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春巻き蒸し焼き在 macaroni Youtube 的精選貼文

2021-05-02 08:00:04 有 75,201 人看過有 855 人喜歡

安くてよく買うけど、いつも同じ味になる…！気付いたら賞味期限で使い切れない…！ということもよくある、節約食材の"もやし"。

そこで今回は、もやし4袋を使い切って、簡単にできる副菜から、炒め物のアレンジまで、ごはんやおつまみにぴったりなレシピを幅広くご紹介します。

ぜひ、日々の節約料理に役立ててみてくださいね♪

***

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===

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■目次
0:00　オープニング
0:10 もやしユッケ
1:10 ささみの塩昆布ナムル
2:15 もやしののりチーズ焼き
3:15 甘辛もやしつくね
4:48 麻婆豆腐風春巻き
7:05 豚平焼き

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【①もやしのユッケ】
＜材料＞
・もやし　1袋
・a. 焼き肉のたれ　大さじ2杯
・a. コチュジャン　小さじ1杯
・a. 酢　小さじ1杯
・a. ごま油　小さじ1杯
・a. 白すりごま　大さじ1杯
トッピング
・卵黄　1個分
・大葉　1枚

＜作り方＞
1. ボウルにもやしを入れ、レンジ600Wで2分加熱します。
2. しっかりと水気を拭き取ります。
3. ボウルに (a) を混ぜ合わせ、もやしを加えます。
4. 大葉をのせたお皿に盛り、卵黄をトッピングして完成です。

＜コツ・ポイント＞
・もやしは、加熱後、味がぼやけないようにしっかりと水気を拭き取ってくださいね。

〈おすすめ献立〉
・人気の節約食材、鶏むね肉を使った節約献立
旨辛鶏むね肉の焼肉風スティックチキン
https://macaro-ni.jp/53771

焼き肉風に仕上げた甘辛いスティックチキンと、ユッケ風ナムルが合いますよ。

***

【②もやしとささみの塩昆布ナムル】
＜材料＞
・もやし　1/2袋
・鶏ささみ　2本
・酒　小さじ2杯
・味付塩こしょう　少々
・塩昆布　10g
・オリーブオイル　小さじ2杯
・しょうゆ　小さじ1/4杯
トッピング
・糸唐辛子　適量

＜作り方＞
1. ボウルにもやしを入れ、レンジ600Wで1分40秒〜2分加熱します。
2. ささみは筋を取り、酒、味付塩こしょうで味付けして、レンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
3. 水気を拭き取ったもやしに、ささみを裂きながら合わせます。
4. 塩昆布、オリーブオイル、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添えて召し上がれ。

＜コツ・ポイント＞
・もやしは、加熱後、味がぼやけないようにしっかりと水気を拭き取ってくださいね。

〈おすすめ献立〉
・ヘルシー志向の献立
トンテキ風豆腐ステーキ
https://macaro-ni.jp/90173

豆腐ステーキはヘルシーですが、こってりした味わいで、満足感があり、さっぱりしたナムルと合います。

***

【③もやしののりチーズチヂミ】
＜材料＞
・もやし　1/2袋
・コーン缶　1缶　65g
・とろけるチーズ　35g
・コンソメ　小さじ1杯
・塩　少々
・粗挽き黒こしょう　少々
・片栗粉　大さじ3杯
・焼き海苔　適量
・ごま油　大さじ2杯
トッピング
・ベビーリーフ　適量

＜作り方＞
1. ボウルにもやし、コーン缶、とろけるチーズ、コンソメ、塩、粗挽き黒こしょう、片栗粉を混ぜ合わせます。
2. ごま油を引いたフライパンに1/5量ずつ、円形に並べていきます。
3. チーズが溶けてきたら、小さく手でちぎった焼き海苔を貼り付けます。
4. 焼き目がついたら裏返し、もう片面も焼いて完成です。お好みでベビーリーフをそえて召し上がれ。

