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🔎經過上次簡單調查,發現挺多人不喜歡吃內臟
但不得不說內臟小吃真的是台灣經典!🇹🇼
小吃攤一定會出現(但我永遠分不出來誰是誰🤣)~
🐽不吃豬也要知道豬長怎樣,今天就來認清內臟(?
#黑白切到底是切了哪裡?
🔺橫膈以上的長型中空物稱作「管」
✔️軟管/黑管 → 食道
✔️脆管/白管 → 胸大動脈
✔️管頭/硬管 → 氣管
🔺橫膈以下的消化管稱作「腸」
✔️粉腸 → 小腸前段 (多絨毛)
✔️生腸/脆腸 → 輸卵管&部分子宮
✔️大腸頭 → 直腸&肛門括約肌
🔺其他內臟
✔️豬肚 → 豬的胃 (有嚼勁)
✔️腰尺 → 脾臟
✔️腰子 → 腎臟 (麻油腰子?)
✔️小肚 → 膀胱
✔️天梯 → 上顎軟骨 (白色一捲捲)
#是不是看到這邊已經頭昏~🤓
🐷不禁覺得人家豬豬都比我有用 嗚嗚嗚嗚~
👉🏼你特別喜歡哪個部位歡迎底下留言唷!👈🏼
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#薯條安 #營養師 #黑白切 #內臟 #豬肝 #台灣小吃 #小吃 #豬肉 #食物 #小知識 #procreate #pork
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,秋風蕭瑟,掠過了清幽的譚公廟,拂到筲箕灣避風港。洪波湧起,打散了月兒傾瀉的粼光。五更時分的小碼頭,已經有十來人正盼着破曉。陸續見船隻埋岸,漁民將漁獲攤放於海旁叫賣。這一大早,來買海鮮的街坊算不上是絡繹不絕,卻也是湊了個小熱鬧。一名白髮老人正姍姍步至,眾人都抬頭喊聲「喜叔」,啊,他可是筲箕灣最老的漁民...
是不是看到這邊已經頭昏 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
秋風蕭瑟,掠過了清幽的譚公廟,拂到筲箕灣避風港。洪波湧起,打散了月兒傾瀉的粼光。五更時分的小碼頭,已經有十來人正盼着破曉。陸續見船隻埋岸,漁民將漁獲攤放於海旁叫賣。這一大早,來買海鮮的街坊算不上是絡繹不絕,卻也是湊了個小熱鬧。一名白髮老人正姍姍步至,眾人都抬頭喊聲「喜叔」,啊,他可是筲箕灣最老的漁民,身旁的正是他的髮妻喜嬸。他的白襯衫早已泛黃,於是他套上了一件灰白的風衣,遮蓋着點點風痕浪跡,也擋擋清勁的晚風。畢竟他已年屆七十五,不如壯年襟風,要堅持出海,總得披上護甲。二人與老街坊寒暄一番後,就來到岸邊佇足。望着墨藍的大海,他目光落在汪洋上虛緲的一點,彷彿,那裏有着一塊,至珍的瑰寶。
最美的相知
船舶擊拍着浪濤,浪花的聲音呼喊着他們上船。喜叔兩公婆登船後,就訴說着這是兩人的恆常生活。畢竟上了年紀,二人現時大概一星期出三至四天海,只要是出海日,他們都會於凌晨四時起來梳洗,五時許來到譚公廟這邊,由駁艇將他們送到自己的漁船上,因為漁船怕被損壞或盜取,不能停泊岸邊,故要由水上人稱為「送人艇」的接駁艇接送。不消五分鐘,小艇已停定於漁船旁,每艘船的位置已經分配好,漁民都有協議,不會混淆或佔位。二人利落地跳上船艙,喜叔第一時間執纜﹑泵水,仔細檢查船隻機器是否一切正常;喜嬸則於船身右側位置,拉起繩網堵住入口,防止蟹籠掉到海裏去。確定一切沒問題後,漁船就出發去。見喜叔開船技術之純熟,可知一定是訓練有素。他邊駛船,邊把自己身世娓娓道來。
四十年代,筲箕灣還是個漁灣,打從出生,他們一家人就住在海上。自幾歲起,喜叔一直都跟父母出海捕魚,他記得,那個年代,漁船還是搖橹的。當時因為要糊口,一家人天天出海,開足一星期工。直至八歲時,父親去世,他就跟媽媽出海捕魚,過着相依為命的生活。因此,喜叔自小與海洋打交道,雖然沒有了讀書的機會,目不識丁,卻練得一身好功夫,擔起了男人的責任。
