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【第一次做辣豆腐鍋就上手】我好愛吃辣豆腐鍋！只要聽到哪有好吃的辣豆腐鍋就衝~常在想如果我自己也會煮那該多好，所以選了家最合胃口的辣豆腐鍋，好好的來學一下~
做出來後發現，哇~也太好做太好吃了~海鮮高湯是成功的關鍵！原來做一鍋辣豆腐鍋這麼簡單啊~我還蠻有料理天分的阿~被圖文擔誤的料理師 ！(#料理照片在留言區)
#有幾點重點要提醒
★圖裏忘記畫火，記得煮的時候要開火啊！
★鍋子不要太小，會很容易因沸騰而溢出，最好直徑不要小於13公分，太小也無法放在瓦斯爐上煮。
★鐵鍋很容易煮沸所以全程最好以中小火烹調
★高湯也不要一次放太滿，不然很容易因煮沸而溢出，所以最好先五分滿，食材都煮熟後再慢慢加高湯~
★好喝的辣豆腐鍋湯頭很重要，所以熬海鮮高湯很重要~
★豆腐如果講究些可用韓國豆腐，家樂福有
#突然明白了些事
☆原來外面用小鍋，大概基於成本考量吧~
☆原來自己煮，材料這麼便宜阿~
☆外面店家要加上店租人事，難怪賣的這麼貴阿
☆我是不是知道太多了...
#冰箱 #收納 #冰箱收納盒
【電動切蒜器、蒜泥盒、冰箱收納盒 補貨團】9/7~9/14
👉https://mami.pops.tw/h5kfw
這集跟大家介紹，我平常幫孩子做早餐、帶便當，快速處理食材、冰箱整理收納好物哦!
我先幫大家把重點畫出來
01:20 電動切蒜器
03:21 蒜泥分隔盒
04:27 冰箱收納盒A組 萬用食材組
05:28 收納底座的妙用
06:07 冰箱收納盒B組 大型食材組
07:02 冰箱收納盒S組 小型食材組
08:23 正確蓋蓋子的技巧
09:30 雞蛋收納、雞蛋抽屜
09:51 玻璃水瓶
10:01 玻璃油(醬料)瓶
這台飛樂 ＃鬆搗菜菜籽 電動調理機我大推的原因是：有大小二個玻璃料理杯，就算只是一顆蒜也能打～處理少量食材例如：蒜末、蔥花、寶寶的副食品，都很方便好用！
重點是👉玻璃材質安全、好清洗、不會像一般塑膠材質的料理杯容易卡味道、會有刮痕，而且不能放烘碗機消毒～
飛樂這台電動食物調理機，使用420不銹鋼刀片，刀片、料理盒、防濺隔板都能放洗碗機、烘碗機烘乾消毒，而且它是用USB充電的，不用到處找插頭就能處理食物，我覺得超方便!!真的大推👍
冰箱收納盒使用上有幾點要跟大家提醒～
1️⃣我很強調它是「冰箱收納盒」，不是「保鮮盒」，真要保鮮效果特別好的，請選擇真空的保鮮盒效果最優
2️⃣盒身是SAN材質(又稱AS樹脂)，耐熱溫度80~100度，耐衝擊、抗酸鹼，可以放洗碗機和烘乾機，盒蓋是偏軟的LDPE， #盒蓋不能進烘碗機和洗碗機哦!