＜コツ・ポイント＞
・片栗粉の量は様子を見ながら調節してください。
・今回は5つに分けて焼きましたが、全て一気にフライパンに流し入れて焼くのでも構いません。

〈おすすめ献立〉
・包丁いらずで簡単献立
濃厚黒ごま回鍋肉（ホイコーロー）
https://macaro-ni.jp/59160

どちらも包丁いらずでぱぱっと作れます。洗い物を少なくしたい方にもおすすめです。

***

【④甘辛もやしつくね】
＜材料＞
・もやし　1袋
・豆腐　150g
・鶏ひき肉　　100g
・a. マヨネーズ　大さじ1と1/2杯
・a. 塩　少々
・a. 粗挽き黒こしょう　少々
・a. 鶏ガラスープの素　小さじ1/3杯
・a. 片栗粉　大さじ3〜4杯
・サラダ油　大さじ1杯
たれ
・酒　大さじ1杯
・みりん　大さじ2杯
・しょうゆ　大さじ1杯
・オイスターソース　小さじ1杯
トッピング
・大葉　適量
・白いりごま　適量

＜作り方＞
1. ビニール袋にもやしを入れて揉み、細かくします。
2. 豆腐、鶏ひき肉、(a) を入れて揉み込みます。
3. スプーンで、丸く成形します。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、焼き目がつくまで焼きます。
5. 裏返して、蓋をし、弱火で4〜5分蒸し焼きします。
6. たれの調味料を入れ、煮絡めて完成です。お好みで大葉、白いりごまを散らして召し上がれ。

＜コツ・ポイント＞
・肉だねがまとまりにくい場合は、片栗粉の量を少しずつ足してください。
・加熱時間は、様子をみて調節してください。

〈おすすめ献立〉
かさ増しで満腹献立
豆苗のおひたし
https://adm-tr.macaro-ni.jp/articles/90295

つくねにボリュームがあるので、副菜はさっぱりと、彩りの良いおひたしがおすすめ。

***

【豚こまもやし炒めアレンジ2選】
＜材料＞
・もやし　1袋
・豚こま肉　180g
・にんにく（すりおろし）　小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）　小さじ1杯
・a. 酒小さじ1杯
・a. みりん　小さじ1杯
・a. オイスターソース　大さじ1杯
・a. しょうゆ　小さじ1杯
・サラダ油　大さじ1杯
・水溶き片栗粉　片栗粉小さじ1/2杯、水小さじ1杯

【⑤麻婆豆腐春巻き】
＜材料＞
・豆腐　150g
・豆板醤　小さじ1杯
・焼き肉のたれ　小さじ1杯
・春巻きの皮　適量
・サラダ油　適量
トッピング
・水菜　適量

＜作り方＞
1. 豚こまもやし炒めを作ります。
フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚こま肉、にんにく、しょうがを入れて炒めます。
2. もやしを加えてサッと炒め合わせ、(a) を混ぜ合わせて、回し入れます。
3. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を炒め合わせて完成です。

1. 麻婆豆腐風春巻きを作ります。
豆腐はさいの目切りにし、ペーパータオルをのせた耐熱皿に広げ、レンジ600Ｗで2分加熱します。
2. 半量の豚こまもやし炒めと合わせます。
3. 焼き肉のたれ、豆板醤を合わせます。
4. 粗熱が取れたら、春巻きの皮にのせ包みます。
5. アルミホイルを天板に敷き、サラダ油を塗ります。
6. 春巻きを置き、表面にサラダ油を塗って、180℃のトースターで4〜6分ほど焼いて完成です。
7. お好みで水菜を添えて召し上がれ。

＜コツ・ポイント＞
・具材を春巻きの皮で巻く際は、粗熱を取ってから巻いてくださいね。そうすると皮が破れにくくなります。
・1000Ｗのトースターを使用しています。

〈おすすめ献立〉
お手軽中華風献立
ちくわチンジャオロースー
https://macaro-ni.jp/46393

ちくわもコスパが良いので、節約の味方ですよ♪

***

【⑥豚平焼き】
＜材料＞
・卵　2個
・マヨネーズ　小さじ1杯
・サラダ油　小さじ2杯
トッピング
・お好み焼きソース　適量
・マヨネーズ　適量
・かつおぶし　適量
・小口ねぎ　適量

