#抽獎文
📍高雄-三民區
「Collage Caf’e 咖楽聚 高雄北平店」
✔️鮭魚松露炒蛋早午餐 $300👍推
以香料醃製的新鮮鮭魚,鮮嫩多汁,炒蛋搭配松露醬超級配的,旁邊的擇則是佛卡夏麵包,還有生菜沙拉、燕麥優格,從前菜到主食、甜點的胃都照顧到了❤️!
松露炒蛋的松露氣味很足夠,馬鈴薯的調味也甜甜的很好吃,外皮還帶有脆度,沙拉的沾醬也很好吃喲🥰。
✔️義式黑醋沙朗甜菜根燉飯 $300👍推
上面放上一大片的沙朗牛排🤩,以海鹽、黑胡椒等調味後再搭配各式新鮮的蔬菜,燉飯拌入香濃的甜菜根醬,最後再淋上酸甜的巴薩明哥醋。
沙朗牛排的口感非常好,是又嫩又香的肉質,而且外皮烤到有點酥脆非常厲害,燉飯的調味也很好,是很有層次的鹹甜口味🥩。
加$100升級為套餐,套餐裡面有手作麵包、今日暖暖湯、套餐飲料任選,也可以加價換購飲品,用心又有飽足感😌。
✔️美式燒烤雞翅 $160👍推
非常美的擺盤,一上桌就是撲鼻而來的香氣,搭配的是特製燒烤醬,最上面還有撒上堅果超加分的!雞翅鮮嫩多汁,燒烤的時間非常的剛好,特調醬料酸酸甜甜的,很好吃好喜歡🐔💕
✔️法式水果吐司 $160
法式吐司上面再附上新鮮的當季水果,以及滿滿的鮮奶油三明治。
✔️草莓歐蕾 $130👍推
酸酸甜甜的草莓,底層有草莓醬,顏色夢幻又帶有初戀的飲品🍓!
✔️鳳梨蘋果汁 $130
也是超美的一杯飲品,充滿了熱帶風情,上面還有新鮮的鳳梨、蘋果和檸檬片。鳳梨的清爽搭配蘋果的清甜,也很適合搭配餐點🍍。
📷 @yc__0414 .
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🎉抽獎活動方式
1️⃣追蹤 @cmtfood
2️⃣按此篇➕前三篇貼文愛心❤️
3️⃣tag一位朋友+留言任何想說的話
4️⃣不限留言次數‼️可重複留言標記不同朋友增加中獎機率💯
🎁獎品:
共抽出三位[鮭魚松露炒蛋早午餐一份]
⚠️抽獎活動至2021/10/04(日)23:59截止,十日內公佈中獎名單在限時動態中並標記及私訊中獎者,僅於IG平台進行。
⚠️中獎者無需抵消,陪同者視同一般顧客,獎品兌換截止日期:2021/12/31
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🗺80756高雄市三民區北平一街175號
🚇捷運後驛站
⏰週一至週日:10:00-14:00、16:00-20:00
☎️07-3229903
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🔍#CMT吃高雄
🔍#CMT吃三民
🔍#CMT吃後驛站
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#高雄美食 #捷運美食 #高雄餐廳 #popdaily高雄 #yummyday #高雄早午餐 #早午餐 #晚餐 #人氣美食 #捷運美食 #美食 #車站美食 #義式料理 #平價美食 #點心 #甜點 #下午茶 #美食推薦 #餐廳 #咖啡 #咖啡廳 #台灣美食 #台灣 #food #foodie #instagood
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,脆Q清甜的杏鮑菇 先乾煸過之後外皮緊緻 再加上沙茶等醬汁快炒🔥 讓杏鮑菇保有脆度 濃濃的沙茶香加上九層塔香➰ 渾厚的味道😋、爽滑多汁的口感 熱炒風味十足的家常菜就上桌啦❤️🙌~ 🥬食材 🔸杏鮑菇 🔸蒜頭 🔸蔥 🔸辣椒 🔸九層塔 🧂調味料 🔹沙茶醬 🔹糖 🔹米酒 🔹醬油 🔹醬油膏 🔹香油 🔹粗胡椒...
