英國《BBC》新聞透漏了台灣乖乖國家機密,不過《BBC》不知道的是,#台東人最霸氣,#整座米乖乖山保護你!
焦糖、牛奶、奶油椰子、紅藜、焦糖瑪奇朵…台東米乖乖口味豐富又好吃,有買有吃有保庇!
#最好吃的米乖乖
#大人小孩都愛吃
BBC
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔! 防疫料理雙響炮居然來到了第四集QQ IG上很多廢寶跟我分享,在家料理的難題,小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機,偶都聽到了! 本週分享的簡易版鹹水雞,一口氣解決以上問題! 三級警戒好一段了,上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧,疫...
「最好吃的米乖乖」的推薦目錄:
最好吃的米乖乖 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔!
防疫料理雙響炮居然來到了第四集QQ
IG上很多廢寶跟我分享,在家料理的難題,小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機,偶都聽到了!
本週分享的簡易版鹹水雞,一口氣解決以上問題!
三級警戒好一段了,上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧,疫情期間還是乖乖待在家最好,這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道,真的超療癒的~
第二炮是我個人超級喜歡的吃法,鹹水雞美乃滋三明治,最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋,那個酸味真的是超搭又不膩!
各位防疫煮夫煮婦辛苦了!讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前,就在家多看看廢寶廚房吧
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簡易版鹹水雞
材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙
香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙(用粉狀的話份量先減半)
蔥白 2根
薑 一個指節大,切片
配菜
青花椰菜1朵,修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根,對切
四季豆 8根,去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲,裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔
作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒,表面撒上花椒、胡椒,按摩後靜置30分鐘入味
2.將香料水的所有食材入鍋,燒滾備用
3.放入雞肉,大火燒滾後轉小火,煮5分鐘,保持鍋內微滾
4.熄火後蓋鍋燜15分鐘,保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長
5.將雞肉取出,切一刀看是否熟了,放涼後切成片狀,或用手撕成條
4.將香料水的食材濾掉,重新把湯加熱到滾沸
5.放入處理好的蔬菜,用大火快速煮滾後熄火,不要煮太久,一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼,出鍋時蔬菜還是半生,餘溫會加熱到熟度剛剛好
6.將蔬菜切小、切片,混合雞肉、香料水,加入香油、白胡椒拌勻,不夠鹹或太乾就加點香料水,最後撒上蔥花(*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等)
#冷藏可保存三天
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美乃滋鹹水雞三明治
食材
吐司
鹹水雞
美乃滋(要用 Kewpie 做才好吃,用台式美乃滋會膩)
蔥絲(裝飾用)
薑絲(用嫩薑,影片沒買到就省略了)
白胡椒粉
作法
1.麵包加熱到雙面酥脆
2.將鹹水雞簡單剁碎,太乾的話就加點香料水
3.擺上去後擠美乃滋,美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE
4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
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0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
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廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
最好吃的米乖乖 在 野人七號部落 Youtube 的精選貼文
【本片拍攝日為疫情警戒公布前預錄影片】
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※各位村民!只要在影片下面留言
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大家快來留言吧!
日立冷氣:http://www.jci-hitachi.tw/
#珍愛地球深耕台灣計畫
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日立冷氣 2021#珍愛地球深耕台灣計畫 / 嘉樂部落尖石國小
https://www.youtube.com/watch?v=AS7DGRFlmu0
00:00 村長廣播
00:35 片頭
00:46 張念誠唱歌
01:12 多人團隊就是要什麼有什麼
01:36 解釋為什麼在尖石國小
02:10 小朋友的邀請卡
03:26 謝謝村民的木頭
03:40 準備進入主題
03:47 尖石國小的傳統
05:40 校長跟念誠媽媽一起爬不能講的山?
06:10 引導企業跟學校
06:28 訪問五年級小朋友
07:34 介紹學校的小米園區
09:00 前往六年級教室
09:07 小朋友表演彈吉他
09:42 訪問六年級小朋友
10:21 村長帶來的小禮物
10:54 日立冷氣贊助學校冷暖氣!
12:30 謝謝日立冷氣的善心
13:13 日立冷氣功能介紹
17:10 直接拍廣告送給日立
17:47 突然颳風下雨
18:02 下雨只好取消漁獵課
19:11 午餐時光
19:21 聽校長唱歌跟著一起跳舞
22:24 好好吃飯
22:40 登山預告
23:27 道路施工只好上車回去
24:21 潘潘介紹北德拉曼神木
24:31 登山的意義
25:10 謝謝老師的熱情 乖乖去爬帽盒山
25:50 介紹帽盒山
26:26 前往登山口
26:34 正式開始爬帽盒山
27:10 登山的人都喜歡騙人
27:52 即將抵達至高點
28:26 抵達至高點 講解課程的意義
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30:47 片尾
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最好吃的米乖乖 在 務農夫婦 Youtube 的最佳解答
現在開始收割這一期的水稻了。
本來沒事就乖乖待在家裡耍廢的我,不得已要出門工作了。
但就算是在田裡,我們務農夫婦團隊也要做好防疫上的規定
很難做到,我知道,但是就是要盡力去配合
其實最近發生了許多的大事情,
其中最讓我覺得氣憤的是確診者砍傷醫護人員的事情。
我老婆之前是護理師,所以更懂得他們工作環境上的處境....
雖然疫情期間,沒事在家,更新文章慢~~
還是有網友私訊留言希望我們對...
現在的疫苗、高端股票、醫護人員缺乏、3+11等等問題提出看法
這些問題還是交給專業人士來解決......
現在目前情況....我就是不懂就不要多說話.....
所以我今天只回答一個簡單的網友留言而已,
[ 那就是拍個給不戴口罩出門的人一個開導開導的影片 ]
影片裡面有可以不戴口罩不會被罰錢也不會被罵的方法喔....
如果你身邊有不想戴口罩的人,叫他一定要看,很實用喔!
還有最近收割新米了,
疫情期間,大家沒事待在家,很棒。
那我們收割期間,會為著你們,給你們最好吃最新鮮的糧食....
大家一同渡過這一波疫情吧! 台灣加油。
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送貨人員,很辛苦,雖然現在貨會晚到,但是希望你們接到貨的時候..
幫我跟送貨人員說聲 "您辛苦了" 。
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