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【花蓮美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/caoba-noodle/
「曹霸河南手工麵食館」是花蓮美崙的家常麵食館，販售老麵自製的扯麵，口感特別Q彈有勁，除了麵食以外，還有熱炒和小菜，品項相當豐富多元！是不少在地人的愛店！若幸運的話還可以看到老闆現場扯麵唷！
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/花蓮/
✨炒麵片 $100
原本以為是一片一片的麵片
後來看了桌上的報導才知道是手工拉的麵條
偏有嚼勁有厚度的麵條，有點像扯麵
搭配蛋/紅蘿蔔/木耳/豆芽菜，蠻豐富的
帶著醬油味的醬汁吸附在麵條上，味道還不錯
✨炸麻麵 $75
炸醬跟麻醬的組合可以一次滿足兩個願望
我覺得他們家麻醬沒有到很濃郁，但還是好吃
✄✄✄
結果點了兩款蠻相像的東西，都中規中矩
原本點的小菜到最後都沒有送來哈哈哈
老闆都在跟他朋友聊天啦😂😂😂
如果老闆一個人的話速度會比較慢要稍微等待一下
下次不知道要吃什麼可能會去試試牛肉麵跟水餃
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📍花蓮縣民權路39號
☎️03-8315470
🕦11:30-14:00/17:00-20:30/週一公休
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@ 曹覇河南麵
