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昨晚在福州参加第四屆「絲綢之路國際電影節」頒獎典禮。大陸導演賈樟柯監製的新片「時間都去哪兒了」獲評審團特別獎。
我從做電影記者在國際影展看賈樟柯的「小武、站台」開始認識導演，當時聽山西汾陽話看英文字幕，難體會語言魅力，直到後來看中文字幕，才拉近對汾陽方言的距離。
幾年前我在台北擔任「天注定」首映會主持人，會後和賈樟柯、趙濤夫妻ㄧ塊吃消夜，那時還是用傳統手機，而且不想再和影人合影（怕了也膩了），直到現今要符合時事所趨，才在福州補了這張與賈導合影。
賈樟柯的電影我每部都愛，「三峽好人」最經典，「世界」最有趣，一直到「山河故人」我都選趙濤是最佳女主角。
「時間都去哪兒了」是賈樟柯最新監製的金磚五國各拍一段的五段式電影。賈樟柯今年開始在山西平遙舉辦「平遙國際電影節」，像是美國影星勞勃瑞福的「日舞影展」，發揚中低成本的獨立製片與藝術電影。
「當你真心渴望追求某種事物，整個宇宙都會聯合起來幫你完成。」
－《牧羊少年奇幻之旅》
書展完結了，相信你們都看到了《再見青春》的插畫。畫畫的這個人，是我中學時的好朋友。
完全沒有藝術天份的我在把文字寫好之後有點手足無措，隨即想起了這個以前上課時就常常在課本上畫畫的鄰座同學。由於時間緊迫，我本來只希望她能替我想想如何排版就好；沒想到她當天晚上說她把書看完了，還感動得哭了起來；她好像是第一個這麼說的讀者。
很高興有她的幫忙，更感激她那麼認真仔細地把這份工作超額完成。很多朋友說她筆下的人物和真人相似極了，我為自己能認識這麼一位朋友而自豪。我知道她也有自己的夢想想要完成，因此很希望大家都能like和留意她的專頁，分享她那麼可愛的作品，讓更多人看得見她的天賦和才華。
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Instagram: hachu_pigaboo
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《再見青春》訂購網址：http://amyngtszying.wix.com/ngtszying#!order/chjc
時間都去哪兒了?
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她是我中學時期的好朋友，
她英文課跟生物課都坐在我附近。
還記得她找我插畫的時候我猶豫了，
因為要交稿的時候正是交portfolio+考試的時候，
(而且n年沒看過中文書的我沒把握能快速把書看完然後消化再畫畫)
所以我就說不如再給我一天時間考慮，
妳先把文章傳給我看一下再回覆妳......
沒想到我當晚就把整本書看完了，
把整盒紙巾哭完了，
也答應幫忙插畫了(:
沒錯，這真的是一本很真實的書。
雖然我跟她有著截然不同的夢想，
但字裡行間的共鳴巨大到令我有點不可置信。
她說寫作是她治癒自己的良方，
但作為讀者，
我覺得她的文字也有著治癒別人的功效。
希望大家能多多支持我好朋友的第一本書《再見青春》，
謝謝！
再見青春facebook page:
https://www.facebook.com/pages/%E5%86%8D%E8%A6%8B%E9%9D%92%E6%98%A5/355060264703683?fref=photo
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魚蛋燒賣腸粉臭豆腐，數十元的小生意，疫境求存並不容易。「開店兩年來，經歷了許多，好像已過了五六年。」九龍城小食店的老闆小潘說。
去年有豬瘟、社會運動，加上今年疫情大爆發，九龍城不少店鋪已經休業或結業。「第二波疫情來臨時，連續兩三個星期每日只做千多元生意，本都回不了。」小潘苦笑說，「業主不肯減租，只贈予四個字『逆境自強』。」
呆呆望着空蕩蕩的街頭，小潘也曾想過放棄。「心好灰，想過結業……」偶然跟熟客聊起，他們聞之色變，「不做的話，我們去哪兒吃滑滑腸粉呀？」
就是這份熱情，叫小潘回心轉意。「坦白說，現在僅僅夠交租及電費等。但既然可以堅持下去，為甚麼不呢?」