＜作り方＞
1. 豚こまもやし炒めを作ります。
フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚こま肉、にんにく、しょうがを入れて炒めます。
2. もやしを加えてサッと炒め合わせ、(a) を混ぜ合わせて、回し入れます。
3. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、全体を炒め合わせて完成です。
丼にのせたりと、このままでもおいしく召し上がりいただけます。

1. 豚平焼きを作ります。
ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズを入れます。
2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、卵を流し入れてヘラでかき混ぜます。
3. 卵が半熟状に固まったら、お皿にもったもやし炒めにのせます。
4.お好みでお好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、小口ねぎをトッピングして完成です。

＜コツ・ポイント＞
・卵はしっかりとフライパンが温まったところに流し入れてさっとヘラでかき混ぜると半熟に仕上がります。

〈おすすめ献立〉
・お酒もすすむ、おつまみ献立
よだれ厚揚げ
https://macaro-ni.jp/83862

節約しつつも今日は1杯飲みたい……
そんな家計にやさしいおうち居酒屋にぴったりな献立です。
どちらもフライパンでぱぱっと作れますよ。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【常備菜作り置き！なすで5品】なす12本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【豚こま1kg使い切り！】コスパ抜群♪5品まとめて作り置き｜節約レシピ集
https://youtu.be/vzX5voZnUbk

【常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw

【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI

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春巻き蒸し焼き在 macaroni Youtube 的最佳解答

By macaroni

2021-03-06 16:00:10 有 98,985 人看過有 733 人喜歡

もうすぐ春！定番の春野菜「キャベツ」を1玉使い切って、6品の作り置きを作ります！
お弁当のおかずや、夕飯のひと品にぴったりなレシピばかりですよ♪

捨ててしまいがちなキャベツの芯も、ひと手間で、おいしいひと品に変身させます。

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！
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【macaroni料理家かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/

■目次
0:00　オープニング
0:30 キャベツの下ごしらえ
4:12　鶏ささみとキャベツのマスタードマリネ
5:52 ちくわのロールキャベツお浸し
6:52　塩レモンキャベツの春雨サラダ
7:52　塩もみキャベツの豆腐つくね
8:45 豚こま白菜の甘辛炒め
9:00　かける餃子そぼろ
11:00 キャベツ芯でお手軽ザーサイ

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【①鶏ささみとキャベツのマスタードマリネ】
＜材料＞
・キャベツ　1/4個
・鶏ささみ　3本
・塩　少々
・こしょう　少々
・a.砂糖　小さじ1杯
・a. 粒マスタード　大さじ1と1/2杯
・a. ポン酢　大さじ1と1/2杯
・a. オリーブオイル　小さじ2杯

＜作り方＞
1. キャベツはざく切りします。
2. ささみは筋を取り塩、こしょうで下味をつけます。
3. 耐熱容器にキャベツ、その上にささみをのせます。
4. ふんわりラップをかけてレンジ600Ｗで2分30秒加熱します。
5. ささみを一度裏返して、さらにレンジ600Ｗで2分30秒加熱します。
※加熱の途中で一度鶏ささみを裏返してから加熱すると、火の通りが良くなりますよ。"
6. 粗熱を取り、余分な水分を拭き取って、ささみをほぐします。
7. 食材を端に寄せ、(a) の調味料を加えます。全体がよく馴染むまで混ぜ合わせたら完成です。
清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・加熱後は、味がぼやけないように、しっかり余分な水分を拭き取ってくださいね。
・耐熱容器1つで作れるので、洗い物少なくできますよ。

