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【#MIT產業行腳 木材產業發展 之1】

從家具王國到木工機械大國

破曉時分，阿里山小火車往山頭駛去，火車上的遊客期盼著欣賞太陽從群山懷抱中躍出的美景。這條知名的觀光鐵路，從1912年聖誕節開始啟動，載著一車車珍貴檜木的下山，換回無數外匯。

「木產業就是環繞木材產業的週邊產業，包括木材輸出、合板工業、傳統家具 、外銷家具、木工機械五大分類。」前北科大教授、豐園北科大木創中心主任楊明津簡單說明臺灣不同木產業的興衰。

從日治時代開始規模輸出的「木材輸出」，從日治1915-1945年共砍伐森林約18,432公頃、材積約663萬立方公尺，到戰後1946-1982年國民政府砍伐材積約4,456萬立方公尺，這時期製材廠（saw mill）林立，以建設臺灣與賺取外匯為主。直到1991年政府以行政命令宣布禁伐天然林，大規模的伐木才正式進入尾聲。

1976 到1990 年是臺灣「外銷家具」產業的外銷鼎盛的時期，1987年產品外銷達到最高峰產值高達24.8 億美元，成為世界第三大家具 輸出國，僅次於德、義兩國，享有「家具王國」之美譽。九〇年代各項經濟條件的轉變之下，臺灣家具 產業大部分外移到大陸或東南亞國家設廠生產製造，只有少數願意根留臺灣的廠商，則正面臨到產業調適與轉型期。

在「合板工業」部分，在1965年曾居美國進口市場第1位，1966年的外銷量高居世界第2位，1973年，合板外銷數量達110萬5千餘立方公尺，金額2億2,700餘萬美元，當時在產業外銷實績上是居於紡織、電子業之後的第3位。直到1979年東南亞國家，限制原木出口數量並提高關稅，才結束合板工業的輝煌時期。

當木材輸出、家具工業與合板工業榮景不在，昔日隨著家具產業的興起，大量進口歐洲先進木工機械，所帶動「木工機械」產業的研發升級，這些聚集於豐原、神岡等中部地區的中小型企業，因上、下游供應鏈群聚，因廠商可在短時間內取得所需的零件相互支援供應，擁有靈活應變優勢。2013年臺灣木工機械成為全球第三大輸出國，年產值高達新臺幣160億，2016年全球出口雖退居第4位，但木工機械品質卻更上一層樓。

在工業4.0時代，以臺灣木工機械的優勢，整合科技力，發展智慧化的家具生產，彌平因工廠外移造成的人才斷層，或許臺灣將成為開啟另一個「家具王國」 的重要契機。

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【#MIT產業行腳 聚落好風光】 臺南官田水旅行

以電風扇、開飲機等小家電起家的元山科技，以「水的革命家」為己任，長年致力於與陽光、空氣、水相關的家電產品。2018年元山科技在臺南官田開設新廠，作為家電生產基地，巧合的是，官田的發展也與「水」密不可分，區內的水庫、埤塘、菱角田，一派水色風光。

官田被稱為菱角的故鄉，當路旁出現一家家賣菱角的攤商，就知道官田到了。每年9～11月的盛產期，許多身穿青蛙裝或划小船的農民，在水田內中穿梭交織、採收菱角。被列入新南瀛八景的「菱香舟影」，是位於隆田西側的「葫蘆埤」，早年作為灌溉蓄水用的水塘，如今則為綠意盎然的自然公園，漫步湖邊步道，走上穿越湖面的紅色吊橋，間或看見水鳥飛起、蛙鳴鳥叫，氣氛悠閒。

葫蘆埤不遠處，有在地人賞鳥的秘景「水雉生態教育園區」。園區周邊因有不少菱角田與水田，而成為珍稀水鴙等鳥類覓食之處，欣賞到水鴙飛舞的優雅時，請記得輕聲細語。

官田東側山區的烏山頭水庫，因水庫形狀從空中俯瞰宛如一枝翠綠的珊瑚礁，又有「珊瑚潭」的美麗稱號。日治時期由八田與一興建，在當時可是亞洲第一的農業水庫，如今仍是供應嘉南平原灌溉、民生與工業用電的重要水源。來到這裡，除了欣賞湖光水色，以及周邊綠意盎然的各種步道、生態景觀外，還可就近前往「八田與一紀念園區」，在充滿氣氛的日式建築群內，了解這位嘉南平原水利之父與烏山頭水庫的點滴故事。