面對逆境，不外乎開源節流。
用次級食材不可以嗎？「不，我過不了自己那關。」小潘說。
加價不可以嗎？「不，加價非我所想。」小潘說，「我希望聽到客人說好抵食，好好食呀。」
從食客角度出發，因為她本身是愛吃之人，所以食材非好的不用。
開店時她曾試了100種魚肉燒賣，選真正有魚肉的；為了天然滷汁發酵的臭豆腐，三顧草蘆；腸粉找手拉的，不可放過夜。「我好麻煩，腸粉、牛肉燒賣、魚蛋、鴨血、牛丸、墨魚丸等，已經用上6個供應商。」
至於麻辣燙的麻辣湯膽，小潘堅持每星期炒兩次。用四川二荊條辣椒、指天椒、花椒、草果、香葉和豆寇等煉成，再加雞湯，就成為麻辣湯底。像車仔麵一樣，可選配料。配午餐肉、蘿蔔、鴨血、紅薯粉等。
與大量生產的麻辣湯包的最大分別，就是小潘的麻辣湯底不太油，有上湯鮮味，是可以喝得入口的。餘下的湯汁可留下來拌麵，無得彈。
回顧這兩年，小潘也改變了。以前最怕熱，現在可在三四十度的廚房工作；以前是月光族，人工月月清。「每年一定追新iPhone，我覺得我有需要囉。」她笑說。
現在有儲蓄嗎？「本來有的，但疫情加上之前試過大停電、壞雪櫃等，所以就……」。
艱難也經營下去，只因初心不變。「有人問，為甚麼店名這麼搞笑？」小潘解釋，「開店前有位朋友嘗過我們的出品後，讚道very good eat。這是港式但簡單的英文，而我的店就是想把一些簡單的食材煮出美味，所以店子就叫Very Good Eat。」
Very Good Eat
地址：九龍城侯王道97號置金閣地下10號鋪（入口在九龍城廣場停車場對面）
電話：6360 8125
營業時間：11:30am-7:30pm，星期一休息
#小食 #外賣 #腸粉 #麻辣 #九龍城 #魚肉燒賣
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泰國曼谷跨年居然被煙火打到啦！是不是會超旺阿！
打開HD畫質更清晰
訂閱頻道 ?? https://bit.ly/2Qfsp3r
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海外跨年真的很值得體驗一次，尤其這次剛好在曼谷，這個被選為最佳的旅遊城市首位的地方，雖然知道各種交通一定會塞到爆，心裡還是蠻抗拒的可怕的人潮，但還是一定要體驗一下曼谷觀光局的誠意啦！總是要用自己的雙眼紀錄現場實況吧！
這次的地點選在昭帕耶河南岸的ICONSIAM，這個2018年底才開幕的全新商場，裡面有曼谷唯一的室內水上市場，還有總共10層樓的室內商場可以逛，在煙火開始前剛好可以逛一下打發時間！
只能說這裡的規模真的很大，周圍的交管下午時段都已經開始了，一到現場看那個人潮才知道，還是太小看曼谷的活動規模了。走到河岸舞台區，身邊充滿來自各國遊客，大家在河岸廣場一起嗨，真的深切感覺到2019要來了！
曼谷跨年真的豐富了我的泰國體驗，
希望能夠和大家分享更多我在泰國的旅遊體驗。
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地點資訊：
暹羅天地 曼谷ICONSIAM河岸綜合購物商城
泰文地址
299 ซอยเจริญนคร 5, ถนน เจริญนคร แขวง คลองต้นไทร เขต คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
英文地址
299 ซอยเจริญนคร 5, Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Khlong Ton Sai, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon 10600
搭乘捷運轉接駁船
搭乘捷運Silom線至Saphan Taksin(S6)站，從2號出口出去後往左前方走2分鐘，到Sathorn(CEN)碼頭乘坐接駁船前往ICONSIAM。
時間：08:00-23:00，每10分鐘發船。
搭乘捷運轉接駁車
搭乘捷運Silom線至Krung Thonburi(S7)站，
從4號出口出去後搭乘接駁車前往ICONSIAM。
