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這家位於羅斯福路五段上的【港式萬隆燒臘便當】其實我已經吃了很多年了～^^
它跟景美夜市《興記燒臘》與興隆市場旁的《大興隆燒臘》，都算是景美人常吃而且也常光顧的平價燒臘店！他們的特色屬性不太相同，但都是在地老字號；但若除了想吃燒臘飯之外的選擇，這家店還有提供炒飯與炒麵等，品項內容較多元！
連結：https://wp.me/p4uCiQ-7B9
#台北 #文山區 #景美 #萬隆 #燒臘 #便當
🍴
🦐蒜香白酒檸檬蝦蝦櫛瓜義大利麵
🍳溏心蛋 （鏡頭外）
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吃完夜市隔天，想來清爽料理，翻翻冰箱有白酒醋、檸檬、蒜、櫛瓜、costco大蝦，好！！！！！！！就來香蒜白酒檸檬蝦櫛瓜義大利麵啦⬅️名字也太長⋯，義大利麵和櫛瓜絲的比例可以隨意搭配！生櫛瓜絲吸滿醬汁，還保有口感脆脆的，非常適合炎熱天氣！
之前不愛櫛瓜的大叔，竟然5分鐘吃光，還敲碗說下次可以自己吃一整支⋯😆
（景美夜市有一家賣菜的店面，一支櫛瓜20元，三支30元，有機會逛夜市的朋友，可以去看看唷！水果、蔬菜都很便宜，消防局對面巷子進去，大概在甘蔗汁附近）
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📒 蒜香白酒檸檬蝦蝦櫛瓜義大利麵 （2-3人份）
🔧刨絲器：下村工業 不銹鋼刨絲器 （左滑圖片）
📹左滑影片影片/FB粉絲頁
材料：
Costco 科克蘭特大蝦仁 16-20隻 （鍋子可容納為主）
櫛瓜 1根
蒜頭 3-4小瓣
乾辣椒片 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
檸檬汁 少許 （小顆的1/2顆）
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調味料：
Costco科克蘭有機雞高湯 150ml
白酒醋 50ml （法國香檳區白酒醋）
..
自由選擇：
起司粉 適量
7-8分熟義大利麵 適量
..
作法：
1.蝦仁解凍洗淨瀝水分、煮一鍋滾水放入鹽和義大利麵煮4-5分鐘，義大利麵約7-8分熟撈起，加一點橄欖油拌勻備用。（依照喜歡的麵條硬軟度增減時間）
蒜頭去皮拍扁切碎、擠檸檬汁、櫛瓜刨絲備用。
2.起油鍋，放入蒜、乾辣椒片炒1分鐘。
3.加蝦仁底部煎金黃翻面，撒鹽和黑胡椒、乾辣椒片拌炒均勻。
4.倒白酒醋和雞湯，煮2-3分鐘，醬汁變濃縮，放入熟義大利麵拌勻吸湯汁，最後關火加櫛瓜絲和檸檬汁、鹽拌勻，撒一點起司粉增加層次，完成。
⚠️沒有白酒醋可以用白酒+米醋混合，或全部使用檸檬汁代替，但檸檬味會比較重，酸度可依照喜好增減。
（白酒醋有白酒的香氣，但不含酒精，酸味比白醋低一些。）
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#櫛瓜 #櫛瓜麵 #檸檬 #蝦 #櫛瓜食譜
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食記錄 #便當菜 #健身 #健康飲食 #減脂 #影片 #食譜 #レシピ
[冰的守則] Chaup!轉角冰: 從景美來淡水的冰店 / 李長潔🍧🍨
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在景美教書，但卻總沒去附近的知名冰店「Chaup!轉角冰」，沒想到居然可以不用進城，淡水就吃得到！「Chaup!轉角冰」，在2019年的初夏，於英專路夜市的巷弄中默默開店。老闆在粉專上開玩笑地說，自己的店在有名的便當店與知名的豆花店之間被夾殺。
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新開店面的風格低調且新穎，並提供超級強冷氣吹拂。老闆與店員都十分親切，還豪氣地接受了我們雙拼口味的奧客要求（#在此一鞠躬）。「Chaup!轉角冰」的冰品類型算是「台灣創意刨冰」，有著包含椰奶、芝麻、抹茶、莓果等15種口味的冰體，並且可以任意加購布丁、奶酪、紅豆等15種的配料，搭配多元應該是「Chaup!轉角冰」最有趣的賣點。
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▓ #可以自由組合的創意刨冰
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我點了：芝麻、奶酪、芝麻醬與珍珠（最近深受到 #謎之日本珍奶之亂 打擊，有點斯德哥爾摩症候）。冰送上來，顆粒較粗的「#砂粒型」冰質，被壓成正圓緩和的丘型冰體，濃甜的芝麻與牛奶糖漿，可以完全滲透到冰丘裡。小碗裡附著其它的配料。我將煮的QQ的粉圓與軟嫩奶酪放置到陶碗內，並將濃厚的芝麻醬從頭到尾淋好淋滿。這種濃郁強烈的刨冰口味相當直接，單刀直入你的甜點味蕾。
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「Chaup!轉角冰」，在近年日式刨冰水漲船高的趨勢下，它的台式創意刨冰，一方面維持了台灣刨冰的口味多樣性，讓消費者一樣可以任意排列組合，好吃好玩；另方面，也創造出了屬於自己視覺美感，豐富的色彩讓每次吃冰都有全然新奇的感受。更重要的是，它的價格相當實惠，是一個每天犒賞自己一直吃一直吃一直吃都不會心疼荷包的夏天日常甜點。
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#下次我要吃抹茶
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■ 店家資訊:
# Chaup!轉角冰地址: 淡水英專路21巷13號
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯！美味しい！EP502
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推！台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當 EP508
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【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐！吃後覺得怎麼樣？ 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU EP495
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【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市 EP507
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐（木柵店）冬は羊鍋！EP506
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【我的攝影器材】カメラ、アクションカム、携帯
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15:30-0:00
定休日：火曜日
0916 895 952
#好吃鹽水雞
#鹽水雞
#景美夜市
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景美熱炒（景美街）
景美夜市裡面
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版上先進好，
我住在師大分部這邊，
想請問師大分部到景美這一帶有好吃便當店嗎？
我只知道附近萬隆燒臘，但是吃得很膩了，而且老闆娘好兇TT
很久沒吃雞腿便當，超想吃炸雞腿！
因為平常活動範圍都在公館或政大附近，
景美夜市也還沒好好逛過（慚愧）
所以想請各位推薦！
謝謝大家
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