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【進擊的台灣】木柵鵝肉一條街 燻出人生世間情
台北市木新路上，短短不到100公尺，便有三、四家鵝肉店，堪稱北台灣的鵝肉一條街，其中這間用餐時間還沒到，人潮滿滿幾乎一位難求。店裡的人氣招牌，就是這讓人垂涎欲滴的醃燻鵝，肉質軟嫩不乾柴，愈嚼愈香，滋味令人流連。20多年前，顧心妤和前夫為了讓生活穩定開起餐廳，極盛時期月賺上百萬元，但前夫卻沉迷賭博，積欠千萬賭債，兩人因此鬧的不愉快離婚，前夫甚至在同一條街開鵝肉店搶生意。為了小孩，顧心妤揹起債務，用為母則強的毅力走過低潮，開創新的人生。
請鎖定10/11 本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
鵝肉世家
地址 : 台北市文山區木新路二段283號
電話： 02 2936 8211
#進擊的台灣 #木柵鵝肉 #醃燻鵝 #木新路美食
【進擊的台灣】木柵鵝肉一條街 燻出人生世間情
台北市木新路上，短短不到100公尺，便有三、四家鵝肉店，堪稱北台灣的鵝肉一條街，其中這間用餐時間還沒到，人潮滿滿幾乎一位難求。店裡的人氣招牌，就是這讓人垂涎欲滴的醃燻鵝，肉質軟嫩不乾柴，愈嚼愈香，滋味令人流連。20多年前，顧心妤和前夫為了讓生活穩定開起餐廳，極盛時期月賺上百萬元，但前夫卻沉迷賭博，積欠千萬賭債，兩人因此鬧的不愉快離婚，前夫甚至在同一條街開鵝肉店搶生意。為了小孩，顧心妤揹起債務，用為母則強的毅力走過低潮，開創新的人生。
請鎖定10/11 本周日晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
鵝肉世家
地址 : 台北市文山區木新路二段283號
電話： 02 2936 8211
#進擊的台灣 #木柵鵝肉 #醃燻鵝 #木新路美食
📍台北-文山區
「鵝肉潘世家」
✔️鵝肉 $26/一兩 👍推
秤斤計算，可以選擇腿肉或是胸肉，店家很貼心還會去骨，照片中的份量是360元，肉質很嫩💕，帶有煙燻香，不會有碎骨頭，肉的份量蠻多的🦢！
✔️桂竹筍 $70/140小/大 👍推
真的很嫩，份量大，調味剛好，順口好吃很有家鄉味🥰。
✔️鵝油拌飯 $20/30小/大
粒粒分明的白飯，搭配些許鵝油提升香氣。
✔️杏鮑菇香腸 $40/條 👍推
超級好吃的，沒有多餘的肥肉，杏鮑菇包在裡面增添口感，調味很好。
✔️虱目魚肚 $100/片
肉質的口感嫩，調味較重，整體中規中矩🐟。
🔸這家的餐點很好吃😋，菜色很有家鄉味，鵝肉的表現也很好，服務親切，店內的空間蠻大的，很適合去動物園的時候順路來吃🐒。
📷 @yc__0414 .
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🗺116台北市文山區木新路二段283號
🚇鄰近台北市立木柵動物園
⏰週一至週日：10:30-20:30
☎️02-29368211
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃新北
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鵝肉世家 專賣店，走的是平價路線，更要求店內員工時時注意服務態度，食物的品質及衛生要求，務求讓客人有賓至如歸的感覺。 116 臺北市台北市文山區木新路二段283號1樓. ... <看更多>
木柵鵝肉世家 在 [食記] 木新路的鵝肉推薦- 看板Wen-Shan - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位大家好
最近經過木新路看到三家鵝肉店
我想請問一下這幾家到底哪一家好吃呢?
這樣說好像有點籠統，不過大家應該知道我說的是哪幾家
還有要麻煩各位給小弟一些意見
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.20.118
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1475741823.A.B99.html
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