轉貼文……
新竹是美食沙漠⋯
其實還好吧🤪🤪🤪
~飯 類~
翁記滷肉飯 城隍店(早)-北區中山路75號(城隍廟內)
翁記滷肉飯 牛埔店-香山區牛埔路8號
柳家肉燥飯-北區中山路75號(城隍廟內)
戽斗魯肉飯(早)-北區仁德街88號
源味燉品屋-北區中正路217號
阿富魯肉飯-北區中山路75號
阿明滷肉飯-北區光華街110-1號
名楊魯肉飯-東區經國路一段223號
牛仔油飯(早)北區城北街60號
華品小吃(雞肉飯)-北區中山路89號
快炒快餐 控肉飯(早)-新竹縣芎林鄉富林路三段103號旁
黑皮驊魯肉飯-新竹縣竹北市嘉興路150號
~燴 炒 飯~
旺來餃子館(牛肉燴飯)-北區光華東一街11-1號
香港銅鑼灣(咖哩of沙爹牛肉飯)-東區建功一路50之1號
興南飲食店(咖哩飯)-東區中南街27號
大眾小吃店(炒飯)-東區南大路93-3號
~粥粽飯糰~
乾家肉粽粿粽大王-北區中山路97號
成家肉粽大王-北區經國路二段81號
新芳肉粽店-北區中央路81號
余家金城廣東粥-北區水田街2號
大中華粥麵館 光華店-北區光華街93之2號
中山路飯糰-北區中山路283號
大潤發飯糰(最簡單古早味)-光華街湳雅街口
~眷村麵食~
新源街麵店(榨菜肉絲麵+水荷包蛋)-東區新源街34號
無名陽春麵-北區東大路四段6號
家家麵食滷味館(乾拌麵&三寶麵)-東區仁愛街42號
刀削麵(紅燒排骨麵)-東區中華路二段572號
李復興麵食館(大滷麵&炒麵)-北區延平路一段163號
三廠姜店(涼麵&捲餅)-北區經國路二段547號
三廠上好涼麵-北區經國路二段572號
二邨啥麵(搶鍋麵&乾鍋雞麵&花雕雞麵)-東區光復路一段268巷10號
~牛 肉 麵~
段純貞牛肉麵-北區武陵路96號
揭家牛肉麵-北區東大路三段373號
璽子牛肉麵(清燉牛肉麵)-東區博愛街31號
翟九山東麵食館-東區民權路217號
旺來餃子館-北區光華東一街11-1號
三廠麵店(超便宜)-北區延平路一段214巷72-2號
莊記牛肉麵-新竹縣竹東鎮仁愛路248號號
包sir牛肉麵餃子館-新竹縣竹東鎮北興路三段160號
阿皮牛肉麵-新竹縣湖口鄉新興路306號
老兄牛肉麵-新竹縣新豐鄉忠孝路3號
~本省麵食~
黃媽媽豬肝麵-東區學府路441巷11號
公園曾家乾麵-東區體育街102號1樓
公園黑乾麵-東區體育街82號
陳醬麵-北區海濱路5號
竹山意麵(乾意麵+甜辣醬)北區愛文街13號
阿忠意麵-北區西大路446號
西市米粉湯(大麵羹)-北區西安街82號
北門市場阿婆拉仔麵-北區西大路582巷15號
竹蓮市場什錦麵-東區食品路126號
阿華什錦麵-東區自由路95巷38弄24號
竹東邱家排骨酥麵-新竹縣竹東鎮北興路二段8號
~切 仔 麵~
好吃麵(湯麵&三角肉&粉沯&餛飩貢丸湯)-北區大同路182號
延平大飯店(炸肉&魚卵&雞卷)北區延平路一段240號300
友一藥局麵攤車(宵)北區西大路507號
大樹下阿嬤的店-東區勝利路135號
榕樹下小吃-東區德高街22號旁
阿釧伯麵店-東區金城一路30號
黃安媽媽の麵鋪-新竹縣竹北市竹仁街78號(竹北市公有零售市場內)
~鴨 鵝 肉~
廟口鴨香飯 城隍店-北區中山路142號
廟口鴨香飯 中正店-北區中正路258號
中正台鴨肉麵(小鳳鴨肉麵)-東區文昌街54號
鴨肉許 二姊店-北區北門街35號
原味鴨肉麵-東區勝利路59號
來來鴨肉麵-東區建功一路45之3號
台西鵝肉-東區中華路二段214號