***

【②ちくわのロールキャベツお浸し】
＜材料＞
・キャベツ外葉　2枚
・ちくわ　4本
・クリームチーズ　40g
・白だし　大さじ2杯
・水　90cc

＜作り方＞
1. キャベツの葉を剥がします。チーズは棒状に切ります。
2. ボウルに入れ、レンジ600Ｗで1分30秒〜2分加熱して、粗熱を取ります。
3. めん棒で芯を叩き、1枚を2等分します。
4. ちくわに切り目を入れてチーズを詰めます。
5. キャベツの上にちくわをのせて、端から巻きあげます。
5. 白だし、水を混ぜ合わせ、キャベツにかけます。
6. 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・キャベツの芯は、めん棒で叩くと、巻きやすくなりますよ。
・詰めて巻くだけ。煮込まないで作れる、お手軽なロールキャベツ風サラダです。

***

【③塩レモンキャベツの春雨サラダ】
＜材料＞
・キャベツ　1/4個
・塩　小さじ1/3杯
・春雨　50g
・カニ風味かまぼこ　10本
・a. 鶏ガラスープの素　大さじ1杯
・a. レモン果汁　大さじ2杯
・a. 粗挽き黒こしょう　小さじ1/3杯
・a. ごま油　大さじ2杯

＜作り方＞
1. キャベツは細切りして塩を振って5分置き、水気を取ります。
2. 春雨は耐熱容器に入れます。
3. かぶるくらいの水をかけてレンジ600Ｗで4〜5分加熱し、ザルにあげます。
4. キャベツ、春雨を合わせ、カニカマを裂きながら加えます。
5. (a)の調味料を混ぜ合わせます。具材と合わせます。
6. 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・キャベツは、余分な水分をしっかりと取ってくださいね。
・生のレモンを使っていただくのもおすすめです。
・鶏むね肉などを加えると、さらにボリュームがでますよ。

***

【④塩もみキャベツの豆腐つくね】
＜材料＞
・キャベツ　1/4個
・塩　小さじ1/2杯
・鶏ひき肉　150g
・絹豆腐　150g
・マヨネーズ　大さじ1杯
・塩　ひとつまみ
・片栗粉大さじ2杯
・酒大さじ1杯
・サラダ油大さじ1杯
〔たれ〕
・焼肉のたれ　大さじ2杯
・コチュジャン　小さじ1杯

＜作り方＞
1. キャベツは千切りにし、塩を振って5分置き、水気を取ります。
2. 鶏ひき肉、絹豆腐、マヨネーズ、塩、片栗粉を加えて粘りが出るまで、よく混ぜ合わせます。
3. 食べやすい大きさに、丸く成形します。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、成形した肉だねを焼きます。
4. 焼き色がついたら裏返して、酒を加え、弱火で4分蒸し焼きします。
5. たれの材料を加えて、煮絡めます。
6. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。

＜コツ・ポイント＞
・キャベツは塩もみするとかさが減って成形しやすく、また色味や、シャキッとした食感も保ちやすくなります。
・豆腐を入れると、冷めてもふんわりした食感に仕上がります。
・お弁当にもおすすめですよ。

***

【⑤かける餃子そぼろ】
＜材料＞
・キャベツ 1/4個
・豚ひき肉　200g
・ニラ 1/2束
・しょうが　1片
・にんにく 1片
・a. 砂糖　小さじ1/2杯
・a. オイスターソース　大さじ1杯
・a. 酢　小さじ1杯
・a. しょうゆ　大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素少々
・a. 塩　少々　
・a. こしょう　少々
・a. ごま油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. キャベツはぶんぶんチョッパーでみじん切りします。
2. ニラ、しょうが、にんにくはみじん切りします。
3. フライパンにごま油を引いて熱し、にんにく、しょうがを入れて香りが立つまで炒めます。
4. 豚ひき肉を加え、中火で炒めます。
5. 肉の色が変わってきたら、キャベツ、ニラを加えて合わせます。
6. (a) の調味料を加えます。水分が飛ぶまで、炒め合わせて完成です。
7. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。
召し上がる際は、温かいごはんの上にのせ、卵黄と糸唐辛子をトッピングするのがおすすめです。
また、豆腐にのせたり、春巻きの具にしたりとアレンジ自在ですよ。

