【新埔產柿 天天好柿】
#曬柿季節開始囉🏃🏻♂️
新埔柿餅節在今明兩天在新埔鎮農會農業推廣中心🏢熱鬧開跑囉!!歡迎好朋友們連假期間一起來新埔吃粄條、買柿餅、體驗客庄文化👍。
新竹縣每年到農曆九月以後，總會颳起威力強大的強風💨，俗稱「九降風」。加上新埔地區得天獨厚的丘陵地形⛰和乾燥少雨的天候🌤讓柿餅製作過程中最重要的曝曬及脫水過程能順利完成✅，每到這個時節每戶農家在院子裡擺滿一顆顆金黃碩大的柿子，總是令人垂涎三尺口水直流😋。
今天我也順道到新埔附近的柿餅觀光農場，了解今年柿子產量與曬柿情形，了解到因去年柿子大產⬆️，導致柿子樹休眠恢復期不足養分下降⬇️，再加上碰到暖冬，造成今年柿子的開花和結果率下降⬇️，柿餅的產量預期也將會減少，所以今年的柿餅季會提早結束，喜歡吃柿子和柿餅的好朋友們把握時間趕緊來新埔品嚐新竹在地的好味道👍，柿子不只能做成柿餅，也能做成多樣的美味佳餚🍲。
🎊歡迎大家到新竹縣體驗客庄文化和品嚐客庄美食🍜
㊗️大家柿柿順利、心想柿成
林為洲服務團隊 歡迎您
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✅2019新埔柿餅節
10/12-10/13 上午9點至下午5點，在新埔鎮農會產業推廣教育中心(新竹縣新埔鎮楊新路一段322號)
活動資訊：http://www.hpm.org.tw/event_content.asp?sn=1909270001
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