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【訪問台式餐廳1963木十豆寸創辦人陳偉】

《熱血時報》網台直銷節目〈好人經濟〉以及PassionPrime收費台節見〈棟篤笑死朕sit down comedy〉，經常介紹特色台式餐廳「1963木十豆寸」。

其創辦人陳偉（Kevin）表示，店名由來自餐廳所處的唐樓，於1963年落成。不說不知，大廈門前的細樹榕乃當年風靡國際的美國鄉村音樂歌手JohnDenver親手栽種。店內採用上世紀六十年代台式懷舊陳設。香港的唐樓、寶島裝潢、美國人種下的樹，三個不同地方，同一時代的風味，將三者共冶一爐。

「舊式唐樓有很多樑柱，本有礙佈置，但我將利用其特點，改裝成一個又一個舊宅廂房；取台式懷舊精緻風味，再結合台式小擺設，一改大眾對台灣茶就等於夜市小食之套板印象。」Kevin認為，將事物本來的特質充份發揮，是最佳方法。他坦言，自己本來喜愛簡約風格，如蘋果電腦的設計，以及日籍建築家安藤忠雄的清水樓，但多年前到過巴塞隆那，近距離見識過Antoni Gaud等藝術家的作品，方明白到世界不是如此「簡單」。

全文︰http://www.passiontimes.hk/article/01-31-2021/70045

（編按：本文刊載於熱血時報印刷版第89期。熱血時報印刷版訂閱連結：http://www.passiontimes.hk/4.0/regform.php）

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曹昂：英年早逝的曹操長子

終於我把年初票選的三國人物文章誕生出來了，這次我想聊聊曹操可能的接班人，曹昂。

曹昂，字子脩，是曹操的庶長子，其生母為曹操的側室─劉夫人。由於劉夫人在產子後，因調養不順而病故，曹昂之後由曹操當時的正室─丁夫人撫養成人。

曹昂早年事蹟非常少，史冊可考的，只有他二十歲時被推舉為孝廉。
所謂「孝廉」，是漢朝選拔人才的察舉制中的最主要科目，當時會每年要求地方列出孝者、廉者各一人，而各地孝廉之後會到中央接受考察，若是表現良好，就有機會成為政府官員。
但是到了東漢時代，孝廉制度已經喪失原有的選拔功能，以至於有「舉秀才不知書，舉孝廉父別居」的嘲諷名句。另外，曹操自己年輕時也被舉薦為孝廉，另外同為漢末群雄之一的韓遂也是孝廉，但這兩人，一個是有名的問題青年，另一個則成為大漢反賊，所以也就不難推敲，原先講求德行的孝廉制度到底變得有多不可靠了。

建安二年（197年），曹操出征張繡。由於張繡很快表示願意歸降，這次軍事行動一開始被定調為接收，曹操因此在出征時還攜家帶眷，這裡面除了長子曹昂，甚至還有年僅10歲的曹丕，可見當時曹操心中是多麼的輕鬆寫意。
但或許就是太輕鬆了，曹操完全得意忘形，竟然對張繡的嬸嬸（張繡的叔父張濟之遺孀）伸出那充滿對人妻戀慕的手，興奮地染指一番。
聽到曹操搞上了自己嬸嬸，張繡一整個暴怒，於是趁夜突襲曹軍，爽過頭的曹操被打個措手不及，甚至右手被射中一箭，就連座騎絕影也被射傷到無法行動。
就在此時，同樣受創的曹昂對曹操說：「父親，孩兒深受重創，實在無法騎馬。請父親趕緊騎上我的馬，快走！快點逃出去！」
曹操驚惶的躍上馬背，在他拍馬離去時，最後看到曹昂仍對他喊：「父親快走！」接下來曹昂竟然勉力撐起身體，試圖組織身旁護衛抵擋敵軍……

宛城之戰，曹操損失慘重，除了眾多部隊在突襲中被擊潰，貼身護衛典韋、長子曹昂、姪子曹安民皆命喪此役。除了這些傷心事，回到根據地的曹操還必須迎接一個充滿憤怒的人，那就是撫養曹昂的丁夫人。

