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大家都被燒到了吧！最近頻頻出現在版上的Sherbet蜜桃雪酪粉紅鍋～外型優雅，省油導熱快速，IH適用也可直火、電磁爐，甜美外型加上不挑爐具，一直都是熱門大缺貨的狀態，這次好不容易爭取到我們團有數量還凹到限量贈品！大家有喜歡要先下單囉！✏方案價格👉https://bit.ly/3s49qx2
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🌵這次優惠方案超多組，目前表單數量預計8月底出貨
如果被搶完，就會關數量再等廠商確認下一次的出貨時間了喲～

Neoflam最新系列┃Sherbet蜜桃雪酪鑄造鍋具
＃使用影片在留言處
🌱2021春天甜美上市
🌱甜美外型‧精緻工藝

💕採用最新Ecolon Kleon抗菌技術，有效抑制細菌滋生，達到抑菌、抗菌、防黴及防臭
💕使用陶瓷處理，對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
💕不含有害重金屬
💕商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
💕省油、導熱快速、不沾效果好
💕散發遠紅外線，使食物受熱均勻
💕IH適用/不挑爐具/可直火
💕專利上蓋透氣孔，使用不溢鍋
💕鑄造鍋體，絕佳蓄熱導熱效果
💕甜美蜜桃粉膠噴塗手柄，柔軟觸感好握
💕獨家陶瓷塗層，隱藏式電磁底絕美設計
💕漸層蜜桃色甜美包裝
💕導熱快速，建議使用中小火即可

#粉紅鍋包含4種鍋具
⭐18cm單柄湯鍋
⭐22cm雙耳湯鍋
⭐26cm平底鍋
⭐30cm炒鍋

#購買組合方案再送✿活動限定贈品3件組✿價值$2094
🔖Neoflam Premium矽銀鍋鏟33公分
🔖Neoflam Premium矽銀湯勺29公分
🔖Neoflam Premium矽銀漏勺32公分

來說說我最常使用到的22cm雙耳湯鍋、18cm單柄湯鍋、26cm平底鍋

本來收到時覺得單柄湯鍋有點小，不過用過後卻是出場率最高的一咖鍋
其實用來煮一餐的湯非常剛好，而且容量真的不小
看我留言處的影片，煮了各種湯和鍋，都嘛好好用！
導熱快速，只要開中小火就可料理
單柄握手觸感舒適又穩，在使用上十分方便
一家三口有時就是找不到一個剛好的湯鍋，不是太大就是太小，沒想到這次就被我遇到啦～
當然啦～Sherbet蜜桃雪酪鍋這系列，因為不沾技術
也都可以拿來當作炒鍋，要做1~2人份的炒飯或是雞湯，直接一鍋到底，先炒料再進行其它料理，不用多洗一個鍋子
我也會加熱一人份義大利麵，完全不怕沾鍋

26cm平底鍋的用途就不用我多說了，煎蛋、煎魚、煎肉片、煎蔥油餅、炒少量青菜
甚至是煎鬆餅、煎法式吐司等，都是平底鍋的工作

再來就是22cm雙耳湯鍋，煮全雞湯、火鍋都是剛剛好的尺寸
不會太大也不會太小，適合煮4~6人份的湯
然後我也會當作一般炒鍋來用，炒青菜或是加熱義大利麵也都很順手
只是因為手把沒有防燙，在移動鍋子的時候，要記得用個防燙工具

30cm炒鍋真的是很大，用來炒米粉、煮大鍋海鮮麵等，選它就對了！

這次的方案很多，大家可以自己挑選適合的搭配組合
另有白色的FIKA鑄造不沾系列，可一併讓大家選購
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#第103回夏甲Day1 對戰簡析 (8月10日)

『一回戰』

第1試合 日大山形(山形) VS 米子東(鳥取)

日大山形睽違四年再度回到夏甲舞台，王牌齋藤堅史小學曾是樂天Jr.的一員，球速並不算出色，均速大概落在134左右，主要靠控球與變化球與打者周旋，不太容易出現四壞球，打線上日大山形比較沒有特別突出的明星級選手，主要靠著平均戰力取勝，主要靠著地方大會打擊率超過5成的主將佐藤拓斗和伊藤翔海為核心，以高效率的得分為主，全隊在地方大會盜壘成功23次，守備方面只有1次失誤，雖無特別突出的強勢點，但各方面皆有平均值以上的表現是他們的優勢。

米子東身為鳥取縣內排行第一升學校，能夠兩屆連續甲子園實屬不易，同時也是校史第15次的夏甲征程，同時米子東野球部創立於1900年，他們是從第一回夏季甲子園開始就開始在地方大會開始競爭名額的全勤校，也是少數達成大正、昭和、平成三個元號都在夏甲拿過勝利的學校，19年挑戰令和初勝利，結果初戰敗給智弁和歌山，今年將要繼續挑戰史上初的四元號都拿下甲子園勝利的紀錄。