時間：08:00-24:00，每10分鐘發車。
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Klook客路旅遊行程： https://bit.ly/2CUruSq
KKDay旅遊行程：https://bit.ly/2TiiWOf
Facebook： https://bit.ly/2s2aWBK
Instagram： https://instagram.com/hanjourney
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十個刪除版的格林童話：https://www.youtube.com/watch?v=6DtrU229id8
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy。
今天我們來說關於吸血鬼的故事吧，如果大家有看過我的影片—女巫和傳說中的黑魔法，裡面有說到如果女巫的屍體沒有被火燒掉，她就會成為吸血鬼，那是真的嗎？還有傳說中的吸血鬼是真實存在過嗎？
今天我們就來講吸血鬼的傳說，如果你也喜歡這些奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV，
好！！我們開始吧～
世界各地有用過類似吸血鬼的傳說，馬來西亞的飛頭降，菲律賓的Mandurugo和馬拉南加爾，印尼的Kuntilanak，西方國家的德古拉等等。他們都有同一個共同點，就是有非常長的獠（liao）牙和需要吸鮮血。在以前，並沒有Vampire這個名詞的，人們只把吸血鬼把亡靈，或魔鬼聯想在一起。吸血鬼這個傳說已經有幾千年來，打從美索不達米亞人，古埃及，羅馬人，希伯來人都有記載過關於吸血鬼的描述和記載，裡面的描述都是一樣的，可見吸血一族真實存在過。直到中世紀在歐洲就傳得更厲害了，所以很多人也是因為被誤當成吸血鬼而被處決了。
在牛津字典第一次出現Vampire這個字是在1745年在一個【三個紳士的英國遊記裡面】,Vampire 英文這個單詞源自於德語或是法語的vampyre，在捷克語裡面的Vampyre意思是插入或是咬下去的人。而古俄文則是記錄這是異教徒的叫法，從那時候已經有盛傳異教徒已經信奉吸血鬼的傳聞了。
隨著1819年約翰。波利道利出版了一本小說叫吸血鬼的小說，裡面描述的吸血鬼通曉世故，更加令吸血鬼的傳說傳得更厲害。而過後的德古拉的小說也是為現代的吸血鬼鋪路。
那我們來說在歷史當中最有可能是吸血鬼的人吧。
如果大家有看過或玩過血腥瑪麗，就知道誰是伊麗莎白百托利伯爵夫人吧～她是真實存在過的歷史人物，抵抗土耳其侵略匈牙利，但是也是歷史中殺了很多少女，飲用她們的血和用他們的血沐浴的人。接近五百多年輕少女在古堡裡面，被放血，割喉，虐待至死。由於她非常沉迷研究黑魔法，為了保持年輕貌美，她不惜飲用年輕處女的血，和用他們的血來沐浴，更喜歡折磨擁有成熟胸部的少女，需要撕咬她們的肉和吸她們的血，她的頭痛才可以消除。
最後她也被處決了，這個恰赫季斯城堡裡面現在還有保留她的墳墓
另外一個吸血鬼的傳說就是德古拉，當時的土耳其軍隊在德古拉城上面看到兩萬多人的屍體被長矛刺著，而看到這個情景嚇跑了，就傳聞德古拉。費拉德三世是傳說中殺不死的吸血鬼。但是羅馬尼亞人視他為民族英雄，現在這個德古拉古堡還在羅馬尼亞保留下來，但是歷史裡面沒有記載他有吸過血，只是過後的小說都用它來做吸血鬼的原型。
我相信吸血鬼的存在，因為太多國家不約而同的描述一樣的東西，有這麼巧合嗎？夜晚的降臨時，可能她就在哪兒等著你。。。還有大家喜歡這盞檯燈嗎？這是來自歐普照明專為學生讀書而設計的，蜂窩型防眩光的燈罩，可以降低用眼疲勞，遇到吸血鬼就拿來照他啦！
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好了，今天的影片就到這裡，如果你喜歡HenHenTV奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV，順便按一下這個小鈴鐺，如果有影片更新時，你會第一時間收到通知，
好！我們下個奇異世界見，bye bye!