對他而言,自己最幸運的,就是在這片海中,遇到最美麗的她。喜嬸,同樣是水上人,因為爸爸有一艘漁船,故自小就跟着父親出海捕魚。後來喜叔於其漁船打工,二人相戀十年方才結婚。婚後不久,喜嬸誕下大兒子,喜叔於是盤算,沒理由跟岳父打一輩子的工,於是與太太商量,決定考船牌,自己買一艘船捕魚,當時要買小型漁船很便宜,只需三千至四千元,到後來才慢慢換了艘大船,至今,與喜嬸已歷四十四年的風浪。
霎時清風,海水又將日月吞吐,波濤化成一片湛藍。如斯美景,夫妻二人未有閒暇抬頭欣賞。只見,喜叔把船停下來放錨,接着就忙於操作面前的起籠機,顧名思義,就是把前一天丟進海中的蟹籠逐個絞起來。這種捕魚方法叫「浸籠」,把魚餌綁好於蟹籠內,將蟹籠丟入海中,貪吃的魚兒就會從小洞竄進籠內被困,最後漁夫把蟹籠收回,再取出籠中的漁獲。往日,漁民多用排釣的方法,漁獲較多,但放了魚餌後,就要即日去撈起,不然魚兒都會逃脫。浸籠的好處就是沒那麼辛苦,蟹籠因為較難逃脫,故此放籠入海後,隔日再起籠也沒有問題。把蟹籠絞上來後,喜叔起勁地把籠子一個又一個丟往艙內。一旁的喜嬸把大堆魚餌從冰箱舀出,撿起地上的蟹籠,把裏面的魚及蟹倒出分類,蟹不能跟魚放在一起,不然會把魚都鉗爛,蟹放在外面的籃子裏,魚則放在魚倉。
接下來的步驟,檢查籠子有否被雞泡魚咬爛,如有破損就要修補,她邊縫補着邊謂:「蟹籠係我哋嘅飯碗,冇佢邊有魚?呢啲籠唔平㗎,嗰次打風,跌咗了四百幾個,冇咗幾萬銀。」她嘆一口氣,補好破洞後,就換入新的魚餌,舊魚餌多會倒掉,浸過海水鮮味就沒有了,魚兒很聰明,不新鮮不吃,而且魚餌要用新鮮的魚,有黃魚﹑池仔魚﹑鱭魚﹑橫雜魚,有時更會用九棍魚,下冰下鹽醃漬,以前買魚餌大約兩元半一斤,現時則要五元,成本相當高。轉眼間,一百二十個蟹籠已經埋疊了半艘船的位置,喜嫂隨即把籠子逐個舉起,再大力拋進海裏。一個籠有八斤重,一天五百多個籠,一隻手舉上來,十分吃力。喜叔指拉上來還好,丟籠下海更辛苦,更用力:「我習慣啦,唔係太辛苦,我成日叫太太開船,我去丟籠,佢話唔好,佢唔習慣喎!」每完成一百二十個蟹籠稱之為「一壇」,一天約莫做三壇。做了第一壇後,二人就開船往另一邊海域再重複上述工作,
最好的相伴
浪濤上的朝暉,日復日,仍舊美如初。夫妻二人的工作如是,甚至捕魚的季節及地方都有規有律。六至七月時,他們會去蒲台島﹑橫欄島等海域;八至十月風大,則去東龍島﹑石澳等,總之不離開香港。已經做到第三壇,眼見漁獲不算多,亦未見大魚。喜叔解釋,六至七月時,因為風斜,可以把船駛出一點,是捕得最多魚的時節。捉到大魚對他們而言,不是太常見,七至八斤的大魚,一年才得見十次八次,反倒一至兩斤重的魚就十分多,一天能有個十條八條。捉到大魚,足夠讓他們樂上一整天,他興奮地說起:「嗰日捉咗一隻大蟹幾開心,隻蟹重一斤十二両,賣咗一千蚊。」說得眉飛色舞,令他憶起最豐盛的年代。
七至八十年代,科技沒那麼先進,漁民眾多,卻大家都常見豐收。好景不再,現時的漁民並不如以往純樸,年輕一輩為求賺錢,都採用高科技的圍網漁船,他們又稱「燈光艇」。這些大型漁艇會栽一個海車,用海底雷達偵測海魚的位置,將牠們擊暈,魚兒不會動,只好任他們捕捉,一百擔﹑二百擔,全都捉走了,這樣,海洋都沒有魚兒了。說起來,他帶點唏噓:「嗰啲圍網漁船,一年賺二千幾萬,一隻咋!啲漁拖全部都係後生仔,用我哋個方法捕魚好少啦,可以話冇啦,我哋就快被淘汰啦。」歲月匆匆,又豈止慨嘆,還有那些年的驚險,依然歷歷在目。廿七至廿八年前,喜嬸與喜叔於風雨天出公海,二人合力扯桿,喜嬸蹲下來時,一個大浪打過來,把她拋下大海。往事嘛,說起來還可打個小趣,喜叔笑指很多水上人,其實都不懂游泳,包括太太:「咁我咪跳落海捉實佢,我叫她啊,唔好掐我條頸,搭肩頭好啦!你一掐住我就會死,一齊死。」結果船身壓下來,他一把推喜嬸上船,自己則於船底游過對面上船,喜嬸聽着猶有餘悸。年輕時經點風浪不算甚麼,現在年紀大了,倒要看天氣做人,大風反倒沒有所謂,可以如常出海,遇着大雨大多不出,免得冒險。