3️⃣從冷凍拿出來，記得先放室溫2-3分鐘後，再打開蓋子，避免蓋子裂掉~~這點真的要特別注意
210211TVBS「租屋」哪邊不能漏看？達人透露「踩雷」經驗
TVBS原影→https://youtu.be/2qEfE1tNjsw
新聞原址→https://news.tvbs.com.tw/life/1462849
房價飛漲，平均首購年齡越來越大，「租房子」已不是買房的過渡期，可能還是一輩子的大事，但如何聰明租屋？請資深租屋達人和我們分享。
記者 李頂立 / 攝影 陳宥翔 報導……↓
記者李頂立：「買房這件事情對很多人來說，也許很遙遠，但租屋就不一樣了，因為可以看到很多數據都顯示，都會區首購的年齡是不斷往上拉，甚至在台北，都超過40歲以上，才會購入人生第一棟房子，也就是說，租房子這個時間，可能會陪伴你人生很長的時間，因此怎麼租才正確，有什麼要點，我們今天就請到，房市一線小生泰源哥，陳泰源來跟我們分享，租屋的經驗大概有幾年。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「目前為止我租屋經驗總共累積有13年，等於是說從青少年租到青年，哈哈哈，對對對。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「可能未來有很多，甚至有買房的計畫，其實使用空間越小，可以克制我們的購物欲望，我們買的東西就有限，我們的消費自然就有限，自然而然就可以省錢存錢，也就是說應該是說，一開始要先想好，你自己的目的是什麼，如果我要以租屋租一輩子，下去看的話，我可能就可以看一些比較好一點的，四房三房大公共空間，但是未來如果有一些資金需求或，其他購屋規劃的話，對他如果有存錢的一些規劃的話，先決定我自己要什麼產品再說。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「那第二個是說，採光跟通風是我特別在意的，對那你說採光，以我現在住的這間，它就是兩面採光，通常小坪數一層有很多戶，那通常只要是在中間的戶數，它就是只有一面窗戶，那其實光線也不會夠，我這是邊間對，再來我也很注重通風，廁所一定要有對外窗，那你看像因為廁所有對外窗，你就不需要再開什麼暖風機了，那其實廁所就很容易，維持一個乾燥的狀態，也不容易有什麼，壁癌漏水鐘乳石這些問題，小坪數如果有一個可以放洗衣機，曬衣服的一個工作陽台，我覺得就非常的棒。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「更重要的是它有天然瓦斯，因為很多小坪數它裝的是，電熱水器，那電熱水器通常都是，熱度維持不夠久，你冬天洗澡的時候，就會常常覺得好像，不舒服，就冷了不舒服，而且重點是，你有天然瓦斯幫電費分擔家計，那你可以拉低電費的級距，喔這是省錢小撇步，對這也是一個省錢小撇步。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「要提醒大家連我自己都會踩雷啦，我們看房子除了白天看之外，晚上也要看，而且不只是看還要聞，斜前方那棟大樓的一樓，其實是一個燒烤店，但是它是晚上才營業，但是當時我只有白天來看房子，然後我就很喜歡很滿意，我就下訂，殊不知我搬進來之後，每一天晚上，剛好我們這個樓層是，燒烤店的頂樓，所以它的排煙管就設在頂樓，所以風向常常往我這邊吹，就是燒烤的油煙味道，幾點的時候會聞到，晚上的10點到12點之間，剛好就是準備要睡覺，所以你才發現說，這個窗戶變成說，我就空有採光，但是我不開窗了，你看我就全部把它封死，最近大家都有戴口罩，為了防疫需求，但是偶爾啦，看房子的時候聞一下，有沒有異味這樣，對會有一些異味，而且那個異味是特定時段才會有，所以白天看一遍，晚上看一遍。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「泰源哥這附近是不是你平常必經的路線，對沒有錯，因為它這個從我家，走出去拐個彎，走路兩分鐘，就到捷運中山國小站，真的耶對面超近，對面就是捷運站，這邊就是民權西路，而且這邊右轉而已，就會到晴光商圈晴光夜市，OK。」
