關於 月子餐第二週食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

這兩個禮拜，阿木我參加了德國美善品特地為月子媽媽辦的活動😊利用自身兩次不同坐月子的經驗，分享給台下正在考慮觀望的媽媽😊

阿木第一次給娘家坐月子，首先面臨最大問題，就是「 #飲食營養攝取不足」，因為個人對食材口味的挑食，加上凱莉媽對於月子餐的觀念仍屬傳統派，所以整個月的月子餐能吃的都是重複的幾樣，也因此導致營養攝取不均衡、母乳也容易不足，最後只餵了兩個月就停奶了😅

直到後來第二次到了月子中心，實實在在請教過醫師、營養師，徹底好好吃了一個月的月子餐，在生產完第一個月完整補足營養、恢復體力，才讓我能在第二胎餵好餵滿2年6個月💪

所以在接觸美善品多功能料理機時，發現有台機器操作如此簡單直覺，按照步驟指示一步一步來也很安全。搭配線上雲端食譜 Cookidoo 附有許多由專業研發團隊編寫包含葷素、美味又營養的月子餐，讓媽媽們所需要的營養在家就能補好補滿、月子坐好坐滿。那天阿木我現場示範的兩道蒜蓉蝦&清燉雞湯，台下來賓都超捧場吃光光，真的超級飲恨太晚認識美善品啦！

而我也超開心能跟 RD Peng's 營養設計 by 媽寶母奶營養師 - 吳芃彧 同台，吳營養師人不但很甜易親近，講解的營養知識內容有趣又實在；我到現在都記得她分享的身體排毒器官介紹，與其每天想著如何顧肝，倒不如把最大的排毒消化系統顧好，怎麼可以這麼實在啊😊👍

總結阿木我這兩個週末過得非常充實，線上雲端食譜除了月子餐還有超過 6 萬道食譜跟眾多食譜選集，美善品多功能料理機更有許多料理實用功能等待您來探索，真的非常值得擁有！想購買以及親自體驗料理神機的朋友們，可以點入連結預約示範體驗 http://bit.ly/3qdyMGw 😊 要買要快 😊

上個月臨時接到的任務
第一次為『嬰兒與母親』雜誌寫營養師私廚專欄
從食譜產出到拍攝時間有點緊迫
拍攝中有點小錯誤
希望下回還有機會一定要更謹慎
接下來10月。11月都有喔～
礙於版面私廚悄悄話雜誌版較精簡～
下面是原稿～

🥣燉青木瓜鱸魚湯

營養師悄悄話
媽媽在生產時不管是自然產或剖腹產都有傷口需要復原，而蛋白質是身體建造修補組織的建築師，對傷口的復原或乳汁的品質都很重要。
富含蛋白質的食物中以魚的蛋白質品質及吸收率較高，另外哺乳時需要水分及少量的油脂，所以魚湯就是產婦的首選料理。
提醒產後媽媽不要只喝湯，魚肉也要吃，這樣才能真正攝取到蛋白質。另外要注意的是產後第一週身體傷口尚未復原，所以要避免添加麻油，且酒要少量。

🥢紅豆蓮藕排骨湯

營養師悄悄話
紅豆鮮紅的外皮，一直以來都被認為是補血的聖品，其實除了有鐵質外，紅豆還有豐富的鎂及膳食纖維。鎂的作用有幫助肌肉放鬆，穩定腦神經，有助於睡眠及情緒的穩定，另外鎂也參與了身體能量的產生讓人有活力。產後媽媽常因為賀爾蒙的變化容易有憂鬱傾向外。也常常為了照顧寶寶，導致睡眠品質不好，身心疲備。所以補充鎂豐富的食物是一個好的選擇。
另外紅豆及蓮藕都是膳食纖維豐富的食物，膳食纖維可以促進腸胃蠕動，幫助腸道中好菌的生長。腸道是我們身體的第二個腦，養好腸道中的好菌，可以讓我們有好心情，好的睡眠品質，及抗疲勞的產生。

＃產後調理月子餐
＃紅豆
＃蓮藕
＃鱸魚

薑絲石班魚湯
宥宥廚房小料理🐯
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不再當豬隊友,學會這個立馬
轉職變神隊友,男生救星料理,
第二發!!。
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梅雨季喝魚湯最暖身
將烤的焦香的石斑魚骨,
下鍋熬煮,乳白色湯底
帶有淡淡焦香味,
搭配大塊石斑魚肉,
吃起來除了過癮,
跟市面上常見的魚湯
也大大不同。
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料理做法🍳
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燉魚湯,依照魚肉性質
首先你/妳有二種選擇。
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1.
（喜歡喝營養魚湯,那冷水時下魚肉）
在水沸騰過程,魚肉/魚骨會逐漸釋放營養。
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2.
（喜歡吃彈Q魚肉,那水沸騰下魚肉）
因為魚肉蠻容易熟的,下鍋瞬間肉熟
不會因為燉煮時間沒抓好肉變軟爛。
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這是之前的備註⬆️,
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魚骨進烤箱,烤至外層呈現焦化狀,
香味出來後,拿出烤箱(我烤60分鐘)。
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冷水鍋,放入魚骨,煮至沸騰後,
轉小火,蓋上鍋蓋,悶煮10～15分鐘。
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再放入魚肉,蓋上鍋蓋,
悶煮約5～10分鐘,起鍋前,
依照個人洗好,加些許鹽,米酒,
麻油,調味,完成。
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備註：
1.
我是在傳統市場買的魚,有叫魚販,
幫我把魚骨頭和肉處理好。
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2.
孕婦要喝酒不要放,因為酒會造成,
嬰兒以後可能會有學習障礙外,
也容易有ARBD,外表器官缺陷,
嚴重可能流產唷。
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懷孕儘量也不能碰麻油,很容易造成
子宮收縮,對胎兒會養分供給會蠻大影響,
補過頭也很容易造成出血。
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做月子可以吃麻油,可以去污排血
月子第三週藥補可以放酒
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