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For our vegan friends 🤗
Hi！純素及蛋奶過敏嘅朋友！
Green Common x 望月 純素奶黃月餅，終於面世！
採用Green Common提供的革命性純素牛油Fora Faba Butter，
由望月悉心研發，聯乘推出純素奶黃月餅，
維持望月奶黃月餅的口感與味道，
而脂肪含量比一般奶黃月餅低25%，
而且0毫克膽固醇、0克反式脂肪*，
讓純素食者及對蛋奶過敏人士，
都可以品嚐到我們的心意。
即享早鳥優惠，立即訂購：
https://bit.ly/2ItTzmd
*以每食用份量計算
#望月 #WangYue #HiWangYue #Hi望月 #greencommon
【心燒 x 望月】
望月今個中秋繼續同心燒合作，推出燒望月奶黃月餅，買唔到嘅朋友，上嚟心燒就有得食。
幾多錢？咪玩啦！中秋佳節梗係送俾你食。而且唔只一晚，追月繼續送。
只要兩人入座，即刻無條件送你一件。
不過如果#中秋你注定一人 咁我就幫你唔到喇！
#心燒食堂 #望月月餅
豆腐親子 x 望月奶黃月餅
馳名香港的望月酥皮奶黃月餅，四年以來好評如潮，每年都賣到斷晒市。而今年豆腐人繼續搵望月合作，限量推出To-Fu OYAKO迷你奶黃月餅。
一盒四件迷你奶黃月餅，精緻豆腐人頭像鐵盒包裝，更附送年度美猴王豆腐人公仔一只(2吋高)，別具收藏價值。
原價$300，心燒食堂預購$260，限量發售，不容錯過。
詳情請向店員查詢
#TOFUOYAKO #望月 #心燒食堂 #devilrobots
#準時每逢星期五更新 #訂閱讚好留言打emoji
當我們得知香菜先生會推出芫荽月餅，我們表示非常驚慌⋯ 所以絕不猶豫，希望開箱試試究竟芫荽月餅會是伏還是⋯？
► 今集介紹的月餅店舖
0:00 本集精髓
0:53 生隆餅家
2:15 瓏門奶皇月餅
4:39 望月Patisserie La Lune
7:19 香菜先生
8:13 Ending
生隆餅家
➤ 雙黃白蓮蓉 hkd49
瓏門奶皇月餅
➤ 焙茶月餅禮盒(4件) hkd128
望月Patisserie La Lune
➤ 月餅禮盒(4件) hkd218
香菜先生
➤ 芫荽月餅(一盒4件) hkd268
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►關鍵字 香港｜開箱｜月餅｜中秋節｜美食｜飲食｜食評｜必食｜扺食｜街頭小吃｜食玩｜廣東話｜咖啡廳｜cafe｜情侶
►Credits ✍︎︎ Special thanks to Deborah ♥ (who did all the drawings and sketchess)
✍ Instagram: @debsketches
♫ Artinb - 입술 / LIPS
♫ Going Crazy by S. S. Shim https://youtu.be/16AIyV2g-ZY
♫ Milk Coffee (Prod. by Ryan) https://www.youtube.com/watch?v=eSOV2...
♫ 샛별 - 우주별사탕 / https://youtu.be/BShYzU9WCPw
►Shot on Sony ZV1
評審分兩方面。首先是皮，最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅，餅皮表層的字體要清晰，底面要上色，邊位要垂直。「如果底火足夠，月餅便會呈金黃色，相反如太淺色，則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好，側邊便會瀉身，上窄下闊像大笨象腳。」Alfred解釋。第二方面是餡料，最高5分。流心奶黃月餅切開要有流心，入口既有奶黃香，也有鹹蛋黃香和些少牛油香，滑溜不黐牙。因為如蛋黃打得不夠溶，便會黐牙。另外也要甜度恰當沒色素，如裏面太橙色，一定是下了大量色素。
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