今年地方大會上全隊的平均打擊率超過4成，打線攻擊算是平均，2年級的太田舷暉在地方大會打出5發全壘打加17分打點的爆炸表現，包含在地方大會決勝戰對上鳥取商時，九局關鍵的追平三分彈，幫助隊伍能夠完成延長賽的翻盤，這名二年級生的心理素質和表現都非常令人期待。

王牌舩木佑個子不高只有169公分，直球球速大部分落在130公里左右，去年手肘動完手術後，其實就一直在復健和調整狀態，長時間的調整後，在地方大會算是調整回開刀前的狀態，他的投球內容將會很大影響米子東是否能過跨過日大山形這關。

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第2試合 新田(愛媛) VS 靜岡(靜岡)

新田作為甲子園新面孔，新田高校在每一項數據上基本上都在這次49支代表校中排名中後段，只有一項數據他們排在第五名，那就是平均每場的犧牲打次數，雖然他們的平均打率.284，是49支隊伍裡倒數的47名，但他們在愛媛地方大會大部分的比賽都能先取的領先，並且守住勝利，他們應該會在甲子園賽場上繼續貫徹這套成功模式。

主戰捕手同時也是主將並且還能擔任投手的「四刀流」古和田大耀是新田陣中最受注目的選手，作為攻守中軸古和田在地方大會都是身穿1號球衣征戰，主投兩場比賽16局失5分，擔任捕手時是非常能夠穩定軍心的存在，2年級生向井駿貴在地方大會出賽3場比賽27回局投球掉5分，這樣的好表現也讓監督在這次甲子園賽場上，把1號的號碼布交給他，古和田則換上正捕手的2號號碼布。

新田在1990年初次殺進春甲就拿下準優勝的傳說能否在夏甲重現? 就讓我們繼續看下去。

連續兩年打進甲子園的靜岡高，今年合理的目標應該是放在八強，地方大會平均每場掉0.2分以及整個地方大會0次的失誤都是本次賽會49支代表隊中最為出色的，王牌投手高須大雅身高有192公分，最速可以達到146公里，在靜岡地方大會的六場比賽裡登板五場，包含決勝在內有四場比賽完封對手，整個大會37局的投球一分未失，飆出36次三振，7次四壞球的表現，決勝戰對上東海大静岡翔洋的比賽也是只被打出兩支安打完封了對手，他在甲子園的表現非常令人期待。

攻擊層面上，靜岡6場比賽得37分，4場比賽扣倒對手。決勝戰4棒三年級生池田惟音有擊出兩分彈，是隊伍攻擊的核心人物，

今年4月新就任的監督池田新之介，原本就是靜岡高的OB，他進入學校後，積極的強化隊伍的走攻守全面性，6場比賽19次盜壘在這次出場校中排名第五，其中六號的三年級生相田康慎在地方大會盜壘成功7次是這次出賽選手裡最多的，此外前面提到整個地方大會沒有失誤，也非常令人驚艷。

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第3試合 東明館(佐賀) VS 日本航空(山梨)

第一次登場的東明館在攻擊面上應該可以說是本次甲子園最弱的隊伍之一，平均打擊率.278在這次比賽中排名48，平均一場4.8分也是46名，但2棒久保諒太在地方大會打擊率.444具有相當好的串連效果，加上雖然整體打擊率不算高，但38次的保送以及平均每場4次的犧牲打，依舊能讓他們具有攻擊威脅。

二年級王牌今村珀孔是東明館的絕對支柱，在佐賀大會中五場比賽全數登板，其中四場先發兩場完投，防御率1.29。球速最大概就是130後半，主要就是用邊邊角角的球跟對手周旋，投給你打的類型，在決勝戰面對佐賀北投出個人高中生涯首場完封勝。

(知名漫畫家原泰久也是東明館的校友，著有人氣漫畫王者天下。)

日本航空的夏甲之路非常坎坷，同校的空手道部和足球部都因為疫情影響無法參加IH大賽，野球部也是從5月的大會之後就沒有對外比賽了，連練習賽都無法打。

日本航空今年備受注目的還有多元的球員組成，188公分高的三年級投手Vaderna fergus。父親是德國、匈牙利混血，而母親是香港人。在家與雙親都是以英語溝通，在山梨大会中出賽4場比賽17局投球拿下15次三振僅3次四壞球，失5分，在春季關東大會也跟春甲優勝的東海大相模交手過，只被得到三分，算是非常出色。整個投手陣，在地方大會的5場比賽中有6名選手登板，因此沒有絕對的王牌。

