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📍台灣-宅配
「CY.Handcrafted」
✔️經典原味戚風蛋糕 $220 👍推
這款走最原始純粹的風格,吃起來完全不膩口,讓蛋香和奶香在口中散發,口感蓬鬆帶點彈性,蛋糕熟度恰到好處,家裡長輩也是讚不絕口,是個不負擔,男女老少皆適合的戚風蛋糕❤️!
🔸常溫陰涼處2天
密封冷藏3-5天,密封冷凍21天
蛋糕零添加,建議盡早食用完畢
冷凍保存,退冰至常溫即可食用
✔️鐵盒餅乾/綜合 $480
經典原味、醇香芝麻、香濃花生、濃厚咖啡、可可榛果、若竹抹茶、蜜香紅茶、手標泰茶。
超多口味一次在鐵盒中到齊是很用心的☺️,曲奇的形狀,而餅乾的口感相對於一般的曲奇我覺得是更硬脆,比較接近手工餅乾的口感,調味皆蠻好的,特別喜歡原味、花生、可可等口味喲😋!
🔸未拆封請放置陰涼處
常溫15-20天,可密封冷藏45天
開封後建議7天內盡早食用完畢
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🎉抽獎活動方式
1️⃣追蹤 @cmtfood、@c.y.handcrafted
2️⃣按此篇➕前三篇貼文愛心❤️
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🎁獎品:
共抽出兩位[透明盒餅乾一盒]
⚠️抽獎活動至2021/10/01(五)23:59截止,公佈中獎名單在限時動態中並標記及私訊中獎者,僅於IG平台進行。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過47萬的網紅Meg Lu,也在其Youtube影片中提到,每次拍這個主題都像在開驚喜包😂 既期待又怕受傷害~ ►訂閱Meg Lu:https://goo.gl/S4rwdy ►Meg的八月愛穿:超特別包包/UQ包色洋裝/GUCCI樂福鞋/細節滿點襪子 https://youtu.be/LuX7UgW8an8 ------------------------...
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曲奇 餅乾 冷藏 在 靜兒貪吃遊玩愛分享 Facebook 的最讚貼文
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這幾天抱抱捲送來後,很多粉粉一吃相當驚豔問我能不能再開一團
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這次加上網紅節活動,滿兩千還可以折$100,還有抽iphone的機會,簡直太划算了
這次沒買爆真的會抱憾啊!!
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抱抱捲總共有四款口味,每一款口味都很獨特,就連小朋友都很尬意
餅皮層層捲疊,吃起來超酥又很有層次,還有淡淡的雞蛋🥚香氣
金色系的獨立包裝與鐵盒設計,整個質感超好,不論是送禮自用都很棒呢!!
✔經典肉鬆
使用100%台灣溫體黑毛豬🐖,取其後腿僅有的18兩腱子肉,是記憶中鹹香的老滋味
✔台灣花生🥜
遵循古法製作,花生醬濃郁滑順,入口滿溢的花生香氣,很適合配上茶飲
✔淬黑芝麻
使用天然純芝麻輕微煎焙最佳熟度,去蕪取菁後堅持以費時的傳統製法研磨,口感細緻、綿密滑順,芝麻香氣相當濃郁
✔濃情可可🍫
與美國Hershey's合作推出使用100%純可可粉製作的濃郁巧克力口味,不僅連餅皮都是巧克力口味,內餡也包入了巧克力餡料,濃厚的巧克力甜而不膩口
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🔺預計10/15出貨,最晚於10/25前完成出貨。請耐心等待
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🔺本島運費$100 元 (滿$1000元免運),限台灣本島配送
🔺常溫放置45天左右,不須冷藏/冷凍
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)
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曲奇 餅乾 冷藏 在 胖熊吃美食 Facebook 的最佳貼文
|宅配美食|
熊介巧🐻🍪
今天來介紹台中的一款伴手禮~~~鐵盒曲奇餅乾🍪!
一盒餅乾內就能夠吃到三種口味,原味、巧克力、抹茶一次擁有!
他們家的餅乾屬於很鬆軟的類型,但是很容易碎掉所以要小心!我有先將曲奇冷藏後再吃,口感也比較紮實一些些~
🧈原味曲奇
濃濃的奶香味在舌頭上化開,綿密的口感讓人停不下來!建議搭配茶一起吃更順口~
🍫巧克力曲奇
巧克力味道很濃郁,而且不會死甜,是尾韻帶點苦澀的巧克力,甜中帶苦,苦中帶甜!完美~
🍵抹茶曲奇
這款抹茶曲奇比較屬於清香型的抹茶味,吃完舌尖上留下淡淡的抹茶香,蠻清爽的!