想吃在地美食，就前往隆田火車站。街區上同時有幾家牛肉麵店搶客，其中「芳春牛肉麵」雖然走的是清淡路線，但該有的牛肉等可都沒少，加上小碗牛肉麵只要60元，讓不少人都大讚老闆是佛心來著。

另一家在地的老字號小吃「隆田鴨肉麵」，招牌鴨肉麵可以吃到片得薄嫩的鴨肉，肉質多汁而不柴，十分滑口。另外，店內還有油脂香氣濃厚的雞魯飯，搭配招牌小菜鴨血與鴨肉羹，同樣是許多人飽餐一頓的黃金組合。

仁者樂山，智者樂水，來官田飽覽水色風光，當個聰明遊客吧！

※小旅行參觀Data
【烏山頭水庫風景區】
電話：06-698-2103
地址：臺南市官田區嘉南里68-2號

【葫蘆埤自然公園】
地址：臺南市官田區中山路二段207號

【水鴙生態教育園區】
電話：06-579-2153
地址：臺南市官田區南64與南65交會處附近

【芳春牛肉麵】
電話：06-579-2060
地址：臺南市官田區勝利路266號

【隆田鴨肉麵】
電話：06-579-3889
地址：臺南市官田區勝利路89號

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【#MIT產業行腳 亮點企業篇】元山科技

元山科技，享受舒適陽光、空氣、水的生活家電

創立於1987年的元山科技，原本以生產電風扇起家，之後投入開飲機生產，並於1989年創新開發出全國第一臺蒸氣給水式專利溫熱開飲機，不僅取得多國專利，也以技術能力奠定元山在家電市場上的地位。而元山優良的品質與技術，也得到許多國際家電大廠肯定，成為OEM/ODM的合作夥伴，讓元山的規模不斷擴大。

「我們有自主的開發能力，可針對客戶需求做客製化的設計，從產品外觀到內部的機構、電機設計等都不成問題。」元山科技廠長曾茂峰說出得到家電大廠青睞的關鍵。另外，元山創立以來，不僅屢次在關鍵技術上有所突破，對於安全品質更是相當重視。例如開飲機、電暖器等內部的塑料零件，董事長陳建榮就要求做到防火等級的提升，甚至在商檢局訂定相關標準前，元山就已率先主動施行，足見元山對於這些看不見的細節，反而更為用心。

累績三十年的家電技術深厚功力，元山擁有許多核心技術與國家認證，更是臺灣專利核準件數前百大的廠商。除家電事業部外，1997年創立的電子熱傳事業部，深化元山在風扇與交直流精密馬達等方面的核心技術，成功跨入車用電扇等散熱零組件領域，不僅獲得全球最嚴格的ISO TS16949汽車產業品質認證，更成為不少全球汽車大廠的一線供應商。

家電產品部分，「只要與『陽光、空氣、水』相關的家電產品，都是元山努力的方向。」曾廠長說。元山的家電產品從電風扇、開飲機，擴展到空氣清淨機、除濕機、飲水機、電暖器等，品項相當多元。近幾年，因應氣候變化等環境問題，元山也貼近市場需求，持續推出新技術與新產品，希望以智慧家電、健康家電的概念，帶動公司不斷前行。

針對近年來臺灣空污問題嚴重，元山陸續推出數款家用、車用空氣清淨機，其中「節能超進化空氣清淨機YS-3730ACP」獨創的空氣過濾技術，能隔絕99.9%的PM2.5，並自動偵測空氣品質，推出後便廣受好評。開飲機方面，元山則進階到提供「更乾淨的潔淨水」，最新的「免安裝淨飲機YS-8100RWF」，除了是獨家首創的可攜式飲水機，可免去一般施工安裝管線的困擾，四道快拆式濾心的過濾設計，更讓水喝來甘甜。

秉持「創新、品質、效率」的企業理念，元山每年均有新產品推出，特別在自有品牌部分，更逐漸擴大市場佔有率。為了提升效率與擴大產量，元山2018年於臺南官田設立新廠，未來將以此作為元山家電產品的生產基地，讓更多人感受到MIT家電產品的高品質魅力。

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