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來到以葡萄酒聞名的智利，當然要到安地斯山腳下，以製造紅魔鬼Diablo Rojo聞名的Concha y Toro百年老酒莊，假掰的品酒、假掰的買酒，然後假掰的拍照啊，不然勒？😂
話說，這次聽從達人建議，買了這輩子買過最貴的酒王，看樣子要認真思考買個酒櫃來儲存家裡的酒了！
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#玩美南人 #雄獅中南美 #達人帶路 #智利 #聖地牙哥 #chile #santiago #santiagodechile #酒莊 #紅酒 #紅魔鬼 #conchaytoro
【高雄左營區。涮涮鍋。火鍋。左營美食。高雄美食。】
銅花精緻涮涮鍋
頂級奢華，唯有銅花。
帶著家人到了高雄火鍋界中最最最極致奢華的 #銅花精緻涮涮鍋 用餐，不浮誇~~#銅花 食材新鮮到讓我覺得臉書幫他們評比五顆星都還不夠用！服務人員桌邊服務也很棒，想必經過滿嚴格的訓練才有如此專業的服務人員。
這次用餐我們點了以下餐點！
高貴不貴奢華 #四人日本和牛套餐NT12200 （肉品部分可以挑選套餐中五種選四種）
我們挑選了 #日本黑毛和牛沙朗 #日本黑毛和牛無骨牛小排 #鹿兒島豬五花 #伊比利豬Bellota
有附前菜 主食 甜點（前面三項可以三選四） 綜合海鮮盤 手工拼盤 蔬菜拼盤盤 #黃金稀飯 ~有夠好吃！
除了套餐外，我們還加點了
#手工墨魚條NT280 讓人驚豔，咬下去會噴湯汁！！！
#活體波士頓龍蝦NT2000 ／隻，活跳跳，根本媲美米其林餐廳。
#特選櫻桃鴨NT420 ，肉質Q彈細緻，價格親民，非常值得點。
#智利紅魔鬼卡本內蘇維濃NT300 ／一杯 ，智利紅魔鬼紅酒可以說是全世界銷售第一也最知名的智利葡萄酒。
#高牧鮮奶茶NT320 ／一壺，可是大人小孩都愛，直接+1投票在銅花必喝茶飲。
再打下去又多話了，每次一打下去就停不下來~哈哈。
整理到痞客邦，再詳細分享給大家~
大家想要去銅花精緻涮涮鍋用餐的話請記得先撥電話去訂位，真的常常客滿呢，希望大家都可以跟我們一樣在銅花享用到最頂級的服務^^
📍高雄市左營區文奇路217號
📱07-348-3888
有分兩個時段營業
⏰12：00~15：00
⏰18：00~23：00
🙏需加一成服務費
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#Hannahtodayslook #鳥胃人生 #hannah敗家愛旅行 #敗家愛旅行 #高雄美食 #左營美食 #涮涮鍋 @ 銅花精緻涮涮鍋
[ 釀造技術的極致 - La Moneda Reserve Merlot ]
#VinoType #Sensitive #Tolerant
Amazing！！！
還記得上周酒哥說，一支200台幣的智利酒：La Moneda Reserve Malbec 拿到Decanter雜誌第一名的故事嗎? 昨晚去朋友加晚餐，開了上次朋友搶錯而搶到Merlot！想說和得獎的Malbec都是紅酒！應該在風味上有異曲同工之妙才是。
果不其然，這支Merlot實在是不簡單，深不見底的顏色，成熟卻不過熟的黑莓及紅莓風味，細聞甚至帶點些許的甜香料氣息，飽滿滑順不澀口的單寧，豐滿的酒體，卻只有13%的酒精！這究竟是甚麼妖魔鬼怪啊啊啊！！！
一般而言，這個價位的Merlot因為成本考量，不是主打輕柔酒體配上清新莓果風味，就是透過提高酒精含量來提升酒體。更別說單寧跟橡木桶的甜香料風味。
酒哥還在研究這酒怎麼做出來的，但釀造過程中肯定下了不少神奇的功夫（例如加單寧或橡木粉）。據說朋友已經從Ebay搶到了一瓶得獎的Malbec。
給酒哥一點時間，等喝到Malbec的那一天分享心得的同時，再向大家報告這酒怎麼做的！
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