2019年底,氣溫尚暖。
接到了昆穎的訊息,「來策展吧」。
因為參與了當年四月的誠品三十週年展而認識豪華朗機工,也是第一次對大型簡報會議如此緊張。當時還有多位優秀學長也在展覽之列,光是與他們同台就倍感榮幸(與壓力)。
啟動文博會計畫後,第一件事是畫押了 Eddie 的工作時程,幾年前受邀參加簡單生活節、以中藥主題與TCRC策了一間快閃酒吧時,擔任窗口的無敵苦主。Eddie 應允上船擔任舵手,接著才是龐雜的討論與聯繫。
孰料一進入萬眾企盼的2020,瞬間世界就被 Covid 淹沒,設計院經過兩個月縝密高壓的討論最終決定取消,我們開始處理結案事宜,打了超過一百通電話、寫了數十封郵件,同時消化心內的惋惜與聚眾的壓力。
難言感激當時所有品牌與單位對我們的體恤。
今年一月底,接到重啟任務的訊息,期待、壓力、擔憂、緊張同時翻攪;幾次線上會議後,決定了要以「解構訊息」為目的,延伸成食物策略,也成了對此刻此地民族文化投石問路的濫觴。
二月後團隊編制開始成形,一樣是無數則訊息與會面,啟動空間設計、材料測試、網站策劃、視覺主題;同時與餐飲團隊逐間拜訪、來回討論,雖因疫情難以隨心所欲,口罩戴著還是看得見發亮的眼睛。
後來的事情你知道了。
戲稱我們是「文博會小吃部」(其實無誤)在滿足大家歡喜吃喝的功能以外,還是希望在展場中可以傳遞(訊息的流動、訊息的交換、訊息的重量、訊息的循環)不厭其煩、不厭其煩,與你交換。
十天,「愛ㄉ合作社」線上地圖總測驗次數 80.6k,其中 泳渡者 54% / 農夫 19% / 狩獵人 27%。
十天的展策歡樂下檔,如果口齒留一點香,如果餘音稍微嫋嫋。那是一件集眾人之力所能企求最微小的光。
I recall the beginning as belief. __ Louis I Kahn
匯聚起來的,稱為信仰。
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策展單位|陳小曼食物設計 Slow Food Design
專案執行|Kollector
網站統籌|Novize Creative Workshop
視覺設計|李珮雯 PW Lee
影像製作|鍾睿年 Renan Chung
文字翻譯|Curtis Chen
印刷協力|原印臺南 IMIN Tainan
咖啡夥伴|StableNice BLDG., St. 1 café / Work Room
廚房規劃|啟辰商業廚房設計規劃
空間設計|本事空間製作所, 真空通信, 渥得室內裝修有限公司
餐飲團隊| (按時間序) LSD Café Salon, 想想廚房 Joseph Bistro, Mamathai 11, 小夏天 Petit été, 赤綠 Taiwanippon, 花芽廚房 Haname Kitchen; Tei by Obond, PLUS 1, Moonrock, UGLY HALF BEER, Daily by Draftland
現場夥伴|Wen Chang, Irene Chang, Carey Chung, Weishin Ho, Fei Wang, Angelita Tsao, Yirou Chiang, Pevin Liang
指導單位|文化部, 台灣設計研究院
總策展人|豪華朗機工共同創辦人 林昆穎