＜コツ・ポイント＞
・辛いものがお好きな方は、ラー油を加えていただくのもおすすめです。
・しょうが、にんにくはすりおろしに代えていただいても問題ございません。

***

【⑥キャベツ芯でお手軽ザーサイ】
＜材料＞
・キャベツの芯
・a. 砂糖　少々
・a. しょうゆ　小さじ1/2杯
・a. ラー油　適量
・a. 鶏ガラスープの素　ひとつまみ
・a. ごま油　小さじ1/2杯
・a. 白いりごま　適量

＜作り方＞
1. キャベツの芯をくり抜き薄切りします。
2. レンジ600Ｗで1〜1分30秒加熱します。
3. 余分な水分を拭き取ります。
3. 熱いうちに、(a) の調味料を合わせます。
4.清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。※2,3日を目安にお召し上がりくださいね。
すぐお召し上がる際は、10分ほど味を馴染ませてから召し上がるのをおすすめします。

＜コツ・ポイント＞
・熱いうちに調味量と合わせると、味の馴染みがよくなります。
・加熱しすぎると、食感が悪くなってしまいます。キャベツを切った幅によって、様子をみながらレンジでの加熱時間を調節してください。

***

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春巻き蒸し焼き在 macaroni Youtube 的精選貼文

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2020-11-28 08:00:06 有 119,165 人看過有 1,196 人喜歡

冬野菜の定番「白菜」を1株使い切って、6品の作り置きを作ります！
お弁当のおかずや、夕飯のひと品にぴったりなレシピばかりですよ♪

***
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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

===

【macaroni料理家かりくる考案】
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■目次
0:00　オープニング
0:32 白菜の下ごしらえ
4:13　ロール白菜のお浸し
5:17 白菜の柚子こしょう漬け　
6:19　白菜のカレーコールスロー
7:09　白菜のはんぺんチーズお好み焼き
8:45 豚こま白菜の甘辛炒め
6:19　白菜のカレーコールスロー
11:11 白菜メンチカツ春巻き

***

◆詳しい作り方はこちら◆

【①ロール白菜のお浸し】
＜材料＞
・白菜（外側の葉）：6枚
・ハム　　：6枚
（調味料）
・しょうが（すりおろし）；小さじ1杯
・ポン酢：大さじ4杯
・オリーブオイル　；小さじ1杯

＜作り方＞
1.白菜の外側の葉を剥がします。
2. 耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで4加熱します。
3. 粗熱、水気を取り、ハムをのせて手前から巻きあげます。
4. 清潔な保存容器に移します。
5. 調味料を混ぜ合わせて、白菜にかけ、全体に馴染んだら完成です。
※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

***

【②白菜の柚子こしょう漬け】
＜材料＞
・白菜　：1/4株
・塩 : 小さじ1/2杯
（調味料）
・白だし : 小さじ2杯
・柚子こしょう :小さじ1杯
・白すりごま :大さじ1杯

＜作り方＞
1. 白菜はざく切りします。
2. 塩をふってもみこみ、15分ほど置いて水気を絞ってジッパー付き保存袋に移します。
3. 調味料を混ぜ合わせます。
4. 白菜と合わせて、味が馴染むまで冷蔵庫で半日以上漬け込んだら完成です。
※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

***

【③白菜のカレーコールスロー】
・白菜：1/8株
・塩：小さじ1/2杯
・カニカマ：10本
・コーン：30g
（調味料）
・カレー粉：小さじ1
・マヨネーズ：大さじ3杯
・酢：小さじ1杯

＜作り方＞
1. 白菜は細切りします。
2. 塩をふってもみこみ、15分ほど置いて水気を絞ってボウルに移します。
3. ほぐしたカニカマ、コーンを加えます。
4. 調味料を混ぜ合わせます。
4. 白菜と合わせ、味が馴染んだら完成です。清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。
※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

***

【④白菜のはんぺんチーズお好み焼き】
・白菜：1/8株
・はんぺん：1枚
・卵　　：1個
・とろけるチーズ：適量
・天かす：大さじ2杯
・小麦粉：70g
・コーン：40g
・水：110cc
・だしの素：小さじ1杯
・サラダ油：適量

