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木炭烤肉店 在 Cyndi love's 享食天堂 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，#韓牛 #烤肉 #旺角美食 https://youtu.be/LLv5AgiJvis 柞木炭家最新推廣 主打頂級韓式烤肉店,最新引入貴妃韓牛 貴妃牛=從未懷孕的女性牛 肉質會比其他韓牛更細緻,嫩滑,油脂多一點 會提供肉眼,西冷,牛腰肉讓食客選擇 月見韓牛 西冷貴妃牛切片 油花平均細緻,,配上月見醬汁...
木炭烤肉店 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
#韓牛
#烤肉
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https://youtu.be/LLv5AgiJvis
柞木炭家最新推廣
主打頂級韓式烤肉店,最新引入貴妃韓牛
貴妃牛=從未懷孕的女性牛
肉質會比其他韓牛更細緻,嫩滑,油脂多一點
會提供肉眼,西冷,牛腰肉讓食客選擇
月見韓牛 西冷貴妃牛切片
油花平均細緻,,配上月見醬汁,迷你飯團
月見醬汁,日本雞蛋,蛋黃色澤金黃,蛋味濃郁
蛋白打成細滑既泡沫,再加上韓燒醬汁
西冷烤均5成熟,拌以醬汁沾吃牛肉 濃香美味
另一款''厚切韓牛肉眼''
牛肋眼芯1++級別
$328
色澤平均,顏色鮮艷,油花豐富,烤過後既牛肉味濃郁,油潤豐腴
油花沒有和牛A5那種如雪花,但吃起來肉汁更多
極品韓牛燴飯
用上米中之王,利川米,特徵短身飽滿
配上1++厚切牛柳粒,煎至七分熟
加上蛋黃,京蔥絲,配上牛肉汁
食之前將蛋黃京蔥絲拌勻,吃來口感有層次,京蔥混合蛋黃
味道香而不濃,與一般韓式拌飯有不一樣的味道
柞木炭家
地址：九龍旺角彌敦道700號T.O.P5樓501鋪
電話：2619 0868
營業時間：11:30am-11pm