雲林鵝肉城-香山區牛埔路85號
楊-台西鵝肉城-北區中華路一段111號
~炒 麵~
18巷公園羊肉炒麵-東區光華街18巷11之1號
阿隆羊肉炒麵-北區中山路32號
鄭 羊肉炒麵-東區北大路17號
阿桂羊牛雜-北區北門街63號
西市汕頭館(總店)-北區西安街70號300號
美味沙茶牛肉麵-東區林森路70號
阿梅飲食店(沙茶牛肉麵)-東區信義街23號
興南飲食店(炒烏龍麵)-東區中南街27號
~米粉粄條~
西市米粉湯-北區西安街82號
東門市場米粉攤-東區東門市場1158號攤位
柳家肉燥飯(乾米粉)-北區中山路75號(城隍廟內)
阿城號-北區中山路75號(城隍廟內)
新埔粄條(義民廟旁)-新竹縣新埔鎮義民路三段342巷12號
福星飲食店(客家粄條)-新竹縣新埔鎮中正路678號
老鄰長粄條店-新竹縣新埔鎮廣和路3號
光頭粄條-新竹縣新埔鎮中正路322號
~麵 線~
原夜市當歸鴨-東區勝利路125號
南門當歸鴨-東區南門街30號
台北陳大腸蚵仔麵線(不好吃免錢)-北區湳雅街163號
阿培麵線糊-東區中正路67巷4號
來坐麻油雞-東區林森路63號
老黃豬腳大王(豬腳麵線)-北區北門街89號
~水 餃~
小山東館-東區民族路252號
中大水餃鍋貼館-東區中央路162巷3號1樓
百珍小館-北區西大路396號
金元寶餃子大王-東區水源街68號
餃子大王-東區建新路100號
朱記餃子館-北區東大路二段221號
鐵燒餃子-東區振興路107號
原橋下水餃-新竹縣竹北市信義街5號
溫家水餃-新竹縣竹北市三民路234號
燕師傅水餃館-新竹縣竹北市博愛街89號
包sir牛肉麵水餃-新竹縣竹東鎮北興路三段160號
惟馨宮臭豆腐(水餃)-新竹縣竹北市中山路283號
~肉 圓~
飛龍肉圓-北區西門街104號
內媽祖廟口肉圓-北區西門街182號
鷹王肉圓-香山區延平路二段350號
竹蓮肉圓-東區西大路28號
玉龍肉圓-東區南大路469號
南寮手工肉圓-北區東大路四段122號
蕭記肉圓伯-北區中正路354號
~羹 湯 類~
南門石家-東區興學街27號29號
石記魚丸-東區興學街44號
汪家魚丸湯-北區延平路一段261巷8弄15號
錦華劉家魚丸-東大路一段232巷2號
西市糯米水餃-東區西門街2巷2號中央市場 92 攤
客家大湯圓-東區竹蓮街15號竹蓮市場
榮記客家湯圓-東區武昌街64號
三億小吃店(鹹湯圓)-北區西大路393號
雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹-北區中山路75號(城隍廟內)
韓國魷魚羹-北區中正路307號
如意大基隆花支羹-北區北大路277號
原夜市魷魚羹-北區北門街19-21號
車站肉羹 口水羹-東區大同路4號
納味飲食店(四神湯)-北區民富街154號
老黃豬腳大王(豬腳湯)-北區北門街89號
原巷口關東煮-東區大同路23巷8號
黑輪壽司-新竹縣竹東鎮東林路31號
~小吃點心~
雙星甜不辣(貴的有理)-東區大同路42號
王記蚵仔煎-北區中山路75號(城隍廟內)
莊家蚵仔煎-北區中山路75號(城隍廟內)
華品小吃(蚵仔煎)-北區中山路89號
如意大基隆花枝焿(蚵仔煎)-北區北大路277號
老港陳(港式腸粉)-東區南門街55號
小港陳(港式腸粉)-北區西門街96-1號
阿伯餡餅-忠孝路大潤發門口
蔥大爺餅舖(包蛋蔥油餅)-東區建新路29號
