♥️綉晶今天來為大家介紹杉林區優質的農特產品👍
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⭕️紅孩兒木瓜
因為對菩薩的虔誠信仰,純樸的瓜農為他們的木瓜自創品牌,取名為「紅孩兒」,紅孩兒是被菩薩收為金童,這也代表每一顆「紅孩兒木瓜」都懷有瓜農感恩種植的心,用心種出一顆顆甜美的木瓜,種植面積約30公頃。
⭕️白玉苦瓜
苦瓜含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等,在瓜類蔬菜中都是較高的,特別是維他命C的含量居瓜類之冠,有瓜中C王之稱。苦瓜消暑解毒、明目,皮質粗糙,心血管疾病、糖尿病...都有益,在種子內含有奎寧(全雞拿霜),止痛解熱,亦能安靜睡眠,能抑制過度興奮的體溫中樞使體溫下降。
⭕️一品南瓜(綠色)
果實厚扁型,皮青綠色,稍有灰綠斑紋。果重約2公斤,果肉橙黃色且甚厚,粉鬆質味甜。播種至採收約120天,開花至採收45~50天,在室溫下陰涼處可放置2~3個月,種植面積約12公頃。
⭕️東昇南瓜(橘色)
中果紅皮西洋南瓜,皮色鮮豔奪目,食味優良,深受生產者與大眾消費者喜愛,適於冷涼氣候栽培,種植面積約15公頃。
⭕️大黃瓜
大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素,可促進新陳代謝,柔嫩肌膚;葫蘆素可提高吞噬細胞的作用加強免疫力;另外,大黃瓜中所含的一些有機酸有抗菌消炎、生津潤喉的作用。
⭕️絲瓜
絲瓜性屬甘涼,夏季食用可幫助清熱消暑、降火氣;絲瓜中的皂甘,有止咳化痰作用;豐富的維生素C,有去斑、美白的功效,為天然的美容聖品
杉林區農會更多農特產品介紹👉
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#杉林好山好水好蔬果
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木瓜型南瓜採收 在 農藝女孩看世界 Facebook 的最佳貼文
<<農業小常識:白玉苦瓜?白玉蘿蔔?傻傻分不清楚?>>
<高雄美濃的特產:白玉蘿蔔>
美濃所栽種的蘿蔔相傳是自日本引進之品種,本地農民稱之為「小蘿蔔」,這是美濃地區在秋冬季節盛產一種有別於其他品種的蘿蔔,全台灣至今只有在美濃地區種植,此種瘦小型蘿蔔由於口感獨特,深愛本地農家喜愛,當地人稱為「白玉蘿蔔」。11月是採收季節,品質佳滋味棒,美濃地區經常在10月下旬就要打電話預先訂購了!
<高雄杉林的特產:白玉苦瓜>
白玉苦瓜外觀是白色,是農友公司出產的秀月品種,為了跟綠色的大青苦瓜有所區別,所以農民習慣稱為白玉苦瓜。杉林農地土壤適合栽種瓜果,木瓜、南瓜與苦瓜都是大宗作物,苦瓜總面積約50公頃左右,白玉苦瓜占9成,現在還正是產季呢!
#兩種都很好吃
#多吃當季蔬菜健康又支持農民
木瓜型南瓜採收 在 直接跟農夫買 Facebook 的最佳解答
【吳把拔新作品 營養滿點南瓜】https://goo.gl/0dOBq8
香蕉好朋友吳把拔,除了香蕉外也種植著糯玉米、南瓜等作物。堅持不使用農藥、化肥、除草劑。他說:「為下一代保有良地,我選擇多花五倍的時間揮鋤除草。」
南瓜含豐富維生素、礦物質及膳食纖維,並有β胡蘿蔔素,可轉化為人體所需維生素A,保護眼睛兼養顏美容。他的木瓜型南瓜果皮佈滿新鮮果粉,呈現粉嫩橘色,果肉則軟綿細緻,本身的香甜單純蒸、烤就很好吃,也可做點變化:炒金瓜米粉、煮南瓜濃湯。建議連皮一起烹調,可以吃到滿點營養。除了家庭組外,現在也有小人口單顆選擇。
►無農藥栽種 南瓜(4~6顆) https://goo.gl/0dOBq8
►無農藥栽種 南瓜(單顆) https://goo.gl/Jqd31X
►玫瑰蕉預計6月採收,加入計劃性支持,第一時間收到採收情報
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