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＃東京美食～神保町「LADRIO」維也納咖啡

前幾天一位日旅社團的同好分享了一個資訊～～日本大型連鎖書店「三省堂書店」位於東京神保町的本店，明年3月將結束營業。「三省堂書店」創立於1881年4月8日，與紀伊國屋書店、丸善等並列為日本規模較大的老牌連鎖書店。當初看到這一則消息，很震驚，後來仔細看到新聞內容，才知道是因為本店的建築是1981年完工的，建築物設備漸漸老舊，於是決定包括緊鄰的建築物也一同改建。

神保町是我一個人去東京自助旅行時，很喜歡去的景點之一。這裡是以舊書街而聞名，但我看不懂日文，日文舊書對我來說，不是我有興趣的。來到這裡，我是回味東京的舊文化氣息，尤其這附近有好吃的咖哩料理，還有特色的咖啡店。今天要跟大家分享的就是在神保町的一家喫茶店「LADRIO」，會走進這家喫茶店是被它的外觀所吸引，後來在介紹咖啡館的日本雜誌上看到這家店的介紹，才對它有更進一步的認識。

這間喫茶店立於昭和24年(西元1949年)，是日本第一間販賣「維也納咖啡」（Wiener咖啡），也可以說是日本「維也納咖啡」的始祖店。外觀是用原始的紅磚推砌的建築，據雜誌上的介紹，店名「ラドリオ」是取自西班牙文「煉瓦」的意思，從昭和時代開始就是文藝作家非常喜歡去的一家店。「維也納咖啡」，熱熱的咖啡上面加上一層厚厚的冰奶油，喝的時候嘴唇會先碰到冰涼的奶油，而舌尖卻嘗到熱熱的咖啡，很特別的感覺。咖啡杯旁的小湯匙，嚐上一口奶油，不甜不膩，口感很紮實！

這家店的內部佈置有種時光倒轉的復古風格，磚塊所拼造成的牆壁與紅色椅子更顯現出昭和年代的感覺。下午茶時段，一杯咖啡＋蛋糕只要670日圓，午間套餐也只要950日圓，真的是超級划算的！神保町的古書我不一定有興趣，但是這裡的咖哩料理與咖啡廳卻是吸引我來此一遊的動機，有機會到此一遊，可別忘了來「LADRIO」品嚐一下好喝的「維也納咖啡」喔！
地址：千代田區 神田神保町1-3
營業時間：[一～五]11:30～22:30，[六、日]12:00～19:00
＃都營新宿線
＃都營三田線
＃METRO半藏門線
＃神保町站

--走讀台灣--
【白冷圳的悲與歡：「大南庄蔗苗養成所灌溉工事」的過去與現在】(下)
山陽國小 王派仁校長

馬力埔事件

　　然而，用地取得是日本官方以低價強制收購人民世代耕種的私有地，加上蔗苗養成所範圍廣大，引發馬力埔庄、大南庄、仙塘坪庄三庄人民的不滿。大正2年9月底起，村民徐石盛、張仁親、劉長安、廖扁為代表，向臺中廳提出「廢止收購請願書」，強烈表達反對土地收購。

　　殖民政府完全不理會村民的請願與意見，導致日11月22日爆發警民流血衝突，過程中有兩位村民廖知、廖庫被日本警察開槍打死，而日本警察警部補平居及1名巡查補受傷，史稱為「馬力埔事件」，也是臺灣第一起農民運動。

　　根據事後台灣日日新報的報導，總計有240人受到拘禁調查，台中地方法院訴涉案人總共58人被法院判處有罪。

大南庄蔗苗養成所灌溉工事

　　新社的河階臺地地勢較高，灌溉的水源始終不夠充足，因此也影響了蔗苗的培育，日本政府議會便決定以 145 萬多日圓的預算，進行「臺中州大南庄蔗苗養成所灌溉工事」，並於昭和三年（民國十七年，西元1928年）正式動工，總督府找來磯田謙雄先生來規劃設計，並擔任工程主任。

　　這項浩大的工程，從大甲溪中上游引水，圳路長16.6公里，磯田謙雄藉由各種水利工法，例如水隧道、渡槽、倒虹吸管…等，克服沿線地形的考驗，昭和七年（民國二十一年，西元1932年）年 10 月 14日舉行通水儀式，由台灣總督府殖產局長殖田殖吉先生正式命名為「白冷圳」。從此以後，大甲溪水滋養了新社台地上的人民和作物。