當接到曹昂陣亡的消息，丁夫人放聲大哭，看到曹操更是厲聲痛罵：「是你殺了我的兒子！你還有良心嗎！」
被戳中痛處的曹操見笑轉生氣，竟然憤怒地回應：「好！我沒良心！那你就給我滾回娘家，別在我眼前惹我怨！」
坦白說，曹操這個舉動無論從哪方面來看都實在太過分了，你去搞人家寡婦，因此害兒子送命，結果竟然把大老婆趕出家門，按現代用語，簡直是渣到不行。所以等到情緒過了，曹操也意識到自己所作所為的荒唐，於是親自前往丁夫人娘家準備接人。
曹操到丁家時，丁家人趕緊通報丁夫人，但丁夫人卻完全沒打算搭理地織布。
眼看丁夫人怒意未消，曹操只好親自走進丁夫人房間，然後厚臉皮地坐到她身旁，並伸手撫摸她的後背說：「和我一起坐著車回家吧。」
丁夫人的反應是……就不理你！
過一會兒，曹操走到門口，看著丁夫人說：「我可要走了，你真的不跟我回去？」
丁夫人的反應是……就不理你！
此時丁家人的心整個激烈跳動，丁夫人這麼不給曹操面子，要是曹操發狠，說不定要將他們全家問罪呀。
曹操又望了丁夫人一會兒，接著說：「唉~~~我真的走了。」說完，轉身離開。離去前，曹操對丁家人說：「今日我與丁氏情義已訣，可以的話，找好人家讓她改嫁，別耽誤她未來日子。」
丁家人忍不住心想：「把你曹孟德曾經的正室嫁給人？萬一你以後反悔翻臉那還得了？」所以丁家沒有依照曹操的吩咐，丁夫人至死單身。
對於丁夫人的結局，曹操一直充滿愧疚，有一次曹操病重，甚至覺得自己可能就要過世了，他突然發出一段感慨：「我對自己的所作所為，從來不覺得有任何虧欠，但假如有死後的世界，我在陰間遇到子脩(曹昂的字)，他若問我『我的母親還好嗎？』，我能拿什麼話回答他？」

以上，就是目前可以找到的曹昂相關紀錄，如果要我評價這位曹家長子，我認為：
曹昂是個好兒子，用一己之命讓老爹度過生死關頭；另外，曹昂應該也是個好哥哥，因為日後曹丕遇到後來投降曹操的張繡，不時就蹦出一句：「你殺吾兄，還好意思跟我見面嗎！」搞的張繡壓力大到自殺，所以會不會在曹丕的心中，那個在他十歲都健在的大哥有著無可取代的地位？
但殘念的一點……我實在看不出來曹昂的能力，畢竟歷史實在沒有留下太多相關紀錄。可這歷史上的空白也讓我腦洞大開的揣測：要是曹昂還活著，曹家集團會有什麼樣的處境？

首先，曹昂應該大概率的會成為接班人。
一方面，他是正室丁夫人的養子，若依照古代的嫡長子繼承制度，他的法律繼承資格算是最為靠近。所以後來曹丕繼承曹操的魏王職位，並且取代漢朝成為皇帝時，曾當眾說：「家兄孝廉，自其分也。」意思是：如果曹昂在，這權力寶座就不會由他繼承。因為曹丕的生母─卞夫人，是在丁夫人被休後才成為正室，曹丕這才獲得擁有繼承權的嫡子身分。
另一方面，就算還原曹昂也是庶子的身分，他最起碼比曹丕大上十歲。只要曹昂表現的不要太草包，他的人生閱歷理當比曹丕更加豐富，如此曹丕就更沒有機會上位了。
那如果是曹昂當領導人，曹家集團可能會有什麼不同的風貌呢？我個人覺得……或許曹家的宗室集團會握有更大的實權。
我們先把焦點放回到現實的歷史，曹丕曾與曹植經歷一段權力鬥爭，這使曹丕上位後，開始迫害手足(這也是七步成詩的故事由來)。但是，這個權力迫害其實在曹丕過世後仍在延續，曹丕的接班人是曹叡，當時曹植向曹叡提出幾條政治建議，曹叡本來覺得建議很好，想要重用曹植叔叔，沒想到大臣卻說曹植：「素有壯志，一朝得償夙願，恐難為臣。」結果曹叡就繼續打壓曹植，而曹植也在失意中過世。
如果曹昂成為接班人，由於他的順理成章，可能不會經歷太多的政治鬥爭，那他是否會願意給同胞手足更多的信任及權利？再沿著這個思路推測，如果曹家宗室大權在握，是不是就能避免讓司馬氏這樣的權臣趁隙奪權？(不過，宗室權力過大，難保不會出現像東吳的孫綝亂政，或是西晉的八王之亂，只能說：推測結局也有悲喜之分。)