打線上，在地方大會總計有6發全壘打，擔任第三棒的三年級生Edokporo Kane的父親是奈及利亞人，而母親為韓國人，高校通算到目前打出24發全壘打，是個不錯的長打者，但地方大會打擊率.059蠻低迷的，在甲子園賽場上需要他的發揮，6棒三年級生和田航弥在地方大會打率.400、4發全壘打，是對戰學校需要非常警戒的打者。

高須大雅 照片來源：日刊スポーツ

在家上班有時實在很難拿捏，我們請小美不能連續玩手機或電腦超過1小時，得來簽到，每天規範她必須看1小時的書，做1小時的家事，國三了等放榜，其實學校也沒公佈什麼線上課程讓國三生看... 不知道你們家大小孩都是如何渡過與規範他們在家上課呢？

Cinya使用這組陶土鍋已半年囉！用它來煎煮燉烤都非常好用！今天用來烤『#紫薯千層手撕麵包』吧，照著 #步驟圖 做ok的~~食譜分享如下：

陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋，名稱是一樣的，但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔！這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C (冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」！媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯，都需要一只屬於自己的陶土鍋~~

📌 為什麼要選MIYAWO陶土鍋？
1. 吃中藥調身體或燉煮中藥材補氣類的調理保健，建議選用陶鍋勿用不鏽鋼，因為鐵銅等金屬成分易起氧化及化學反應，影響健康和降低藥效！Cinya常加些中藥材燉煮補湯，定期幫青春期的小美補補身體，重點要用陶鍋去做才能達到最好效果喔~~

2. 一般砂鍋只能燉煮功能，冷熱溫差大還容易裂鍋！MIYAWO導熱均勻鍋身厚度夠，耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂！而且鍋身上了一層漂亮的玻璃釉面，鍋身表面細緻光滑零毛孔！因此#不用開鍋 也不用養鍋，煮重口味的料理鍋子不串味

3. 可以用粗的 菜瓜布 或 鋼刷刷洗，不會刮花表面，也可以 進洗碗機！省時省力~~

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❤ 紫薯千層手撕麵包 (使用IH陶土湯鍋花紋2.7L)
高粉300 +速酵4 +糖42 +蛋1顆 +牛奶160
+奶油20 +鹽2
紫薯1條

1. 紫薯去皮切片入蒸15分鐘，趁熱搗成泥(喜歡略甜可以加糖)
2. 麵糰所有材料打至薄膜，放入陶土花紋湯鍋加蓋，室溫基發1小時，手搓洞不反彈即基發完成
3. 倒出麵糰平分成5顆，桿成大圓片，每一圓片間塗上紫薯泥(最上層及最下層不用塗)，平均切分成16小塊，每小塊捲起來放入鍋中 (鍋裡可先放烘焙紙較好脫模)
4. 蓋上鍋蓋室溫最後發酵30分鐘，此時烤箱或氣炸烤箱預熱200度
5. 入烤前刷上蛋液，190度烤20分鐘，表面金黃即可出爐
6. 趁熱將麵包倒出來放涼

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有興趣的朋友們可以參考一下，目前正在團購此日本陶土鍋喔！
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チャーシュー作り
ブタ肩ロース
たっぷりハチミツ
岩塩
醤油ダレ作り
日本酒
本みりん
良質なお醤油
三温糖
煮干し
干ししいたけ

スープ作り
鶏ガラ
もみじ
背脂
昆布
冷凍あさり
ニンニク　
生姜
セロリの葉
ねぎ
白菜

製麺
特ナンバーワン300g
かんすい3g
塩3g
水110g

トッピング
温玉
ねぎ
万能ねぎ
青森ニンニク
背脂
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Day1 . 韓式烤肉鍋巴飯
Day2 . 春川辣炒雞

韓式料理真的很適合帶便當
而且韓國人很喜歡吃各種小菜
有了之前講過的辣醬跟芝麻油
每一道都很好吃,完全OK!!!
春川辣炒雞我真的超級愛的
記得雞肉要先醃過,才不會乾乾的唷
然後阿
起司一定要灑到整個鋪滿!! 很重要唷!

feat.象印白金厚釜IH壓力電子鍋
本來半信半疑 覺得電子鍋煮出來的飯都一樣吧
結果用了這台大台的電子鍋煮之後
米飯真的很Q, 很像高級日本料理店煮出來的米
而且,冰到隔天微波,米竟然還是Q的,不會變硬! 這一點很驚豔,
因為我曾經被說便當的米飯很硬之後,
都是先煮好菜,早上五點起來煮飯的!!
所以這一點讓我非常驚訝.