圳水依舊潺潺

　　筆者寫這篇文章是2021年四月下旬，台灣正受百年大旱之苦，大台中更是開始進行供五停二的限水措施，新社地區卻因為有白冷圳只有減壓供水。

　　當我們看著腳下潺潺的圳水，卻不要忘記日人最初的私心和那曾經有過的苦難…

（全篇完。上篇刊登於6/23）

詳全文：
https://new.lilac.org.tw/2021/06/23/大南庄蔗苗養成所/

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--走讀台灣--
【他們的時代，我們的歌：鄧雨賢的黃昏愁】
山陽國小 王派仁校長

「四月望雨」之外

　　客家子弟的鄧雨賢先生(1906年七月二十一日)生於桃園市龍潭區。一生創作近百首的作品，有「台灣民謠之父」的封號，經典代表作「四、月、望、雨」，指的便是他作品中的「四季紅、月夜愁、望春風、雨夜花」四首台語歌謠。

　　然而，這次筆者要來向大家介紹他的另外一首比較不為人知的《蕃社の娘》的相關故事。〈蕃社の娘〉或許多數人很陌生，但是如果講到由文夏將之改編而成的〈十八姑娘〉，或許就能朗朗上口。

〈蕃社の娘〉的創作背景

　　鄧雨賢在二十七歲時（1932 年）於文聲唱片以「大稻埕行進曲」而嶄露頭角，次年獲古倫美亞（Columbia）唱片公司所賞識，獲聘為專屬作曲家，開始他專職創作的音樂人生，更為台灣人譜出一首首傳唱至今的「台灣歌」。

　　只是好景不常，隨著日本在各地發動戰爭，台灣也進入「皇民化時代」，台語歌謠的創作也遭到諸多嚴格的限制，鄧雨賢甚至以「唐崎夜雨」的日本筆名創作。昭和十四年（民國二十八年，西元1939年）1月，鄧雨賢受古倫美亞唱片負責人栢野正次郎推薦，前往株式會社日本蓄音器商會東京總社尋找創作的機會。他先後創作了〈鄉土部隊の勇士から〉及〈月のコロンス〉兩首歌。

　　因為市場反應不錯，鄧雨賢接著將《黃昏愁》（昭和十一年3月由周添旺填詞）曲譜改編成為〈蕃社の娘〉，而這首日文歌曲是為佐塚佐和子（サワ・サツカ）所量身打造。

霧社事件的遺兒

　　昭和十年（民國二十四年，西元1935年）2月28日的台灣日日新報，有一篇以〈霧社事件遺兒〉為標題的新聞，主角是從東洋音樂學校以第一名成績卒業的佐塚佐和子。她的父親為霧社事件（昭和五年發生在臺中州能高郡霧社的臺灣原住民武裝抗日事件）時殉職的霧社分室主任佐塚愛祐警部，母親是泰雅族白狗群總頭目泰木 ‧ 阿拉依的長女亞娃依 ‧ 泰木。

　　大正2年(1913)生於台灣霧社的佐塚佐和子，自臺中高女卒業，在「台灣糖業之父」新渡戶稻造博士的資助下，進入日本東洋音樂學校就讀，畢業後成為古倫美亞唱片公司的專屬歌手。

　　佐塚佐和子在聲樂上的優異造詣很受鄧雨賢的肯定，才將早先創作的高難度〈黃昏愁〉歌譜，交給日即作詞家栗原白，栗原白也於是參考佐塚佐和子年少時的生活環境，將泰雅原住民的生活環境、部落文化寫入歌中。

　　昭和 14 年(1939)由古倫美亞公司正式發行，為了介紹這首新作〈蕃社の娘〉，還在台北公會堂（中山堂）舉辦新歌發表會。鄧雨賢的公子鄧仁輔還記得父親帶著全家到公會堂去聆聽這首歌曲。鄧雨賢婉轉、清純的旋律，由歌聲迷人的歌曲主角親自來詮釋，才一推出，就轟動臺日兩地，也為佐塚佐和子贏得了「運命の歌姬」之稱。

他們的時代，我們的歌

　　在皇民化的時代下，鄧雨賢以唐崎夜雨之名創作的歌曲，加上佐塚佐和子的特殊身分，都不免讓人感到唏噓，多年後我們再唱這首歌，就又回到那個遙遠而令人感嘆的時代…

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（全篇完）

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