好的，用一句話終結浪漫吧……歷史沒有如果。
曹昂的生命，永遠停留在宛城的戰場。相比許多在亂世中有相同結局的無名者，曹昂因為有個知名老爸，還算是幸運的留下驚鴻一撇。
不過，文學是一個造夢的領域，正所謂「「遇事不決，量子力學；腦洞不夠，平行宇宙」，所以在史學的實話實說後，我們姑且化身成為穿越時空的超能力者，在殘破的戰場中找到曹昂已經冰冷的屍體，然後注入一股超凡的想像力，為這位年輕的死者製造一個幻境……

「陛下，臣有要事上奏。」
曹昂對著眼前的曹植詢問：「是任城王的軍情嗎？」
「回陛下，如陛下所料，任城王來信，說他大破鮮卑部落，不日將凱旋而還。」
曹昂高興的說：「任城王真乃朕之衛霍！有他在，北方無患已。」
曹植繼續說：「臣還有其他事，想請陛下過目。」
接過曹植呈上的政略，曹昂在端詳後又露出笑容：「東阿王的想法，總是遠超常人，你所承方案，皆准奏。」
隨後，曹昂也拿出一批公文的給曹植，然後說：「東阿王也看看汝兄前幾天遞上的『九品官人法』建議，朕覺得此法有利甄選人才，只是其中還是有些疑慮。汝兄雖不及你機智，卻是沉穩，若是有你協助，想必有更大的助益。」
「臣遵旨。」

處理完公務，曹昂秉退左右，自己站在一張畫前，那是已經逝去的父親尊榮。曹昂心想：「爹，孩兒雖不及您的雄才大略，但願能守住我曹家基業。現如今，諸弟皆安其位盡展其才，還有子丹、文烈各領一方。願你死後有靈，助我大魏外破敵虜、內安百姓，再造您心中的太平盛世。」

圖片為：三國志14中的曹昂能力表
話說曹昂的能力，就是Somebody Sue／普通人所謂的B級武將，最近他的粉專在進行一系列的B級武將選拔活動，究竟誰是三國的B咖之王？大家不妨去普通人粉專，圍觀的同時，看到支持的武將也給他投票贊助一番呀。

我就是那杯回魂酒啊（羞）

#呂讀台灣
#要踢孕婦了嗎
#一早起床拍外景的確會歪掉
#每周日晚上八點準時收看喔

一大清早的出外景
呂捷 老師直呼吃不消🤧🤧
不過介紹起歷史還是頭頭是道
對於台灣地名的由來
大家知道格局要放大一點了吧😏😏😏

#小編是宇宙無敵美少女
#呂捷老師宇宙無敵帥
#大家都學會了嗎

凡走過必留下痕跡
凡愛過必ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
以下開放大家造樣造句(ﾉ>ω<)ﾉ

呂讀台灣
呂捷歷史-朕即天下！
#三立新聞王偊菁FiFi

小編 #鱷魚在這編

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以手做意粉打出名堂的Pici大受歡迎，開業不夠兩年已經有三間分店，每日繁忙時段內必定座無虛席。餐廳的氛圍十分熱鬧，尤其是中環蘇豪的分店，環境寬敞闊落，客人坐在吧位前可欣賞廚師製作意粉的過程，像搓麵糰、造型及切麵條，即做即吃，新鮮得很。

餐牌選擇不多，除了數款頭盤及甜品，主菜獨沽一味賣九款不同造型和不同醬汁配搭的意粉，除了Ravioil、Taglioni之外，更有些罕見的款式如Lorighittas、Fagottini，當然還有不可錯過的招牌Pici。餐廳由來自意大利南部的主廚Andrea Viglione坐鎮， 「手做意粉是意大利人的comfort food，令我想起童年。記得年幼時在祖父母的家，飯廳有張很大的枱，有很多空間去做新鮮意粉。」

手製意粉的用料很簡單，只有麵粉和水或雞蛋，天然無添加。最大的賣點，便是有無限可能，可以做出不同的形狀，甚至不同的顏色及不同的味道。Andrea對用料很講究，堅持所有材料來自意大利，如軟小麥粉、雞蛋等，才可做出正宗的口味。


手做意粉每日新鮮製作，平均日賣五百多分。賣相樸實，但入口有朕久違的麵粉香，味道濃稠又掛汁。難得價錢平易近人，除了散叫，更有二位起的tasting menu($280/位)，可自選兩款前菜、三款意粉及兩款甜品，
很划算。

採訪：黎詠詩
攝影：陳秉謙

Pici
地址：中環蘇豪鴨巴甸街24-26號地鋪
電話：2755 5233
營業時間：星期一至三12nn-11pm；星期四至六12nn-11:30pm；星期日12nn-11pm
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