雖然經過將近20年,但是隨著《夢想飛行GOOD LUCK!!》再一次起飛的夢想,終究還是覺得編劇井上由美子筆下刻畫,對於飛翔在天空的嚮往是那麼動人、這個故事依舊是這麼的精彩,毫不受時間推移的影響。
認真算起來,距離上一次看《夢想飛行GOOD LUCK!!》,也將近要10年之前了。而這次跟追WAKUWAKU JAPAN Taiwan 播出,雖說是複習,但由於細節也都忘得差不多了,因此反而有種觀看全新作品的感覺。
但即便如此,但戲劇就像是一條時光隧道,帶著觀者回到過去的那個時刻,讓我們遇見了30歲的木村拓哉與20多歲的柴崎幸,然後驚訝的發現,時間幾乎在他們身上下停下了腳步。
井上由美子屬於寫作風格多樣的編劇,在往後也替木村拓哉寫過其他類型的角色。然而在她筆下的新海元卻有種難以忽視的魔力,有著身為機師,光鮮亮麗的帥氣,同時也伴隨著年輕氣盛的自信不羈,卻也因此一度寸步難行與迷茫。
而她在經營這部故事的愛情情節時,即便新海元與緒川步實兩人間的愛戀實直線進行,雖然看似簡單、不複雜,卻也拿捏得宜,新海元陪著緒川步實面對空難的心魔,而緒川步實則不斷督促著新海元緊握機師的夢想,不要放棄。
即便中間有些小風小浪,但是終究明確的相互扶持著,只不過兩人卻又在「倔強」、「不坦率」這樣的地方很像,總讓外人時不時的為他們焦急著。
雖然說不少細節因為時間遺忘了,需要在經歷一次故事才能喚起,但是卻也因為過往的累積,反而注意到其他的細節。
像是,如今已是名配角演員的要潤,當時不過剛演員出道沒多久,在戲中軋了一角,演出了柴崎幸的上司;彼時年僅15歲的中尾明慶演出了木村的弟弟,而且角色的名字叫做「新海誠」;又或者新海元在劇中時常吃香蕉,而在往後在木村飾演的其他角色中,也曾出現這樣的設定,因此當注意到了這點,不論是不是巧合都讓人會心一笑。
今晚播出第8話,也象徵著這趟飛行又要即將迎接落地之時。但是,即便如此,享受由新海元執飛的這趟夢想飛行仍不嫌晚。
而在飛機落地之後,WAKUWAKU JAPAN在8/18開始,每週一至五晚間9點,木村拓哉將在《天才主廚餐廳》中化身法式主廚尾花夏樹,穿梭在法國與東京,為了米其林三星的夢想持續奮鬥。
你有聽過關於夢想的故事嗎?如果沒有,今年夏天讓木村拓哉告訴你,而且他要說的故事可不只一個!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅茜茜與人夫謙 Chien&Chien,也在其Youtube影片中提到,#老公 #老婆 #如何走上結婚這條路 大家對於婚姻是怎麼做選擇的呢?到底是感覺重要還是麵包重要? 其實跟大家一樣,還在青春年華的時候,茜茜總是幻想過自己未來老公的樣子(木村拓哉、謝震武都是我的菜啦!) 但茜茜跟人夫謙算是“意義上的真正初戀”,覺得對方都像是命中註定的對象,不過還是分手了,而中間...
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【 N I B B O N 】
🏠高雄市鼓山區龍水二路9號
▪️
花了一些時間回顧今年
不知道是自身失憶還是臉書改版(汗)
發現許多餐廳分享在此專頁不復見
預祝各位新年快樂之際
順勢再回味一番
雖然無法出國,但願明年還有好食運
繼續健康平安地享受著美食
#高雄都市傳說解鎖
結束Bon Bon後
主廚Mars和闆娘Imo去了趟日本進修
而且還是連續13年
獲得米其林三星殊榮的Quintessence
(主廚岸田周三便是木村拓哉主演的東京大飯店幕後料理監督)
修業回國後Nibbon於焉而生
大夥先在一樓Lobby享用開胃酒
等一切就緒後再穿越暗門與廊道
步行至二樓就座
當晚以介於玉子燒和蛋糕之間口感的
#松風燒 拉開序幕
沙漏翻轉兩回,約莫十分鐘的等待時間
現做的 #布里歐麵包
從發酵麵團變成更澎潤的金黃小可愛
夾入冰涼奶油猶如冰火菠蘿油的吃法
讓人忘卻熱量也對後面菜色更充滿期待
開胃的 #蟠桃柚子冷湯
點綴上自製羅勒油和些許辣椒粉
底層藏有Balik冷燻鮭魚丁
柚子和桃子果肉讓乳狀質地的冷湯顯得清新
Mars的料理果然不負期待
整晚的滿足感不斷堆疊
運用綠蛋炭烤掌握極佳熟度
並輔以細膩精準的調味與醬料搭配
#東北角角蝦 以綠蛋直火炭烤
用蝦殼煉成蝦油做成醬料泡沫
約七至八分的鮮美熟度,風味濃厚
#香煎鴨肝 與山藥厚度恰好抗衡
濃醇的木之芽味噌醬作為載體
讓脆黏與油脂的飽滿感在口中巧妙融合
25年的巴薩米克醋
酸度與甜度悠揚明亮消解鴨肝腴膩
大放送的秋季黑松露性感棉被下是 #日本太刀魚
佐上添加些許大蒜提味的蛤蜊牛奶醬汁
滋味優雅內斂,用筷子夾食不一會兒便盤底朝天
茄子與胡麻醬料襯底
頂層是茗荷、無花果泥和香菜苗
當季的 #酥炸鱈魚白子
酥脆外殼包覆住的香濃綿密則是致命誘惑
