隔了快10年先後拜訪鬼太郎作者水木茂的故鄉「鳥取境港」,從境港車站到水木茂紀念館的水木茂大道上充滿了鬼太郎銅像,很有進入鬼太郎作品內的氛圍,但兩次都覺得人煙稀少讓人感覺有點淒涼。
對鬼太郎沒興趣的話,其實境港也是個相當知名的海鮮集貨地,周遭有許多海鮮餐廳,「お食事処かいがん」則是其中之一。
「お食事処かいがん」除了提供價格實惠且美味新鮮的海鮮料理外,還有提供期間限定的螃蟹吃到飽套餐,是當地相當知名的海鮮餐廳。
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「旬之味」是日本料理的根本,以時令選料代替語言訴說四季更迭的景致,春天的真鯛、夏天的香魚、秋天的松茸,而冬季的珍品,就是松葉蟹。
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在這席全蟹宴中,廚師會根據不同的部位,以刺身、炭烤、甲羅燒、汆燙、水煮及天婦羅等手法呈上 8 道料理,每人平均可吃到高達 1.5 隻蟹!
其中,名為「#蟹之奉納蒸」的招牌菜上綁有注連繩並置於重要儀式中使用的檯子「三方」之上,據說緣起於出雲大社,靈感來自供奉神明的供品。
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距離出雲約 30 分鐘車程的玉造溫泉,是日本其中一處最古老的溫泉,據說古籍《出雲國風土記》的記載,玉造溫泉有「泡一次肌膚變美,泡兩次亦可治病」的神奇功效,美肌泉水的療效深受女性歡迎!🥰
星野リゾート 界 出雲 座落在玉造溫泉區,全館共 24 間客房,分佈在樓高 2 層的回字型建築物內,所有房間都是附露天風呂的和式房間。由裝潢、料理到特別演出,館內每個細節也注入神話氣息,引領住客走進如詩如畫的神話故事中!
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