原湖南味(餡餅&蔥油餅)-北區光華街110-1號對面
納味飲食店(刈包虎咬豬)-北區民富街154號
郭家元祖潤餅-北區中山路75號
吉香滿潤餅-北區中山路74號
滿美吐司部(炭烤吐司)-北區北門街208號
~滷 烤 炸~
北門炸粿-北區城北街15號
香記脆皮烤鴨-東區光復路二段152號
金葫蘆臭豆腐(麻辣臭豆腐)-北區東大路四段228號
金佳脆皮臭豆腐(臭與脆)-北區中山路195號
長興釣蝦場(麻辣臭豆腐鍋)-香山區長興街498號
虎藍堂滷味專賣(乾式滷味)-香山區香北一路177號
佳香滷味-北區中山路405號
良叔叔滷味-東區光復路二段376-7號
多而滾滷味-北區湳雅街22號
開源社香雞排-東區北大路4號
我家鹽酥雞(俗到靠北)-北區延平路一段376號
隆師傅鹽酥雞-東區民生路107號
北木鹽酥雞-北區中正路256號
小洞天米腸香腸-東區建功路27號
李記祖傳大腸包小腸-芎林鄉富林路三段331號
竹南香腸(吉咘德炭烤)-竹南鎮公義路1720-1號號
凰巢鹹水雞(竹北夜市內)-新竹縣竹北市環北路五段302號
惟馨宮臭豆腐-新竹縣竹北市中山路283號
~包 子~
一家親包子-永遠吃不到
上海鮮肉包-北區湳雅街205號
老王記小館(小籠包&綠豆粥)-東區中央路300號
西大發城隍包-北區長安街3號
老金陵手作包子舖-北區經國路二段496號
黑貓包-北區北門街187號
阿宗師小籠包-北區經國路二段612號
樹林頭水煎包-北區鐵道路二段92號
竹北油炸水煎包(美樂福炸雞翅前)-新竹縣竹北市中正西路61號
~拉 麵~
儷屋-東區忠孝路221號
ラーメン涼太-新竹縣竹北市成功十二街26號
~甜 點~
有夠爛花生湯(早)-東區西大路280號
古井下花生湯(晚)-北區中山路107號
早點四果湯-北區北門街98號
周家燒麻糬-北區中山路75號
李家冰店(蓮子楊桃冰)-北區中山路75號(城隍廟內)
葉家大粒粉圓(粉圓&芋泥)-北區北門街83號
光華冰店-北區光華東街35號
新竹市第一家正宗燒仙草-東區林森路208號
立晉傳統豆花-東區建功一路6號
瑪露連(仙草芋圓)-北區東大路二段211號
福泉布丁豆花-北區平和街9號
圓環現切水果攤-東區東門圓環(文化街口)
~飲 料~
苗家冬瓜仙草絲-北區西安街62號
上芳冰菓室(木瓜牛奶)-東區勝利路101號
本味木瓜牛奶專賣店-東區林森路104號
神仙牛乳大王-東區文昌街16號
卉羚綠豆沙牛乳專賣店-北區中山路103號
河堤上的貓-東區民族路33巷68號
蜂蜜大王-北區勝利路338號
長安青草舖-北區長安街42號
吉草堂青草鋪(真正苦的茶)-北區長安街37號
德記青草茶老店本舖-東區南門街85號
高家冬瓜茶-北區中正路234號
~糕 餅~
淵明餅舖(水蒸蛋糕)-北區中山路112號
新復珍商行(竹塹餅)-北區北門街6號
德龍商店(新竹水潤餅)-北區成功路326號
蘇元珍齋(水潤餅)-北區中山路75號(城隍廟內)
見福牛舌餅-北區中山路75號(城隍廟外)
特製雞蛋糕(50年以上)-東區中央路5號(中央商場門口)
梅花雞蛋糕-北區東門街193號
滿美吐司部(炭烤吐司)-北區北門街208號
~便 當~
南門小政便當(炸滷排骨飯)-東區南門街43號
升一排骨-東區東大路一段112號
香港大來燒臘店-東區南大路257號
明爐燒臘園-東區光復路二段265號
鳳仙清粥小菜-東區南門街147號
和味小吃店-北區長安街36號
~火 鍋~