記者李頂立vs.租屋達人陳泰源：「那像這個地方你看，它就兩個公園，走路兩分鐘就到也很方便，拐個彎前面就是商圈，對就是夜市，而且它早中晚都有，早中晚都有不是只有夜市而已，因為我覺得採買實在是，要很方便對我來講，才會覺得很方便這樣子，所以我不太喜歡，租房子在什麼山區，太偏的地方，第二個就是我剛才講的，我希望說熱鬧歸熱鬧，但是還是要鬧中取靜不要熱鬧第一排，甚至你在商圈裡面租房子，那還有一個就是說，希望租房子的地點，不要離上班的地點太遠，那睡眠時間可以拉長一點，那時間也是金錢，交通費也是錢，通勤的時間也是錢，所以這是我挑房子的，一些概念跟想法。」
陳泰源youtube→https://youtu.be/9AJsx7Y-Y1k
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/02/210211tvbs.html
------特殊教育制度調整問題------
在9月份的時候桃園發生家長持電擊棒襲擊亞斯伯格症學生事件，起因是特教生因為開學三周來數度攻擊其他師生，造成後續家長以暴制暴的不良示範，以下四點建議教育局改善。
1.彙整統計資料定期滾動式檢討
2.目標設定特教學生零拒絕
3.完善特教資源守護無死角
4.設立情緒輔導巡迴教師
------當交維成為交危------
(一)普中路與環中東路因施工擺置交通錐導致交通堵塞，
建議往後路口施工時與工務局協調。
1.安排交通指揮人員
2.各鄰近路口CNS顯示資訊提醒用路人
3.尖峰時段放置鐵板代替交通錐，離峰時段再行施工，降低用路人交通堵塞影響。
(二)自強六路與長樂五街路口交通設計不良
此路口為四線道及兩線道交叉的不對襯路口，因四線道突然限縮成兩線道導致經常發生車禍，也在網路上造成討論，先前與局處同仁進行會勘後的結論，並沒辦法進行明顯的改善，建議退縮車道線增加設置桿位空間。
------青埔兩難 出入難 生活難------
(一)交通出入難
中壢青埔地區發展迅速，交通議題必將成為市府的一大重點，尤其大竹交流道、內壢交流道、中豐北交流道是最主要運作的交通樞紐，藉此提問市長及交通局未來如何規劃及改善，，紓解中壢青埔地區民眾的交通問題。
1.大竹交流道是否有超前佈署?
2.中豐北交流道目前期程如何?
3.內壢交流道如何改善?
(二)生活便利難
目前大型建設已經陸續進駐，但是缺少金融機構進駐，目前只有台灣銀行、亞矽分行及郵局進駐，煩請市長積極招商金融機構進駐，以及亞洲矽谷創新研發中心中的15%公用設施中，規劃圖書館提供給青埔地區民眾運用。
------中壢體育園區規劃 增設多功能球類館、足球練習場------
中壢體育園區從我小時候就有所聽聞，很高興能在自己待任議員期間看到其進展，以下幾點建議希望市長及體育局能夠採納。
1.建議增設多功能球類運動館，讓各類球類運動賽事都可以在體育園區進行。
2.桃園國小生至高中生足球隊，足球練習場地不足，設置足球練習場，提供給桃園的學生足球校隊及業餘足球隊進行練習。
3.體育園區規劃時安排足夠的觀眾席座位，讓未來舉辦各類活動賽事時能讓觀眾能一同前往觀賞。
------A21站都市計畫進度瞭結&建議消防局興國分隊遷址至A21站------
藉此了解A21站目前都市計畫進度及徵收狀況，消防局興國分隊現有地址位於興國市場旁，容易發生行車動線交織問題，建議由此機會規劃將興國分隊遷址至A21站都市計畫範圍，解決現有狀況
------田中央的大學!! 都計與現狀不符 建議調整打造大學城------
中央大學周邊在都市計劃中規劃為農業區，但隨著學校設立，因應學生需求，周邊已有許多餐飲業、生活用品商店進駐，發展出小型商圈，並與都市計畫產生明顯落差，台北商業大學桃園校區周邊更是屬於非都市計畫的特定農業區，建請市府依據現況及未來發展研擬調整都市計畫，打造大學城。
------電子菸危害防制自治條例建議盡速通過------
電子菸目前處於無法可管之狀況，六都也在研議通過自治條例，還有國健署已公布吸菸年齡從18歲提升至20歲，建議市府彙整各方意見為草案的修正上能夠更完善。
#桃園 #彭俊豪 #市政總質詢 #市議員