特別感謝|正隆股份有限公司, 溫度物所, 偶然設計, 均勻製作, 拾福青果, 豊賀大酒家, Tossware, Duffy Hung, Ashley Han, Theodore Hsiao, Erato Chan, Summer Wang
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結業式,寒假防疫少出門,在家唸書
推薦給大家一些人文社會素養
也請大家多多支持優質的出版社
感謝歷史老師:黃健凱老師
聖功女中109學年度寒假閱讀建議書單(社會科)。
一、文學類:
1.歐美
《莫斯科紳士》,亞莫爾.托歐斯,漫遊者文化
《同情者》,阮越清,馬可孛羅
《流亡者》,阮越清 ,馬可孛羅
《華氏451度》,雷.布萊伯利, 麥田
《一九八四》,喬治·歐威爾 ,遠流
《動物農莊》,喬治·歐威爾, 麥田
《蒼蠅王》,威廉.高汀 ,高寶
《百年孤寂》,加布列‧賈西亞‧馬奎斯 ,皇冠
《自己的房間》,維吉尼亞.吳爾芙, 漫遊者文化
《長日將盡》,石黑一雄 ,新雨
《別讓我走》,石黑一雄 ,商周
《咖哩香腸的誕生》,烏韋‧提姆,台灣商務
《夜:納粹集中營回憶錄》,埃利.維瑟爾, 左岸文化
《折騰到底》,哈金,時報
《等待》,哈金, 時報
《蜘蛛女之吻》,曼努維爾.波伊格, 麥田
《莎拉的鑰匙》,塔提娜.德羅尼 ,寶瓶文化
《革命前夕的摩托車之旅》,切.格瓦拉 ,大塊文化
《渺小一生(上、下冊)》,柳原漢雅, 大塊文化
《跳舞的熊》,維特多.沙博爾夫斯基 ,衛城出版
《車諾比的悲鳴》, 斯維拉娜.亞歷塞維奇,馥林文化
2.日韓
《柏青哥》,李珉貞,蓋亞
《國寶》,吉田修一 ,新經典文化
《螢火蟲之墓》,野坂昭如,麥田
《活著的兵士》,石川達三,麥田
《雪國》,川端康成 ,木馬文化
《少爺》,夏目漱石 ,野人
《人間失格》,太宰治 ,漫遊者文化
《羊與鋼之森》,宮下奈都 ,尖端
《深河》,遠藤周作, 立緒
《父親的道歉信》,向田邦子 ,麥田
《檢方的罪人》,雫井脩介, 春天出版社
《永遠的0》,百田尚樹, 春天出版社
《徬徨之刃》,東野圭吾 ,皇冠
《沉默的遊行》,東野圭吾,皇冠
《熔爐》,孔枝泳, 麥田
《82年生的金智英》,金南柱 ,漫遊者文化
《虛線的惡意》,野澤尚 ,讀癮出版
《白雪公主殺人事件》,湊佳苗 ,皇冠
《錦繡》,宮本輝,青空文化有限公司
《日本之黑霧》,松本清張,新雨
《黑幕下的格爾尼卡》,原田舞葉,時報出版
《連續殺人犯還在外面》,清水潔,獨步文化
《流星休旅車》,重松清,春天出版社
《少年來了》,韓江 ,漫遊者文化
3.華文
(1)小說
《讓過去成為此刻:臺灣白色恐怖小說選套書》,郭松棻等,春山出版
《無父之城》,陳雪,鏡文學
《桑青與桃紅(新世紀珍藏本)》,聶華苓,時報出版
《羅漢門》,錢真 ,衛城出版
《風神的玩笑:無鄉歌者江文也》,朱和之,印刻
《陳澄波密碼》,柯忠明,遠流
《亮光的起點》,鄧慧恩 ,印刻
《追龍》,倪匡 ,風雲時代
《憤怒的菩薩》,陳舜臣 ,游擊文化
《你的孩子不是你的孩子》,吳曉樂 ,網路與書出版
《福爾摩沙三族記》,陳耀昌 ,遠流
《單車失竊記》,吳明益 ,麥田
《複眼人》,吳明益 ,新經典文化
《冥核》,葉淳之, 遠流
《FIX》,臥斧, 衛城出版
《俎豆同榮:紀頂下郊拚的先人們》,王湘琦 ,聯合文學
《孽子》, 白先勇 ,允晨文化
《終戰那一天》,蘇碩斌等 ,衛城
《綠島》,楊小娜 ,印刻
《貓臉的歲月》,顧肇森 ,九歌
《零地點 GroundZero》 伊格言,麥田
