前兩天跟大家聊到新家後院植物的事兒,廣大網友們的留言,讓DDC不得不承認「詢問後院植物要如何照顧是非常重要」的這個事實 (前情提要:https://reurl.cc/GmV1ry)。於是DDC再度寫信給前屋主,表示這是我們住的第一個有後院的房子,希望可以向他們請教如何照顧這些美麗的植物,以及它們的品種等等。
隔天,我們立刻收到前屋主的email,裡面洋洋灑灑寫了好多,不只向我們一一介紹有哪些植物品種,更用心地描述照顧細節。原來,我們的後院居然多達10幾種植物,包括:
🪴美洲茶屬(Ceanothus ),上次照片中紫色的花叢
🪴山茶花(Camelias),被我誤認成紅玫瑰的那株
🪴玫瑰 (Rose) ,有紅玫瑰和黃玫瑰,最近應該會陸續開花。只要使用Bone Meal (骨肥)就會長很好,但得小心如果使用了Bone meal很容易引來狐狸把土壤挖開。
🪴火棘 (Pyracantha) 非常刺而且長得很快,需要戴手套定期修剪,每年會長出很多紅果子。
🪴五葉地錦 (Virginia Creeper)每到秋天葉子會轉紅。
🪴葡萄藤 (Vine)在夏天的時候會結很多很多葡萄,雖然吃起來有點苦。
🪴紫藤花(Wisteria)是一年前新種的,他們有使用自動灑水系統,希望今年可以如期開花並且慢慢沿著後院屋簷生長。
🪴無花果樹 (Fig Tree),如果那一年的夏天很炎熱,會結很多很多無花果,他們都會拿來只做成印度酸甜醬 (chutney) ,搭配Cheese很好吃。
另外還有爬藤繡球Climbing Hydrangea、木瓜海棠Japanese Quince、和忍冬Honeysuckle等等。
前屋主的結論是,後院的植物大多是種植好幾年的成熟植物,只需要定期澆水和修剪,應該不會有什麼大問題。他們還推薦一個app叫做『Picture This』,拍下植物之後就可以查看品種、照顧方式和辨認植物疾病。屋主更表示,他們也可以趁著暑假搬回威爾斯之前,親自來現場向我們解說。
嗚嗚嗚,怎麼這麼感人啊,看著他們如此耐心細心地一一解釋,我默默鼻酸,覺得前屋主真的花好多心思照顧這些小植物們,所以未來我也一定要努力延續這片綠意盎然!
這幾天最大的感觸就是 👉 千金難買好鄰居、千金更難買好的前屋主啊~
#黑手指如我連黃金葛仙人掌都會養死
#網友建議我對這些小植物最後的愛就是手放開
圖為今天特別前往新家幫小植物澆水,整整五個月沒照顧幸好還是花朵綻放。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 我愛吃泰國菜式,就是喜歡酸酸辣辣的味道?? 但家中的小朋友不能吃辣,總要準備多一至兩道不辣的菜式,例如是炒飯? 裡面有菜有肉又有雞蛋,營養十足? 菠蘿炒飯就是不錯的選擇了? 菠蘿的維生素比橙更豐富,要多吃啊! 不...
木瓜葉修剪 在 木瓜廚房 Facebook 的最讚貼文
我愛吃泰國菜式,就是喜歡酸酸辣辣的味道🍋🌶 但家中的小朋友不能吃辣,總要準備多一至兩道不辣的菜式,例如是炒飯🍚 裡面有菜有肉又有雞蛋,營養十足👍 菠蘿炒飯就是不錯的選擇了🍍 菠蘿的維生素比橙更豐富,要多吃啊!
不過....大家都有同一條問題嗎?就是......菠蘿炒飯的『菠蘿殼』....究竟有被循環再用嗎😆?要吃得放心沒有疑問,當然要自己動手做,才是最衛生吧💪
💡小貼士💡
**薑黃粉可以用咖哩粉代替,要注意咖哩粉有沒有帶辣,兩者也能炒出金黃色的米飯
**炒飯只用到其中一部份的菠蘿,其餘的可以打成果汁或雪芭🥤
**泰國臘腸在泰國或東南亞食材店買到,亦可以用任何肉類代替,甚至煙肉,也十分美味😋
**腰果可選即食帶有味道的會較方便
材料:
菠蘿 1個
新鮮蝦仁 10隻
冷飯 2碗
雞蛋 2隻
泰國臘腸 半條
豬肉鬆 2湯匙
腰果 2湯匙
葡萄乾 2湯匙
調味:
薑黃粉 1湯匙
生抽 1湯匙
鹽 少許
1. 將菠蘿從1/3的位置切開,修剪較枯和長的葉子,用小刀把菠蘿切出來,將部份的菠蘿切粒
2. 泰國臘腸切粒;蝦仁去掉蝦腸
3. 腰果加入少許鹽,以中火炒至香脆
4. 雞蛋打拂,熱鍋下油,將蛋炒熟和切成小塊,盛起
5. 將蝦仁炒熟,盛起
6. 先把泰國臘腸略微炒香,加入冷飯、薑黃粉,將飯炒至均勻
7. 雞蛋和蝦仁回鍋,加入生抽、葡萄乾、菠蘿、腰果,加以鹽來調味,炒勻
8. 最後隨意地加入豬肉鬆和腰果即可❤️
#菠蘿炒飯 #蝦仁 #泰系菜式 #泰國臘腸
木瓜葉修剪 在 木瓜廚房 Facebook 的最佳解答
我愛吃泰國菜式,就是喜歡酸酸辣辣的味道🍋🌶 但家中的小朋友不能吃辣,總要準備多一至兩道不辣的菜式,例如是炒飯🍚 裡面有菜有肉又有雞蛋,營養十足👍 菠蘿炒飯就是不錯的選擇了🍍 菠蘿的維生素比橙更豐富,要多吃啊!