西市汕頭館(總店)-北區西安街70號300 號
西市汕頭館(北大店)-北區北大路106號
陳興沙茶牛肉-北區西大路622號
正興沙茶牛肉麵-北區和平路134號
老店薑母雞-北區少年街51號
老瀋陽酸白菜鍋-東區三民路123號
長興釣蝦場(麻辣臭豆腐鍋)-香山區長興街498號
夫妻肺片麻辣鍋-東區經國路一段479巷1弄16號
百花窯鍋品(麻辣鴛鴦鍋)-北區北大路186號
永福胡椒豬肚雞-北區經國路二段384號
李·私房鍋物 胡椒豬肚雞鍋-東區慈雲路209號
~餐 館~
新陶芳 菜館-北區東大路二段65巷22號
紅葉餐飲-東區文化街26號
成都川菜-新竹縣竹北市光明一路600號
菜園上海餐廳-東區東大路一段136號
一二三台灣料理-東區府後街17號
荷竹園-北區湳中街63號
草根廚房餐廳(景觀脆皮烤鴨)-東區柴橋路350號
瑩珍園小館(北京烤鴨)-東區光華東街10號
佳煌海產店-北區西大路726號
海陸海鮮-北區北大路425號
蚊子海鮮燒烤-香山區牛埔東路71號
漁太郎海鮮屋-北區經國路二段392號
李錦記沙爹醬 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的精選貼文
🌟沙爹牛肉🌟
https://cook1cook.com/recipe/22795
特別為阿仔而設,因為佢食親出面d沙爹牛都會敏感呢😭自己整一定冇問題啦食得安心!
可以配飯、米粉或公仔麵一樣甘正!😋
材料:
牛肉 半斤
紅洋蔥 半個
牛肉醃料:
生抽 1.5湯羹
李錦記沙茶醬 2湯羹
李錦記蠔油 1湯羹
糖 1茶匙
油 少許
水 少許
醬汁調味料:
生抽 1湯羹
沙茶醬 2湯羹
糖 1茶匙
水 100ml
做法:
1)牛肉預先叫牛肉檔切片(記住要有少少肥先好食),用醃料醃牛肉2小時備用;
2)洋蔥切條,蒜頭切粒,熱油鑊將蒜頭及洋蔥爆香,加入已醃好的牛肉炒,炒至5成熟後加入已調好的醬汁一齊煮,大約煮多2分鐘就可以以免太熟
#食譜 #家常小菜 #沙爹牛肉 #下午茶
李錦記沙爹醬 在 惟毅 Facebook 的最讚貼文
這是香港的行程~~如果有變動我會在這或個人FB頁面告知的~~有空的捧油隨時歡迎你們來玩喔!!!^^
D1 1/03(二) 香港 台北→香港
1/03長榮BR 851台北0815→香港1000
1200 Check-in
1500-1700 發記甜品 旺角豉油街27號地下
-訪問老闆王先生(港人的甜品習慣)
-創意新派甜品(e.g.楊枝甘露、杏汁豆花伴荔汁蒟蒻、榴槤甜品)
1830-1930 張保仔Aqua Luna 尖沙咀碼頭
-搭乘方法、船內設施、沿途維港風景
1945-2030 幻彩詠香江 尖沙咀「星光大道」空景
2030-2130 田記食館-龍蝦粥晚餐(尚未確認)大角咀杉樹街31號地下
電話:2392 3006
D2 1/04(三) 0930酒店大堂zz跟導遊會合
1000-1200天際100 維港景致 環球貿易廣場100樓
-高速升降機、望遠鏡、多媒體展覽、Photo Corner
1215-1300【午餐】Element圓方Triple-O'
1330-1430 天星小輪 尖沙咀碼頭(空景 搭船ins)
1430-1730 拍攝「香港.都會漫步遊」
-AR操作、功能示範
-石板街 (AR空景)
都爹利街石階及煤氣路燈→[模擬電影場景_喜劇之王]
-雪廠街→[模擬電影場景_大隻佬]
-狗仔劇?