《花開時節》,楊双子, 奇異果文創事業有限公司
《臺灣漫遊錄》楊双子,春山出版
《建豐二年:新中國烏有史》,陳冠中,麥田
《北京法源寺》,李敖 ,李敖出版社
《大地驚雷Ⅰ:打牛湳村》,宋澤萊 ,前衛出版
《鴻:三代中國女人的故事》,張戎,麥田
《宋氏三姊妹與她們的丈夫》,張戎,麥田
《慈禧:開啟現代中國的皇太后,張戎,麥田
《孤獨深處》,郝景芳 ,遠流
《三體》,劉慈欣, 貓頭鷹
《大典》 王力雄,大塊文化
《一句頂一萬句》,劉震雲, 九歌
《活著》,余華 ,麥田
《紅高粱家族》,莫言,洪範
《為人民服務》,閻連科 ,麥田
《推拿》,畢飛宇,九歌
《台北爸爸,紐約媽媽》,陳俊志,木馬文化
《倒風內海》,王家祥,玉山社
(2)散文
《離別賦》,張輝誠 ,印刻
《溫泉洗去我們的憂傷:追憶逝水空間》,郝譽翔 九歌
《何不認真來悲傷》,郭強生 ,天下文化
《身為職業小說家》,村上春樹 ,時報
二、歷史類
1.中國史
《毛澤東的大飢荒:1958-1962年的中國浩劫史》,馮客 ,印刻
《解放的悲劇:中國革命史1945-1957》,馮客, 聯經出版
《文化大革命:人民的歷史1962-1976》,馮客, 聯經出版
《巨流河》,齊邦媛, 天下文化
《毛澤東私人醫生回憶錄》,李志綏 ,時報
《重返天安門》,林慕蓮,八旗
《重新思考皇帝》,胡川安編著,時報
2.臺灣史
《臺灣歷史圖說》,周婉窈 ,聯經出版
《百年追求:臺灣民主運動的故事(3冊套書)》,吳乃德、胡慧玲、陳翠蓮, 衛城出版
《無法送達的遺書:記那些在恐怖年代失落的人》, 呂蒼一等 ,衛城出版
《臺灣 沒說你不知道:生活在這塊土地的你可以拿來說嘴
的七十則冷知識》,每日一冷, 尖端
《期待明天的人:二二八消失的檢察官王育霖》,王克紹、王克雄 ,遠足文化
3.世界史
《寫給年輕人的簡明世界史》, 宮布利希, 商周
《BBC世界史》,安德魯• 馬爾 廣場出版
《大人的日本史》,涂豐恩 ,平安文化
《獨裁者養成之路:八個暴君領袖的崛起與衰落,迷亂二十世紀的造神運動》,馮客,聯經出版公司
三、其他
1.人類學
《日常的中斷:人類學家眼中的災後報告書》,阿潑 ,八旗文化
《憂鬱的邊界:一段跨越身分與國族的人類學旅程》,阿潑 ,八旗文化
《介入的旁觀者》,阿潑, 麥田
《天真的人類學家 小泥屋筆記》,奈吉爾.巴利 ,商周
《別睡,這裡有蛇!:一個語言學家在亞馬遜叢林》,丹尼爾‧艾弗列特 ,大家出版
2.中國觀察
《中國變奏曲:一個旅行作家的中國二十年》,梅英東, 八旗文化
《消失的老北京》,梅英東, 八旗文化
《在滿洲:探尋歷史、土地和 人的旅程》,梅英東,八旗文化
《野心時代:在新中國追求財富、真相和信仰》,歐逸文 ,八旗文化
《甲骨文: 一次占卜現代中國的旅程》,何偉, 八旗文化
3.國際
《歐洲的心臟:德國如何改變自己》,林育立, 衛城出版
《這就是天堂!我的北韓童年》,姜赫、菲利普.格蘭傑羅 ,衛城出版
《地中海的春天》,張翠容, 馬可孛羅
《歐亞現場:見證現代化浪潮下的矛盾與衝突》,張翠容 ,馬可孛羅
《買槍,養馬,呼大麻:范琪斐的美國時間》,范琪斐,時報出版
《身為國際新聞記者:鏡頭下的故事與文化,那些城市教我的事》,翁婉柔,高寶
《印尼 etc.:眾神遺落的珍珠》,伊莉莎白‧皮莎妮 ,聯經出版
4.電影相關
《蝦蟆的油:黑澤明尋找黑澤明》,黑澤明, 麥田
《我是賣豆腐的,所以我只做豆腐。小津安二郎人生散文》, 小津安二郎, 新經典文化
