關於 昨日的美食食譜書 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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流浪失意的美術大學生╳如彗星閃現的天才畫家
年齡相差1／3世紀的兩人展開奇妙的同居生活
以孤獨和祕密為佐料，在餐桌上演奏出色彩的藍調！

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昨日full day shooting📸後，再嚟「📣快閃直播」！
（💖呢張相係老公視覺📲）
我同大家👀見面交流💬傾偈機會，8月終於嚟啦😍！

【✍️預告八月份大事🎉🎉】
1️⃣ 見面？美與健生活博覽大使
💁🏻‍♀️今年係我連續第五屆獲欽點為「🌟大使身份」（上年疫情從缺），謝謝HKTDC邀請，及對我專業的認定🙏🏻，確是非常榮幸又開心。
所以，大家終於可以見面啦👀🙌！
🎉8月12-16日「🌟美與健博覽+美食節+家居展」就是大好機會喔。
到時，我亦會為HKTDC 做📣多個直播及💬台上分享。
疫情下😷，差不多近兩年無任何讀者見面會，希望籍著今次美與健expo🤩，同大家交流互動👀，你哋每次見到我，💬都有超多扮靚、護膚、養生、瘦身、醫學美容、親子話題等等問我吖😁！

2️⃣ 今年八月出唔出新書？
好多讀者都問過我，答案係「💁🏻‍♀️會」；不過形式要轉變了，畢竟過去十年，我已經推出多達12本著作。
新時代玩新意：今年決定推出「🎉電子書」，方便大家在手機隨時閱書📲，有我極推薦的30個養生美肌食譜，包括湯水、菜式、甜品，希望大家鍾意又啱用吖！
🟥最破格：「Yoko電子書」💥今年係免費💥，真係送俾大家㗎😘，係咪好窩心？好興奮呢？
點樣送？💁🏻‍♀️請留意稍後公布；而肯定的是，😍獲得大家的支持就會送出🎁，請讚好👍Yoko FB專頁 、IG @yokotsangbeauty、 Y's Recipes、 Experts by Y's Recipes。
（我的IG分享和FB不同，大量日常生活限時動態，請follow > @yokotsangbeauty）

💁🏻‍♀️到時點搵到我？🔔大家記住集合點：
🟥「灣仔會展新翼三樓 🌟3D-C14-16」
🟥8月12-16日•一連五日•下午至晚上 我都喺展會現場
📢非常期待嘅盛事今屆同步進行： Y's Recipes 和 Experts by Y's Recipes首度一同參予「美與健生活博覽」（booth位於👉三樓🌟3D-C14-16🌟），將有兩款超勁新品💥全新展出，以及大量超吸引💥.......大家立即記低重要日子到場🤩！

下星期參予傳媒發佈會，我將會陸續率先發放更多消息，大家密切留意快人一步收料。

非常期待興奮8月。

▼文字食譜在下方喔▼

看了日劇《昨日的美食》裡，賢二在家迅速完成的札幌味噌拉麵餓到不行，做了之後放在 IG ，釣出了 BL（？）粉想吃拉麵，於是拍了這一集。

真的很簡單
（因為就是加料泡麵

還是有把一些變美味的重點寫出來～

札幌一番 味增拉麵
食材 1碗
海帶芽 1小把約3g
白菜 100g
豆芽菜 1小把
紅蘿蔔 少許，切條
蒜頭 2-3顆，壓泥或切碎
蔥或蒜白 1支，切段
豬五花片 1/2盒，約120g
蛋 1顆
奶油 1-1/2大匙
米酒或味醂 1大匙
味噌 1大匙
胡椒 少許
—
1. 海帶芽泡水、白菜切絲、紅蘿蔔切條、蔥切段、豬肉切段、蒜頭壓泥或搗泥、豆芽菜去頭尾。

2. 下油熱鍋，用中大火把豬肉炒上色，放入紅蘿蔔、白菜炒香。

3. 加入奶油、蒜泥、味噌、米酒炒過。

4.加入500ml的水煮滾，放入泡麵煮2分鐘。泡麵粉倒入碗內。

5. 放入豆芽菜、海帶芽、蔥段，再煮一分鐘。

6. 倒入湯，擺上麵與配料，加點胡椒。
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半熟蛋
蛋 1顆，先放常溫退冰

水1000ml煮滾
熄火加200ml水
蓋鍋泡放常溫蛋泡7分鐘
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0:00 開始
1:31 備料
3:11 煮蛋
3:50 開煮
8:00
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈

日劇「昨日的美食」裡教的奶茶冰，真的很好吃喔~~我們都好喜歡!!
大家暑假快樂啊🎉🎉🎉


《奶茶冰/日劇/昨日的美食》（請按右下角HD）

🍄 我用的是仙女紅茶，要用其他茶也可以。
🍄喜歡茶味重的可以用多一點紅茶或煮久一點。
🍄水200ml，牛奶500ml，糖70公克，煉乳120公克。

⭐️《一起帶。冷便當》各大書局及網站販售中
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昨天受邀參加義大利籍好友的生日派對，他們家位於美麗開闊河岸旁，夏日一定會架設自己的小碼頭、停靠遊艇，夏日如有機會拜訪這位好友，總愛站在小碼頭上享受優美又寧靜的景致。晚餐時朋友的媽媽也來了，她就是對我馬卡龍與檸檬塔念念不忘的熱情義大利媽媽。

除了恭喜我順利出版了自己的食譜書外，她更希望這本書有機會翻譯成英文版，這樣她也能親手做出吃過的甜點。回頭聊起馬卡龍話題時，她突然懷念起來自義大利南部西西里島的杏仁，聽她形容完之後、害我好想親自去那裏品嚐那傳說中，有著海風吹拂及吸收了大量陽光的杏仁果呀！她說：「上一次她回去義大利時，特別買了一罐有機栽種的細磨杏仁粉，每一次想念時就會拿出來品嚐一小匙，她很擔心太快吃完….好可愛的媽媽」在她的形容中，我彷彿聞到了這西西里杏仁果充滿濃郁及飽滿的堅果香氣。她也教我認識好吃杏仁的原貌，她說：「來自西西里的杏仁，其果實顏色更深，某些略帶微苦，吃得到不同的層次風味。

我不禁要想，熱愛美食、懂得吃、認識食物的原味，會不會正是大多數義大利媽媽的天賦咧？而壽星的叔叔在義大利也是一位烘焙達人，擅長於巧克力製作，而昨日PARTY上壽星的父親，自己也是一位美食家，雖沒住義大利很久了，然而在冬天冷到讓人生厭的魁北克，一旦夏日時節一到，還是會種起大量番茄，然後將它們變身成為番茄乾、PIZZA番茄醬等等這些義大利傳統食材。而我咧，就只能邊聽邊吞口水............

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