不過....大家都有同一條問題嗎?就是......菠蘿炒飯的『菠蘿殼』....究竟有被循環再用嗎😆?要吃得放心沒有疑問,當然要自己動手做,才是最衛生吧💪
💡小貼士💡
**薑黃粉可以用咖哩粉代替,要注意咖哩粉有沒有帶辣,兩者也能炒出金黃色的米飯
**炒飯只用到其中一部份的菠蘿,其餘的可以打成果汁或雪芭🥤
**泰國臘腸在泰國或東南亞食材店買到,亦可以用任何肉類代替,甚至煙肉,也十分美味😋
**腰果可選即食帶有味道的會較方便
材料:
菠蘿 1個
新鮮蝦仁 10隻
冷飯 2碗
雞蛋 2隻
泰國臘腸 半條
豬肉鬆 2湯匙
腰果 2湯匙
葡萄乾 2湯匙
調味:
薑黃粉 1湯匙
生抽 1湯匙
鹽 少許
1. 將菠蘿從1/3的位置切開,修剪較枯和長的葉子,用小刀把菠蘿切出來,將部份的菠蘿切粒
2. 泰國臘腸切粒;蝦仁去掉蝦腸
3. 腰果加入少許鹽,以中火炒至香脆
4. 雞蛋打拂,熱鍋下油,將蛋炒熟和切成小塊,盛起
5. 將蝦仁炒熟,盛起
6. 先把泰國臘腸略微炒香,加入冷飯、薑黃粉,將飯炒至均勻
7. 雞蛋和蝦仁回鍋,加入生抽、葡萄乾、菠蘿、腰果,加以鹽來調味,炒勻
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我愛吃泰國菜式,就是喜歡酸酸辣辣的味道?? 但家中的小朋友不能吃辣,總要準備多一至兩道不辣的菜式,例如是炒飯? 裡面有菜有肉又有雞蛋,營養十足? 菠蘿炒飯就是不錯的選擇了? 菠蘿的維生素比橙更豐富,要多吃啊!
不過....大家都有同一條問題嗎?就是......菠蘿炒飯的『菠蘿殼』....究竟有被循環再用嗎??要吃得放心沒有疑問,當然要自己動手做,才是最衛生吧?
?小貼士?
**薑黃粉可以用咖哩粉代替,要注意咖哩粉有沒有帶辣,兩者也能炒出金黃色的米飯
**炒飯只用到其中一部份的菠蘿,其餘的可以打成果汁或雪芭?
**泰國臘腸在泰國或東南亞食材店買到,亦可以用任何肉類代替,甚至煙肉,也十分美味?
**腰果可選即食帶有味道的會較方便
材料:
菠蘿 1個
新鮮蝦仁 10隻
冷飯 2碗
雞蛋 2隻
泰國臘腸 半條
豬肉鬆 2湯匙
腰果 2湯匙
葡萄乾 2湯匙
調味:
薑黃粉 1湯匙
生抽 1湯匙
鹽 少許
1. 將菠蘿從1/3的位置切開,修剪較枯和長的葉子,用小刀把菠蘿切出來,將部份的菠蘿切粒
2. 泰國臘腸切粒;蝦仁去掉蝦腸
3. 腰果加入少許鹽,以中火炒至香脆
4. 雞蛋打拂,熱鍋下油,將蛋炒熟和切成小塊,盛起
5. 將蝦仁炒熟,盛起
6. 先把泰國臘腸略微炒香,加入冷飯、薑黃粉,將飯炒至均勻
7. 雞蛋和蝦仁回鍋,加入生抽、葡萄乾、菠蘿、腰果,加以鹽來調味,炒勻
8. 最後隨意地加入豬肉鬆和腰果即可❤️
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