SOHO 戶外手扶梯(刪)
蘭桂坊(旁邊藝穗會(刪)
QTS小店(蘭芳園、泰昌蛋撻, pasta mio等) (刪)
1800-2000 太平山山頂 (可搬到1/6 ? )
-搭纜車、凌霄閣摩天台428、私房夜景
【晚餐】山頂山頂道118號山頂廣場地下1號A舖
D3 1/05(四) 1030 酒店大堂跟導遊會合
1100-1330 (1430) 米其林一星級餐廳阿鴻小吃 和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
-訪問老闆鴻哥(關於米其林…)
-招牌菜色:無骨麻香鴨舌、蔡瀾撈麵(廚房INS 上桌再介紹?)
-【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
-午餐
1400-1600(1500-1800?)
米其林一星級餐廳深水埗添好運 深水埗福榮街9-11號地下
-老闆培哥(港人的飲茶習慣:早茶、一盅兩件、淨飲雙汁…)
-「老闆,來杯玻璃?」
-【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
1800-2030東寶小館 北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓
-訪問大廚/老闆露比;招牌菜色 (風沙雞 黃金蝦 戰鬥碗)/製作過程
※【你吃還是我吃】不計星同情賽‧玩玩HIGH老闆
D4 1/06(五)
0830 酒店大堂跟導遊會合
0900-1100 時尚潮店Jack Will 銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心L02舖
-主持人變裝、走秀 、訪問Ms Lauren Mead (UB)
1115-1215 銅鑼灣時代廣場 精品店空景
【午餐】1215-1315 何洪記
1400-1545 創意品牌G.O.D. 中環荷李活道48號
-訪問Shop Manager Jacky
-麻將項鍊、大紅燈籠手鏈
1600-1730 復古星巴克冰室
-店內環境
-全球獨有星巴克波蘿油…
1900-太平山???
D5 1/07(六) 0900 酒店大堂跟導遊會合
1000 於東涌市中心乘坐大嶼山巴士專車
1100-1800 大澳
-勝利香蝦廠(大澳石仔埗街10號)
-蝦醬製作、訪老闆
-大澳空景
【午餐】大澳小食 大澳吉慶街52號
-棚屋 空景
-拜訪棚屋家、漁村傳統生活
【晚餐】蓮香酒家 大澳吉慶街70號
1800 於大澳乘坐大嶼山巴士專車 返酒店
D6 1/08(日)
0830 酒店大堂跟導遊會合
0915-1000 中環四號碼頭乘坐船去南丫島榕樹灣 (0930快船開出)
1015-1645 南ㄚ島【Malinda帶路遊南ㄚ島】
-逛個性小店Artlab(12:00)、劉奕記雜架攤(13:00)
-阿婆豆花
-騎單車遊景點:風力發電站、海灘、周潤發小時候的家
-遊索罟灣古漁村、訪問漁村居民,艇上撒網捕魚、編魚網(ub)
-無鈎釣魚
-於南丫島花園餐廳午餐 (地址:南丫島榕樹灣大街23B地下)
1700 南丫島榕樹灣上船離開 (1700快船開出)
D7 1/09(一)
0915 酒店大堂跟導遊會合
1000-1300 竹昇麵-劉森記麵家 深水埗桂林街48號地下
-訪問老闆劉先生、壓麵、吃…
-午飯
1300-1530 瑪利兄弟open
<深水埗→深井0.5 hrs>
1500-1900 1600-1900??裕記燒鵝店 深井深康路9號
-空景 深井一條街
-訪問負責人吳小姐/大廚。燒鵝過程、協助燒鵝、吃
-晚飯
D8 1/10(二) 1030 酒店大堂跟導遊會合
1100-1200 買八達通卡 (INS) 柯士甸地鐵站
【午餐】1200-1300 Deli and Wine
1330-1400 張保仔Aqua Luna白天進港 空景(需要否?)
