1.先將麵粉過篩混入砂糖
2.加入蛋白和一顆全蛋和勻(因為找過很多食譜,配方有許多種
想說剩下蛋黃不知如何處理就一併加入了)
3.將隔水加熱後冷卻的奶油混入
4.加入杏仁片
5.用保鮮膜封住冰入冰箱
請問有沒有需要改善的地方?
請大家給予我指正我想做出光滑且有焦糖顏色好吃的杏仁瓦片
謝謝!
此外對於初學烘培的我 還有些疑問
請問蛋白 蛋黃 與全蛋 在製作餅乾及蛋糕時
分別有何作用呢?
另外 可以用橄欖油或其他植物油,如葡萄籽油、葵花油......材料替代奶油嗎?
因為媽媽有高血壓 也喜歡吃甜食
想說可以盡量減輕身體負擔較好
謝謝大家!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.240.195.165
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: BAKERY166 (莎法爾) 看板: baking
標題: Re: [問題] 關於杏仁瓦片
時間: Wed Mar 19 10:58:55 2008
※ 引述《freefresh (freefresh)》之銘言:
: 想請問板上的大家
: 為什麼我的杏仁瓦片
: 吃起來有明顯砂糖的顆粒
如果攪拌的操作能力上不夠,直接改用一般糖粉取代就好了...
: 且上面有孔洞
兩個原因:
1.為了讓砂糖融化,攪拌過度,將油脂打發 而且同時包附註太多空氣...
2.瓦片麵糊太厚...一搬來說,瓦片麵糊會推的很薄...大概比傳統相片紙還薄一些
我還記得以前推杏仁瓦片時,只要兩片杏仁疊在一起,就被用鐵湯匙敲手骨
T_____T 粉痛的說....
: 以下是我製作的方式:
: 1.先將麵粉過篩混入砂糖
如果是改用糖粉,也是依樣跟麵粉一起過篩
: 2.加入蛋白和一顆全蛋和勻(因為找過很多食譜,配方有許多種
: 想說剩下蛋黃不知如何處理就一併加入了)
這顆蛋黃也有可能是造成氣泡的兇手之一...
: 3.將隔水加熱後冷卻的奶油混入
: 4.加入杏仁片
: 5.用保鮮膜封住冰入冰箱
: 請問有沒有需要改善的地方?
: 請大家給予我指正我想做出光滑且有焦糖顏色好吃的杏仁瓦片
: 謝謝!
要光滑的話,以上動作改過應該是沒問題,但是要顏色好看...
就是要看自己對爐子的控制能力了...
有句話參考一下: 做麵包的是徒弟...會烤麵包的才是師傅。
: 此外對於初學烘培的我 還有些疑問
: 請問蛋白 蛋黃 與全蛋 在製作餅乾及蛋糕時
: 分別有何作用呢?
先不講對蛋糕的影響。講下去今天不用吃中餐了....
單純對餅乾的"口感"來說,蛋黃跟蛋白的影響是呈兩極化的...
蛋白:一般來說加越多餅乾會越"硬"(咬不太下去) "脆" (破掉時會有啪的聲音)
蛋黃:加越多的口感是越"鬆" (手一摸就容易粉粉的掉屑屑)
全蛋:剛好介於兩者之間。
如果你看的懂,應該就知道為啥杏仁瓦片的配方都只加蛋白了...
: 另外 可以用橄欖油或其他植物油,如葡萄籽油、葵花油......材料替代奶油嗎?
: 因為媽媽有高血壓 也喜歡吃甜食
: 想說可以盡量減輕身體負擔較好
: 謝謝大家!
下面這邊,本文推文回過了...不在贅述..
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