#春天販售的雪蘋果
提到日本蘋果，第一直覺聯想到的除了青森，就是長野縣。
但山形縣 #朝日町 的蘋果可也是遠近馳名
特別是在雪中保存的 #無袋富士蘋果
所謂的 #雪蘋果
顧名思議便是將蘋果埋在雪堆裡
用以保存及增加蘋果的糖度
得且經過4個月的保冷期
這些色澤美艷的富士蘋果才會上市。
因此跟一般秋季採收蘋果有些不同
雪蘋果的主要販售季可是每年自4、5月起呢！
曾吃過雪蘋果，就明白那種蜜汁多到果肉已不是重點的滋味，而且雖甜，又帶著濃郁的果香，好想再吃啊～
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