1400-1600 打小人 銅鑼灣鵝頸橋
1500-1900 1600-1900?創意美食廚魔 BO Innovation 灣仔莊士敦道60號 J Senses 2樓13號舖
-訪問大廚Alvin、創意新式料理:分子小籠包
D9 1/11(三) 0900 上環西港城跟紀曉華會合Tel: 9219 9889
0900-1300 叮叮遊【紀曉華帶路遊灣仔】
-搭叮叮車、買票、叮叮車對香港的重要性
-途經上環西港城> 中環HSBC >灣仔告昌大押
-拍攝星街小店Day Dream Nation / 陳米記 / Kapok
1500-1730米其林一星級中式餐廳 城市花園道9號城市花園酒店1樓
-訪問名廚鄭陽坤師傅
-雪岭紅梅映松露、柚子蝦球
-老火燉湯:杏汁花膠燉蹄筋(褒湯學問…)
-【你吃還是我吃】老闆出題 答對才吃得到
玉葉甜品(中環伊利近街2號)-巷弄甜點…(改上午??)
D10 1/12(四)
<車程0.5H>
1000-1400 海洋公園
-「動感天地」: 極速之旅、動感快車、超速旋風
1500-1600 廟街空景
1500-1700 (1600-1900) 港式懷舊冰室 -美都餐廳 油麻地廟街63號地下
-訪問老闆黃小姐(茶餐廳點餐術語) 復古裝潢
-料理:焗烤飯、腸仔通粉、錦鹵雲吞
1700-1900 拍攝港式老店 -源記喳咋 (刪)
地址:油麻地廟街64號地下
-訪問負責人阿Sam
-拍攝招牌甜品:喳咋、芝麻糊、合桃糊
-拍攝製作花絮
D11 1/13(五) <酒店→相思灣碼頭 車程??>
1030 相思灣碼頭跟廖先生會合
1030-1400相思灣 出海
-廖先生出海捕海膽、鮮鮑捕螺
-離島生活
1500-1900 西貢全記 西貢萬年街87-89號地下
-水上海鲜交易市場
-主持與養殖場的工作
-訪問老闆麟哥(Tel: 9033 7532)
D12 1/14(六) 香港/台北/
濟洲島 香港→台北
1/14 長榮BR 892香港0950→台北1125
台北→濟洲島
1/14 復興GE 866 台北1355→濟洲島1640
李錦記沙爹醬 在 Kk的快樂日誌- #沙爹雞肉串燒(氣炸版) 整得太少 ♀️ 的美食出口停車場
) 香茅(拍扁,切粒) 黃姜粉1/2茶匙李錦記沙嗲醬2湯匙椰漿適量紅蔥頭2個(切碎) 蒜蓉1茶匙 <醃料> 魚露適量糖適量 做法 1. 雞扒切粒後,用香茅、黃姜粉 ... ... <看更多>
李錦記沙爹醬 在 【李錦記沙爹濃湯濃得掛麵嘆得方便】五彩沙爹牛肉麵 - YouTube 的美食出口停車場
港式 沙爹 牛肉麵簡單加上煎太陽蛋及彩椒絲,顏色鮮艷,增添口感,令人胃口大開。立即睇片,跟住學,在家簡單煮五彩 沙爹 牛肉麵~ 李錦記沙爹 濃湯, ... ... <看更多>