#從19年瘋狂煮到20年
今個月的大project🐠🐠🐠🦐
帶左超過30公斤的廚具食材
連續12小時
備12份料
煮12個菜式
拍12個食譜
為20人做烹飪示範
再為10幾人搞臨時試食大會
同時做埋food styling及table setting
計埋之前設計食譜及拍攝前試足12個餸煮法
挑戰十足
認真度十足
滿足感也十足
第一次見這麼大條的鯇魚(約3-4斤重)😲
連built-in焗爐都差點放不入
焗完自動來個活靈活現的盤龍擺尾
真係靚到離曬譜😱😱
第一次見大過手掌的羅氏蝦
蝦膏多到好似食膏蟹😋😋
好鮮好甜好好好味
多汁顏色又靚嘅番茄加色彩繽紛嘅椰菜花
見到煮到食到咁靚嘅食材真係太開心
廚師的滿足感
不是煮得多好擺盤有多美相片有多吸引
而是大家簡簡單單地食得開心
你們的滿足
就是我的快樂所在
超開心的合作
期待project的誕生💕
#12道魚蝦味
#賣個關子期待作品
#辛苦哂工作人員用心準備所有優質食材及全力協助錫哂你地
#多謝大家一邊食一邊不斷讚好好食唔夠食
#多謝大家努力清曬所有菜式還不斷進出睇下有新餸食未
#攝影哥哥話出job咁耐從未試過膳食咁好咁豐富
#最正買個白飯送汁先係最開心
#有機食材確係特別好食特別新鮮
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