＜作り方＞
1. 白菜は細切りし、ボウルに移します。
2. はんぺんを入れてフォークで潰します。
3. 卵、小麦粉、水、揚げ玉、コーン、とろけるチーズ、だしの素を加えてさっくり混ぜ合わせます。
4. 卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、生地を半量流し入れて全体に広げます。
5. 弱中火で焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で4分ほど蒸し焼きします。
※残りの半量も同様に焼きます。
6. 粗熱を取り、食べやすい大きさにカットして完成です。
7. 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管してください。
※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

***

【⑤豚こま白菜の甘辛炒め】
・白菜　：1/4株
・豚こま肉：120g
・厚揚げ　：2枚
・塩　　：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・片栗粉：適量
・ごま油：大さじ1杯
（調味料）
・酒大さじ1杯
・みりん大さじ1杯
・砂糖小さじ2杯
・しょうゆ大さじ1杯
・コチュジャン大さじ1と1/2杯

＜作り方＞
1. 豚こま肉に塩、粗挽き黒こしょう、片栗粉をまぶします
2.フライパンにごま油を引いて熱し、豚こま肉を炒めます。
3. 厚揚げをちぎり入れ、うっすら焼き目がつくまで炒め合わせます。
4. 白菜の芯をちぎり入れ、しんなりするまで炒めたら、葉も同様に加えて炒め合わせます。
5.（調味料）を加えて全体に絡んだら完成です。
6. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
※保存期間は冷蔵庫で2.3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

***

【⑥白菜メンチカツ春巻き】
・豚ひき肉：250g
・白菜：1/4株
・塩　　：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・卵：1個
・パン粉：20g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1/2杯
・ウスターソース：大さじ1/2杯
・春巻きの皮：10枚
・水溶き小麦粉 :（小麦粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯）

＜作り方＞
1. 白菜はざく切りし、ブンブンチョッパーでみじん切りします。
2. 600Ｗのレンジで2分加熱して冷まし、キッチンペーパーで水気を取ります。
3. 豚ひき肉、塩、こしょうを入れて粘りが出るまで混ぜます。
3. 卵、パン粉、にんにく、ケチャップ、ウスターソースを入れてさらに混ぜ合わせます。
4. 春巻きの皮に肉だねをのせ手前から巻き上げて、巻き終わりに水溶き小麦粉を付けて留めます。
5. 1本ずつ空気を抜きながらラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて、口を閉じ、冷凍庫に入れます。
※保存期間は冷凍庫で2週間を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
※召し上がる際は、凍ったまま多めのサラダ油に入れ、160℃の温度でじっくりと中まで火が通るように揚げてください。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【常備菜作り置き！なすで5品】なす12本を使い切り！大量消費レシピ集♪なすの切り目は、100均便利グッズで楽チンに！
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【豚こま1kg使い切り！】コスパ抜群♪5品まとめて作り置き｜節約レシピ集
https://youtu.be/vzX5voZnUbk

【常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【節約食材！もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
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***

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#92. 食欲の秋。秋の食材を味わおう！「鯛と蓮根饅頭の蒸し焼き～ ...

秋の食材を味わおう！「鯛と蓮根饅頭の蒸し焼き～和風きのこあんかけソース～」. 2018.10_HP ... 感じながら中華料理を楽しもう！「卵の生春巻き」.

#93. 焼き春巻き変わり春巻きレシピ - Gの食卓 - FC2

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今日はアスパラを、春巻きの皮とチーズでぴったりと巻き、蒸し揚げ焼きにして、アスパラの甘い味わいをグッと引き出した（こうは言っても簡単！）春巻きを ...

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揚げたてがサクッとして○ / ^ン・クオン*タン[]ヴァン* ○北部風カニ春巻 EamCuón Thamh Vám |ネム・クア・ベーNemCuaBé ハノイの蒸し春巻き店で、誰もがNo.1と認める ...

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