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位在景美捷運站附近，低調卻厲害的店。
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必點-#正宗川味烤魚
對烤魚的認知，本來是一條乾的烤魚，沒了。但是店家端出來這一道烤魚，除了有整尾的海鱸魚，還有豆腐、金針菇、年糕、豬血等配料，菜單上也有馬鈴薯、豆皮、年糕、雪花牛、梅花豬、高麗菜、金針菇等品項讓人續點來當麻辣鍋吃，服務人員也會主動來協助加湯。
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新鮮烤海鱸魚佐以微辣的醬汁，搭配花椒、辣椒入菜，並有四種辣度可調整。建議辣度先別攻頂，吃了覺得不夠，再請店家調整。魚肉烤得皮焦酥香，沾了香麻醬汁，還有軟糯的年糕，菜色色澤紅亮，但沒有浮上很多辣油與辣到難以下嚥的感覺，是因為師傅在中國開了七年的餐館賣烤魚，來台後針對台灣人的口味做改良，但是烤魚運用的香料仍從中國進口，以保持基本的元素。
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各種台菜、川菜其中有不少都是店家師傅自調佐料、醬汁，才能在一般餐館常見的菜色料理中料理出獨門的味道，人少人多用餐都能盡興而歸，一個人也無妨，店家有與外送平台合作，就連招牌的烤魚也能送到家舒服的享用。
住在景美中永和的朋友有口福了！這家燒烤、烤魚、台菜、川菜複合式餐廳真的很好吃，尤其那川味烤魚的香、麻、辣真的是讓人回味無窮呀...
/ 📢 #新聞快訊 /
🥶近期一大早的天氣都是涼颼颼，是不是很捨不得被窩呢？
請多注意保暖，遵循秋冬防疫措施，維持身體健康~
｜Podcast｜
● 近期重新開幕的小樂沐在短期內，已經吸引非常多人去朝聖，陳嵐舒主廚最近又忙碌起來了！這次要跟嵐舒聊聊樂沐誕生的來龍去脈，她是怎麼開始對做菜產生興趣，為什麼會從學習甜點轉為料理之路、又怎麼會開了一家規格很高的樂沐餐廳呢？她鼓勵有志成為廚師的朋友到廚藝學校學習嗎？擔任主廚，需要具備怎麼樣的能力呢？
｜新菜單｜
● 台北晶華酒店掌握應景美食的商機，以果形大而飽滿、滋味甜美的苗栗大湖香水草莓入菜，別出心裁的以各式「碗」裝盛盤，自2021年1月7日起至2月11日推出「Super Bowl草莓季」，消費者可於二樓上庭酒廊品嘗到草莓蓋飯、草莓鴨肝、酥炸草莓雞塊等五款佳餚，搭配分別以優格薄餅、跳跳糖以及藍莓為主角的三款草莓甜品，與加入羅勒、波菜、以及迷迭香特調的三款草莓飲品。
● 台北國賓川菜廳即日起推出春季新菜，以七道驚艷味蕾的佳餚迎接初春。本次新菜不僅結合經典川式料理手法與創意巧思，主廚更將脆梅、金棗等酸甜元素融入菜色之中，當水果的酸香多汁遇上川菜的辛辣麻口，迸發出令人耳目一新的火花，演繹富有春日浪漫氣息的頂級美饌。
｜新上市｜
● 茶籽堂近年來致力於發揚「臺灣苦茶油文化」，首度同步推出兩大產地苦茶油—來自花蓮崙山「2021臺灣大果苦茶油」、宜蘭大南澳「2021臺灣小果苦茶油」，由於兩地風土差異，將苦茶油產業推向風味特色化、精緻化發展的新里程碑！此外，茶籽堂邀請「無氏設計」操刀，與百年玻璃大廠「華夏玻璃」、全臺第一回收玻璃大廠「春池玻璃」跨界合作，打造了全新面貌苦茶油瓶，將臺灣風土孕育的美味，封藏在簡約內斂的玻璃瓶中。
● 2020年 雙好 2 by Wu&Chen 與台灣設計研究院合作，透過設計力，重新改造嘉義在地超過四十年的鵝肉品牌 禮鵝 嘉文1976（原嘉文生技）。另外，雙好設計 2byWu&Chen 也前進臺南，協助成功培育全台唯一藍寶石草蝦的在地品牌 一夫水產，轉身為代表臺灣新世代從漁的代表品牌之一！
● 農曆年節假期緊接著又要來到，整個年初充滿著和親朋好友歡聚的派對氣息！獨家代理澳洲 BVB（Barossa Valley Brewing）精釀啤酒的打貓酒廠，趁勢推出「打貓酒廠啤酒派對禮盒」，讓親朋好友們的相聚時刻多了幾分歡笑和微醺！搭著疫情偽出國風潮，禮盒設計成俏皮的行李箱造型，裝著澳洲新鮮直送的精釀啤酒，選擇困難也沒關係，6種經典口味喝好喝滿，一咖行李箱把南澳的熱情打包回家！
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没想到我在非洲马达加斯加会找到西安肉夹馍！
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景美川菜 在 樂食蜀川味麵館 - Facebook 的美食出口停車場
道地四川口味小吃，口水雞、夫妻肺片、燃麵、抄手、涼麵、酸辣涼粉，正統工法，辣味講究，誠摯歡迎貴客光臨品嘗！ 文山區景美街1-8號, Taipei, Taiwan 116. ... <看更多>