5.公民社會
《無彩青春》,張娟芬, 行人
《正義:一場思辨之旅》,邁可‧桑德爾, 先覺
《公東的教堂:海岸山脈的一頁教育傳奇》,范毅舜, 本事文化
《做工的人》,林立青, 寶瓶文化
《我們:移動與勞動的生命記事》,顧玉玲, 印刻
《血淚漁場:跨國直擊台灣遠洋漁業真相》,李雪莉等 ,行人
《思辨:熱血教師的十堂公民課》,黃益中 ,寶瓶文化
《廢墟少年:被遺忘的高風險家庭孩子們》,李雪莉等 ,衛城出版
《被搶劫的人生:蘇炳坤從冤枉到無罪的三十年長路》,陳昭如 ,春山出版
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援農,拉近我與土地的親密度【走讀dna-深溝農村場】
見學農村 X 散步深溝 X 手作農食
過往30年,宜蘭著重環境的保護與文化的保存,不論反六輕、無尾港事件、農地運動,到近期的反礦坑開發,都是宜蘭人對於環境和永續的堅持。而近年來蘭陽平原開展著新運動,吸引著一群對於環境、生態、教育等理念的「新移民」,從事著半農半X的新生活模式。然宜蘭一年一期一獲的農地卻引來青、新農務農潮,堅持環境的友善、生態的永續,思考著與自然共生共存的和諧模式。
宜蘭深溝,有著一群人默默用行動守護土地價值的溫柔推手,從賴青松創立「穀東俱樂部」、楊文全發起「倆佰甲」,透過社群力量,在深溝吸引了半農半X行動者的群聚;至今建立「慢島生活」,創造城鄉交流與共創的平台,溫柔守護著宜蘭土地心價值。
我們藉由一日援農、農村見學的模式,讓大家從事農村日常的工作-清灌溉水圳或溝渠,到午餐的「農-食」手作,認識食物的原型原味,由引路人對於農業與農產的堅持,使學員們拉近土地的距離、認識我們的日常。
【活動資訊】
◆活動日期:109年6月13日(六)09:00-14:00
◆活動地點:慢島生活、員山深溝村
◆集合地點:慢島生活(264宜蘭縣員山鄉尚深路84號)
◆對象與人數:優先以15歲至35歲之青年為對象,預計開放20個名額。
◆活動費用:免費。(包括門票、午餐、保險、導覽費及講師費皆由本志工站支應)
※為免費之活動且豐富的課程內容,請務必珍惜資源。
◆引路人:
*陳榮昌-阿公級農夫、農田水利會小組長
*朱美虹-「美虹廚房」掌鍋人、生態廚師
*謝佳玲(小鶹)-小鶹米農產行負責人、深溝青年小農
◆活動內容:
-援農日常之清水圳及溝渠
-農食手作之原來食物長這樣
-援農經驗談之我在農村可以做甚麼
線上報名:https://reurl.cc/0oaQx6
【聯絡人及單位】
活動聯絡人 | 志政 0921-814904(同LINE)
主辦機關 | 教育部青年發展署
主辦單位 | 宜蘭青年志工服務站
協辦單位 | 慢島生活、海波浪、思高本事有限公司
【提醒及注意事項】
1.本活動皆安排於半戶外或戶外空間,請注意自身的防曬與補水。
2.由於疫情管控,請有發燒、咳嗽或身體不適者,請勿參與活動。
3.疫情目前持續蔓延,為維護大家健康,請參與著適時戴上口罩與活動中勤洗手。會場僅備有酒精供消毒洗手,且不主動幫大家準備口罩,請大家務必自行攜帶。
4.單位視中央疫情指揮中心最新指示,滾動式修正活動進行方式及防疫升級準備。
5.單位保有隨時修改及終止本活動之權利,如有任何變更內容或詳細注意事項將公布於本專頁及相關粉絲專頁,再請留意。
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