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#小隻鴨吃台中
➡️ #印月餐廳
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥功夫大菜。精緻美味🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推中餐廳囉~😚
這家餐廳應該很多台中人都會知道吧 已經開業而十幾年的中餐廳 換了地址遇到裝潢現在更是開在了美食戰區公益路 交通相當方便 餐廳內的空間寬敞座位又多 還有包廂非常適合家庭聚餐~
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🦆《 #藝鴨三吃 / 半隻 》1380
/ 藝術烤鴨 世界拼圖
帶著脆口鴨皮的多汁嫩肉 包入不過厚的餅皮還能加入12格代表不同國家得配料 起司 泡菜 橄欖 每樣搭配起來都好特別 也都蠻不錯吃的~
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/ 生菜鴨鬆 二吃
鴨鬆內加入了許多大小相似的脆口配料 口感與香氣都非常有層次 包在生菜內一起吃飽口又清爽
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/ 香酥鴨架 三吃
超推薦這道香酥鴨架的 真的不曾在別間餐廳品嚐過 鴨架裹上外皮下去酥炸 還沾上了甜味 鹹甜脆口非常迷人 也好適合當零食吃!推推
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🥗《 #牡丹竹筍 / 小 》360
圓形立體的餐前涼爽牡丹竹筍沙拉 脆口中帶著香甜味 蠻不錯的
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🐟《 #鯧魚米粉 / 半隻 》880
這道的份量超足夠的 非常適合多人分食 脆口的酥炸米粉 淋入濃郁鮮甜的高湯 米粉瞬間吸入大量的湯頭 趁熱喝下真的很暖胃又迷人
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🥗《 #蘆筍拌綠 / 小 》280
個人也蠻推薦這道的 有如溫沙拉一般的包含了各種蔬果 口感保有脆度不過爛 蠻均衡的
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🦑《 #老乾爹中卷 / 中 》540
外皮金黃酥脆的金沙中卷 香氣足夠之外卻不會膩口 中卷的口感也不會過硬 還是保持軟Q的口感 實在很厲害~
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🥮《 月餅 》中秋限定 - 其他時段需預約
/ #芝麻小流心 65
/ #原味小流心 65
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🕐 11:30-14:30 / 17:30-22:00
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🏠 台中市南屯區公益路二段818號
🦆 #小隻鴨吃南屯
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🤙 04-22511155
📱 @wein818
🛵 ubereats 也有喔~
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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有脆度 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文
|宅配美食𓌉◯𓇋 ✨ #文末抽獎✨
‣‣‣ 🔎꒰ m’modify ꒱
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主打販售瑪德蓮跟乳酪蛋糕的m’modify
每月不定期開單 有時候還會推出特別企劃
像是近期推出的瑪德蓮秋日計畫 #秋日的果實 就非常吸睛~
這次就來分享一點不一樣的 是美到不像話的檸檬乳酪蛋糕🍋
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❣️ 雙重檸檬生乳酪 5寸 $480
美翻天的檸檬生乳酪 份量不算大 一人獨享也很可以😌
從冷凍庫拿下來直接吃 會有點像冰淇淋的口感~
入口後先是一陣奶香 伴隨而來的是檸檬的酸味和香氣!
隨著退冰後 口感也會有些許不一樣
會變得像軟軟的奶酪也是很好吃😋
乳酪整體吃起來是酸v酸v的偏酸感😻 我很愛!
塔皮也是有脆度的 不會濕濕軟軟~👍🏻
上層的裝飾是店家自製的檸檬醬 泥狀口感還蠻特別的~
喜歡吃偏酸乳酪蛋糕的人 絕對不能錯過這款🤤
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🔖 m’modify
📮 官方IG: @mmodify.bake
📜 不定期開單
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✨抽獎活動✨
⭐️獎項:『雙重檸檬生乳酪』抽1位‼️
⭐️抽獎辦法:
1️⃣ 追蹤 @foodiegggg 及 @mmodify.bake
2️⃣ 按本篇+版上往前連5篇貼文❤️(得獎會檢查)
3️⃣ 在貼文下方標記一位朋友,並留言「我愛檸檬生乳酪」
‣‣‣ EX:「 @foodiegggg 我愛檸檬生乳酪」
‣‣‣ 每人可重複留言5次,需標記不同帳號
4️⃣ 分享此貼文至限動滿24小時,記得標記我,得獎需提供截圖
5️⃣ 抽獎截止日到10/11晚上21:00
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⚠️禁止標記假帳號、追蹤人數未滿30的小帳、不認識的人(不要造成人家困擾)
⚠️本抽獎只在ig上進行!