#烤乳豬 是當晚內心的第一名
先真空醃漬入味再燒烤
肉質柔嫩,表皮焦香還帶有迷人的黏牙脂肪
搭配了花椒蘋果蜂蜜醬汁和燉羊肝菌、蘆筍
入口先是感受到果香甜美
緊接著竄出花椒辛香與舌根麻感
讓大夥喜歡得不得了
最後的澱粉將高山菠菜泥、刻昆布
製作成日式炊飯風格的燉飯
並添加櫛瓜、杏鮑菇丁和蒜酥豐富口感
再灑上有明海苔和輕抹照燒醬的 #天上鰤
幾粒鹽漬胡椒神來一筆讓整體更有層次
最後兩款甜點一為 #冰糖燉水梨
不只偷偷加入白酒燉煮拉出些微酸度去平衡
還有燕窩、桃膠具養顏美容之效
另一則是 #咖啡栗子冷湯與蘭姆葡萄冰淇淋
焦糖榛果碎和底部的栗子泥加栗子丁
十足秋季意象🍂
總之,非常值得專程前來!(如果訂得到的話)
#感謝好心人♥️
木村 拓哉 米其林 在 蘋果新聞網 Facebook 的最佳貼文
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木村 拓哉 米其林 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的精選貼文
#老公 #老婆 #如何走上結婚這條路
大家對於婚姻是怎麼做選擇的呢?到底是感覺重要還是麵包重要?
其實跟大家一樣,還在青春年華的時候,茜茜總是幻想過自己未來老公的樣子(木村拓哉、謝震武都是我的菜啦!)
但茜茜跟人夫謙算是“意義上的真正初戀”,覺得對方都像是命中註定的對象,不過還是分手了,而中間分手過4-5年的時間,到頭來還是走在一起,結了婚還生了三個寶貝,但真正要踏上婚姻這條路到底是什麼樣的衝動,又是斟酌過哪些條件呢❓男生跟女生的看法到底又有什麼不同呢❓
就讓我們一起看下去!
大家都說婚姻是愛情的墳墓,已經結了婚的或是還在猶豫要不要衝動的大家,是怎麼想的呢?
歡迎在下面留言讓我們知道大家是怎麼選擇自己的人生伴侶的!
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接著,讓我們一起看下去💕
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木村 拓哉 米其林 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#鮨佐樂 #料理之王 #玉子燒
因為參加了《料理之王》認識了好朋友,在江湖有「壽司界木村拓哉」之稱的主廚邱泓傑。藉著這次機會,就跑去了他在大安區的板前壽司店討教了他是如何製作江戶前玉子燒。過程中我感覺到,要把玉子燒做成像是蛋糕狀,同時又帶有特別的魚肉鮮味,真的必須要花時間慢慢的製作,細節真的很重要啊!
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
木村 拓哉 米其林 在 喝吧!葡萄酒 Tipsywithme Youtube 的精選貼文
每個人應該或多或少都有或曾經有著迷的偶像吧?在什麼機緣之下喜歡上,又對我們的人生產生什麼影響呢?
小妖小時候的偶像是周杰倫,可以把「范特西」這張專輯的歌詞倒背如流!鎮宇哥則是當年在唱片行對著蘇慧倫跟伍佰的專輯猶豫,最後選擇伍佰的《愛情的盡頭》,深受伍佰的精神影響,從此人生走向截然不同的道路。鎮宇哥談起九二一大地震時,伍佰義賣他最鍾愛的Gibson電吉他的故事,還眼光泛淚深受感動!
再聊到鎮宇哥另一位偶像木村拓哉,他主演的日劇《Grand Maison Tokyo》,描述曾在巴黎拿下米其林二星的主廚,因為一次意外成為「日本之恥」,再回到日本力拼米其林三星的奮鬥故事;而劇中出現的葡萄酒盛傳是日本Grace Wine的「灰之甲州」,但從酒色、釀造氣候來推估,真的是這瓶嗎?還是只是酒商的行銷手法?
00:01:30 周杰倫與方文山最神組合,風靡全台的周式風格
00:06:00 為了拿到周杰倫親筆簽名,無所不用其極!
00:13:10 周杰倫真的不是沒有才華,是缺乏誠意嗎?
00:15:00 小妖的學生時期影響最深的音樂,是蛋堡《Skool Life一中生活》
00:19:20 蘇慧倫《鴨子》vs.伍佰《愛情的盡頭》
00:21:55 伍佰搖滾精神的精髓:創造是從破壞後開始
00:23:50 鎮宇哥的反叛精神如何體現在工作上
00:30:30 九二一大地震伍佰義賣電吉他的故事,讓鎮宇哥講到泛淚
00:32:50 因為一部電影喜歡上木村拓哉,效法木村不輕易放棄的精神
00:36:10 木村日劇《Grand Maison Tokyo》劇中出現的葡萄酒是「灰之甲州」嗎?
00:43:00 從酒色、採收季、釀造方式來判斷
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