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#身為山形縣特命觀光大使吃米沢牛很理所當然
#鍋裡直接裝白開水的涮涮鍋也太炫
#是傳說中的A5米沢牛啊
這次安排行程原本打算要到米沢享用好吃的牛肉，不過由於時間搭不上只好放棄，在藏王溫泉的咖啡店碰到一位自己開小跑車從山形市區來喝咖啡的老爺爺，聊天才知道老爺爺是一家米沢牛料理店的老闆，一家在山形車站前面的小店，然後明明預定是要回仙台才吃晚餐，莫名其妙就更改行程去老爺爺家吃完再回仙台。
話說吃了三次米沢牛涮涮鍋，還真是第一次吃到鍋裡直接裝白開水的涮涮鍋，因為老爺爺說這樣才能吃到完全沒有任何修飾過的牛肉原味，該怎麼吃涮涮鍋才是最正確的呢？首先涮個幾片米沢牛牛肉，然後加入菜盤，然後再把剩下的米沢牛肉放進去涮，最後則用鍋裡的湯汁再煮烏龍麵來吃。
而且老爺爺還說，除了沾醬汁來吃外，還可以直接沾鹽或胡椒也很美味，半信半疑照著做的哥吃到最後，只能說深信不疑了。
#深夜食堂端出來後讓大家感受到餓意了嗎
#原本以為預算會爆不過比想像中便宜
#OlympusTw
#我是PEN子
#身為山形縣特命觀光大使吃米沢牛很理所當然
#鍋裡直接裝白開水的涮涮鍋也太炫
#是傳說中的A5米沢牛啊
這次安排行程原本打算要到米沢享用好吃的牛肉，不過由於時間搭不上只好放棄，在藏王溫泉的咖啡店碰到一位自己開小跑車從山形市區來喝咖啡的老爺爺，聊天才知道老爺爺是一家米沢牛料理店的老闆，一家在山形車站前面的小店，然後明明預定是要回仙台才吃晚餐，莫名其妙就更改行程去老爺爺家吃完再回仙台。
話說吃了三次米沢牛涮涮鍋，還真是第一次吃到鍋裡直接裝白開水的涮涮鍋，因為老爺爺說這樣才能吃到完全沒有任何修飾過的牛肉原味，該怎麼吃涮涮鍋才是最正確的呢？首先涮個幾片米沢牛牛肉，然後加入菜盤，然後再把剩下的米沢牛肉放進去涮，最後則用鍋裡的湯汁再煮烏龍麵來吃。
而且老爺爺還說，除了沾醬汁來吃外，還可以直接沾鹽或胡椒也很美味，半信半疑照著做的哥吃到最後，只能說深信不疑了。
#深夜食堂端出來後讓大家感受到餓意了嗎
#原本以為預算會爆不過比想像中便宜
#OlympusTw
#我是PEN子