⚠️獎品為廠商店到店寄送,限「台灣本島」
⚠️開獎後退追者列入黑名單拒絕往來🙅🏻♀️
❌須符合上述資格,抽到後會檢查,若不符合會重抽‼️
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📣抽獎是為了回饋大家,願意遵守上述規則再來抽獎,不要造成彼此困擾,謝謝🙏🏻
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食宅配
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有脆度 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
脆Q清甜的杏鮑菇
先乾煸過之後外皮緊緻
再加上沙茶等醬汁快炒🔥
讓杏鮑菇保有脆度
濃濃的沙茶香加上九層塔香➰
渾厚的味道😋、爽滑多汁的口感
熱炒風味十足的家常菜就上桌啦❤️🙌~
🥬食材
🔸杏鮑菇
🔸蒜頭
🔸蔥
🔸辣椒
🔸九層塔
🧂調味料
🔹沙茶醬
🔹糖
🔹米酒
🔹醬油
🔹醬油膏
🔹香油
🔹粗胡椒粒
🍳作法
1️⃣ 杏鮑菇切片下鍋乾煸至出水,轉小火蓋鍋悶煮約1-2分鐘
2️⃣ 等待期間將沙茶加些許水、糖、米酒、醬油、醬油膏、香油拌勻備用
3️⃣ 拍打蒜頭、蔥白段、辣椒下鍋拌炒,淋上備用好醬汁
4️⃣ 撒上粗胡椒粒、蔥綠段,最後加入九層塔稍微翻炒即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#沙茶杏鮑菇
#沙茶
#杏鮑菇

有脆度 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
小時後到阿嬤家,最愛吃阿嬤家的高麗菜飯,每次吃完還不夠,還要打包剩下的回家呢!
現在每次煮高麗菜飯,都覺得特別輕鬆,因為飯、菜、肉都有了,頂多再炒盤青菜、煮個湯,就能搞定一餐。
傳統阿嬤的做法會運用一鍋到底的蒸法,喜歡飯的口感粒粒分明、保有菜的脆度口感可以改用熟米拌飯的方式,炒好的菜跟煮熟的米飯拌在一起,可以吃到菜的清脆跟飯粒粒分明的口感,視覺效果也更好。
全家各有不同的偏好,我跟女兒喜歡米飯粒粒分明,蔬菜保有脆度,所以我們是簡易拌飯法的擁護者;老公跟兒子喜歡偏軟的米飯,整鍋味道融合在一起,就是傳統記憶中阿嬤的味道!
📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/k3uKvjRt
👩🏻🍳 食材 Recipes
·中大型高麗菜1/4顆約300-400克
·白米3杯
·五花或梅花豬肉300g
·油蔥酥4大匙(含油的也可以)
·中型香菇7-8朵
·蝦米2大匙
《醃肉調味料》
甘甜醬油或蠔油2大匙
米酒1大匙
《菜飯調味料》
胡椒鹽1小匙
米酒1大匙
白胡椒粉適量
冷壓麻油適量
煮飯加入的清水2.8米杯
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 # 高麗菜飯 #高麗菜 #古早味

有脆度 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
只有酸酸辣辣的【泰式海鮮涼拌】最適合夏天了☀️
✋手把手教你自己做!超簡單的!
我用的海鮮盒 👉 https://bit.ly/2yytGzt
首先我是直接用這種處理好的海鮮組合🤗
一盒裡有『干貝、蝦仁、魷魚圈、海瓜子』
解凍後,簡單撕開,直接倒進鍋子川燙到全熟。
❄️取出來後再冰鎮一下,讓海鮮更有脆度!
加上小黃瓜等喜愛的蔬菜,再淋上醬汁就完成了😋
(感覺拿來做成海鮮炒飯什麼的也很適合!
『涼拌醬汁做法』
1️⃣ 材料準備;蒜頭5辦、砂糖2匙、魚露2匙、檸檬1顆、辣椒依個人口味斟酌、香菜一把
2️⃣ 把蒜頭、辣椒和香菜切末。
3️⃣ 把砂糖,魚露,檸檬汁加一起拌勻即可。
*備註:檸檬盡量選酸度高一點的,不夠酸的話可以加白醋。
😎希望這一道清爽、酸辣的海鮮涼拌可以幫你找回一點胃口啦~
我用的海鮮盒在這裡買的 👉 https://bit.ly/2yytGzt
不用再一次買一堆海鮮塞在冰箱,放到壞掉😵
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有脆度 在 [問題] 可麗露脆度如何保持到隔天- 看板baking - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最近迷上了可麗露,買了日本霜鳥當模。
第一次完成時(約下午18:00),當天真的是脆的好吃。但隔天早上可麗露的外殼就變軟軟
上次我是用霜鳥外包裝附上的配方。
烤溫是230度烤20分後,再轉低190度烤40分。成品如下圖。
爬了文章 大家對於這個問題沒有討論過,想請問眾多好手們,如何能讓可麗露烤到隔日還?
非常非常感謝大家。(鞠躬
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※ 編輯: clubtree (36.231.239.123), 09/04/2016 16:56:39
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