聊聊昔年,漁船不知不覺已駛到停泊處,駁艇早就在此靜候。他們一般於十一時許上岸,把漁獲推到魚檔賣,如遇到較大的風浪,就要先把魚兒放到水中數小時,好讓牠們先嘔吐乾淨。以往,喜叔都如早上的漁販般,於岸邊擺賣。經常被食環署追捕,被捕的話就要罰款及充公漁獲,損失慘重。終於,一家人於二十多年前上了公屋,決定租魚檔賣魚。說時遲,手推車已經被推進寫着「祥好鮮魚凍肉」的魚檔內,喜嬸接着一個勁兒把海鮮分類放在檔攤上的一個個膠籃內,用水養着活魚。他們賣的魚多是自己捕來,如果數量不夠,就向其他漁民買魚,運來魚檔。
喜叔於筲箕灣土生土長,自小已經捕魚賣魚,很多老街坊光顧。如果捉到六至七斤的大石斑,他會打電話着熟客來買,故大魚通常很快賣出。他半點不認老,賣魚都要親力親為,客人多是衝着他而來:「好多客見我唔喺魚檔就睇一睇,問,阿叔呢?去咗邊度?檔口啲人話阿叔去食飯啊,啲客就話轉頭先嚟買。」也不是浪得虛名,這些魚好不好,是否真的海魚,喜叔一看,全都知道。語畢,他就忙於向檔前的大叔及大媽滔滔介紹今天的漁獲,倉魚﹑金鮕﹑荷包魚,哪一種較清甜,哪一條新鮮得眼睛會滾動,如何煮才好吃。跟街坊聊着,不知不覺已經到了黃昏。足足工作了十四小時,這就是老漁民的一天。
一天很長,一世卻短。喜叔與大海作伴一輩子,沒有因此而富貴,只是過了樸素的七十五載。他倒是看得很開:「生意好難做,我哋幾十歲冇所謂啦,難做都照做。」事實上,他根本離不開這片大海。朋友都勸他退休,他也就試着退下來。只是,休息到第八日,他竟然頭昏腦脹,怎麼說,就是暈船浪的感覺。他覺得奇怪,就試着出海,結果出了海整個人又變得精神起來,頭也一點不暈。他跑回家跟太太說,還是不能退休。一心打算退休湊孫的喜嬸,只得苦笑:「冇辦法啦,佢要出海就陪佢出,辛苦命。」倘若喜叔最大的樂趣,就是捉到大魚,大豐收;那麼喜嬸呢,不就是看到老伴的笑臉嗎。
縱已滄海桑田,他依舊追逐,因為,他早已尋見他的天涯海角。她,亦然。
祥好鮮魚凍肉
地址:筲箕灣金華街57號
營業時間:6m-5:30pm
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
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遊戲發售剛滿一周
打到現在終於有點回神了
雖然要上班 但是還是把睡眠以外的時間都丟進去了
好玩的遊戲真可怕 一栽進去就出不來了
這邊趁著記憶還清醒 來講一些心得
首先個人認為這款絕對是今年的年度遊戲
真的是太好玩了
除非FF16能有超級大創新
又或者是英高老賊能把隻狼2 黑魂4之類的丟出來
不然應該是沒有什麼懸念的
當然這款的問題很明顯
但是不是遊戲本身
而是主機效能跟不上這部作品了
這款的偵數之低真的讓人跌破眼鏡
雖然遊戲好玩到讓人忘我
但是最痛苦的其實不是畫面鋸齒
而是低偵數造成的畫面畫面殘影 晃動等
讓人玩到一半常常就會開始頭暈
但是又捨不得關遊戲去休息
整個很破壞遊玩體驗
製作組能在這台破主機上把它優化到這樣
已經對製作組沒什麼好抱怨了
只能說快點出新主機吧
除了這個缺點外
這個遊戲的優點真的是說不完
本來以為曠野之息那個創新程度已經是極限了
對於王國之淚我原本的期待是超大型DLC這種程度
就算只有這種程度
我覺得這片也是絕對值回票價
但是真的只有任天堂能超越任天堂
王國之淚在各方面不只繼承前作
而且還是全面性的進化 超越
造成的結果就是
現在各大討論版幾乎都是攻略文
心得文沒幾篇
大家都還在海拉魯到處晃
捨不得出來XD
總之這邊還是先來總結一些個人的心得
會有少許暴雷還請酌情觀看
首先建議的攻略流程
下初始島後建議繼續解主線去監視堡壘
解到普爾雅幫你開監視塔和降落傘後
(順帶一提 城堡那個大門可以用究極手拉開 不要像我一樣一直爬旁邊牆壁)
一般大家在這邊就會開始到處閒晃了
但是我個人建議繼續解旁邊那個助手和樓下老爺爺的共同任務
(這段好像要解完至少一個神殿才能開啟?)