🐻🍪愛吃曲奇的朋友也可以試試看這款喔~~
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曲奇 餅乾 冷藏 在 Meg Lu Youtube 的最佳解答
每次拍這個主題都像在開驚喜包😂 既期待又怕受傷害~
►訂閱Meg Lu:https://goo.gl/S4rwdy
►Meg的八月愛穿:超特別包包/UQ包色洋裝/GUCCI樂福鞋/細節滿點襪子
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►影片依序出現的食物們:
🍧 簡單李 夾心酥(焦糖奶油/花生肉鬆)
https://bit.ly/3hkPQ9y
🍧 芙稻菓室 生乳霜塔(白蘭地焦糖/鐵觀音焦糖)
https://bit.ly/2QepZUQ
🍧 三統 流心芋泥酥/流心鳳凰酥
https://bit.ly/2E6TMwy
🍧 雪Q餅 芒果/情人果
https://bit.ly/3geZedK
🍧 蜜思可可 芒果曲奇餅
https://bit.ly/31efDe8
🍧 糕塔 手工蛋捲(花生/巧克力/肉鬆)
https://bit.ly/31fN6EN
🍧 二月森 黑糖花生達克瓦滋
https://bit.ly/2CK5RH4
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►IG廣告購物系列影片:
➪ 開箱燒到我的IG廣告!天堂還是地獄?
https://youtu.be/4bUnLMG2iys
➪ 開箱燒到我的IG廣告2!疑似商品詐騙/迪士尼反派聯名/萬毛牙刷好用嗎?
https://youtu.be/Ii71xRXlNyY
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►必看影片:
➪ 10樣一再回購的好物!抗痘聖品/超愛洗髮露/愛超過10年乳液/隱形眼鏡
https://youtu.be/8Lg6reaXTFA
➪ 男友視角Vlog:Meg當品牌模特/新品搶先看/吃藏壽司
https://youtu.be/RGqd3XHP5sI
➪ 單穿短袖T好單調?5個變時髦的方法大公開!
https://youtu.be/PR2Z_pXo7aE
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曲奇 餅乾 冷藏 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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??? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/142976
彩虹色是以天然蔬菜粉末製作的,並非一般食用色素,讓全家人都吃得安心 ~ 楓糖漿和麥芽糖屬於甜度低,較少加工的天然甜味,餅乾吃起來不會很甜,跟蔬菜粉的味道很有默契,清淡,香味卻很豐滿。液體糖可以減少油的比例,有黏合麵糰的作用。以植物油取代奶油(牛油),只要把麵糰弄成一塊,壓模烘烤就行。沒有動物油脂,麵糰做好不用冰箱冷藏,直接切片就可以烤了。
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曲奇 餅乾 冷藏 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:約做10~12片(7cm心形)
牛油 70克
幼海鹽 2克
糖霜 50克
蛋液 25克
杏仁粉 20克
低筋麵粉 165克
發粉 2克
裝飾用天然色粉:
食用竹炭粉 1茶匙
日本抹茶粉1茶匙
無糖唂咕粉1茶匙
紅麴粉+紅菜頭粉1茶匙
【所需工具】
軟毛掃、印花模片(stencil)、心形曲奇模、擀麵棍、4mm厚尺子兩把、牛油紙、保鮮紙
【做法】
1) 牛油置室溫放軟,加鹽、糖霜拌勻,分2次拌入蛋液,再拌入杏仁粉。
2) 麵粉+發粉同篩,分兩次拌入步驟1)內,攪拌成麵糰即可。
3) 麵糰放在牛油紙上再蓋上保鮮紙,擀薄約4mm厚,然後放雪櫃冷藏1小時。
4) 預熱焗爐150℃–上下火 – 中層放網架
5) 取出雪硬後的餅皮,用心形模壓出餅塊,分別墊上牛油紙。
※炎熱潮濕天氣,曲奇可分批裝飾,未用的先放回雪櫃,可保持形狀,同時避免水氣形成,引致色粉沾污餅面※
6) 裝飾餅面:印花模片沾些麵粉,然後放在餅塊上。毛掃沾些色粉,在模片空隙的位置掃上色粉,完成後小心取走模片,便可移入焗盤上待烤。
7) 完成後整盤放入焗爐中層,150℃~ 焗20分鐘左右,15分鐘後焗盤前後調位。餅邊呈淡啡色或輕觸表面稍硬即可,取出網架放晾,涼透後便包裝入袋。
※按情況而調低爐溫,或延長時間,盡量將餅面烤得淺色一些,讓色彩更突出※
※餅乾放密實盒,儲存在陰涼處可保存1個月※
【小貼士】
這款製作簡單的曲奇,要做得漂亮,需注意以下三個要點:
1. 餅皮要平滑扎實
2. 毛掃要柔軟,好處是取粉容易上粉夠貼,而且不怕刺穿餅面。
例如:化妝用的眼影掃最為合適。
3. 天然色粉要幼細,水果粉如含糖量高的草莓粉便有限制,不宜使用。原因是當中的糖分遇水氣會結粒,難於掃開。另一方面進爐遇熱會焦化失色。
示範:Cannes Cheung
拍攝:梁偉德、葉天榮
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