他會教你地下世界的一些基本
解完後會出現雕像的謎題
跟著提示(雕像方向)走可以拿到最後一個能力"藍圖"
(最好準備100個以上的發光果實)
這個能力有多好用就不贅述了
拿完藍圖後回監視堡壘
就能修好老爺爺的熱氣球讓他回研究所
後續就能開啟強化普爾卡石板的能力
圖鑑 自定義傳送點 神廟搜尋
其中自定義傳送點會隨你開啟的地圖能增加數量(最多好像是三個?)
圖鑑和神廟搜尋都拿到後可以開啟圖鑑搜尋
這個能力才是我覺得最需要入手的
去找一張寶箱(未開啟的)照片
然後把神廟搜索改成寶箱搜索常駐
有這個能力後我建議在開始到處晃會比較好
這個能力在這作實在太重要的
因為這作很多稀有道具都不在神廟裡面
而是隱藏在各種地圖角落的寶箱裡
不靠搜索根本不會發現附近有藏東西
像是藏寶圖
賢者的遺志(用來強化分身 看說明似乎只強化攻擊力?)等等
各式特殊服裝
另外每個山洞或是井底都有可能藏有魔猶伊
建議在山洞裡可以開一下搜尋
此外地底世界的發光樹根
似乎都跟地面上的神廟互相對應(名字都是反過來的)
所以應該可以靠這個來找神廟
接下來主線的神殿攻略
建議解個20個神廟任務 開完第二圈綠條後再打
因為這作神殿解謎都不難
比較麻煩的是進神殿前的路線
有長綠條在推進上優勢很大
強烈建議先解風神殿(力特村)
解完給的能力是製造一股平行氣流
用來趕路超級好用
再解火神殿(鼓隆城)
給的能力是火屬性的撞擊
可以用來炸開石頭 木箱或是點火
剩下的神殿就隨意了
下面就是一些玩到的小技巧
因為這代很缺錢
除非去用目前版本的複製BUG
不然就只能靠敲鐘之類的小遊戲來賺錢
所以建議把魔法師掉的魔法杖都拿去一始村拆一拆賣寶石換錢
要屬性武器去打屬性蜥蜴戰士黏蜥蜴角就好
又或者貴一點去射龍角
幻影手能直接用五個炸彈花炸死整片
(似乎可以靠箭+向陽花秒掉?射眼睛?)
幻影加農則可以靠盾牌穩穩防禦打過
瘴氣武器的負面特效能靠
把瘴氣武器當餘料黏在其他武器上
又或者把白龍素材黏到武器上來解決
這代路邊的木箱裡面都藏有1~5跟箭
建議隨身攜帶至少一把槌子(武器+石頭等)
方便開敲
通天術能直接穿用岩石巨人爬到牠身上
讓岩石巨人通通變成提款機
監視堡壘下面的海拉魯平原鳥望台建議先去開
外面是個怪物營地
因為這個營地布滿炸藥桶和高台
可以靠鳥瞰台飛到高台上偷射混亂花(地底很多)讓他們自相殘殺
然後配合旁邊的炸彈桶開炸
輕鬆收光營地 穩定的素材收入
火山地區的"岩"八爪魚
再吸氣時把裝備丟到地上讓他吸入
會吐出耐久度回滿的裝備 並附加能力
一般武器聽說也能除鏽
盾牌+煙霧果實(地底很多)
就跟演示影片一樣能讓怪物看不到你
再打很多強敵時有奇效
此外聽說森民之盾可以讓附上去的植物不消耐久
不過我還不確定這是不是真的
因為我還沒拿到森民盾過
目前的心得大概就是這樣
現在遊戲時間來到60+小時
目前在魂之神殿 估計今天能通主線
之後大概會去地底開圖+採礦
然後改玩薩爾達創世神了XD
繼續奮戰了 大家加油
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.163.87 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NSwitch/M.1684448650.A.0D9.html
我玩了60+小時 還是一直發現新的要素
實在是很可怕
※ 編輯: death76519 (111.241.163.87 臺灣), 05/19/2023 07:42:53
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