#高雄火鍋
天啊這小熊也太可愛了吧😍 這次來青年路旁很大間的星野肉肉鍋，完全被這兩隻熊給萌到了，好可愛😍 現在來店點購12oz肉品套餐就可以贈送手工魚餃/燕餃/蛋餃三選一❗而且年底前到泉成集團旗下餐廳消費不限金額就可以上網登錄發票抽獎ㄛ，詳情請見泉成官網查詢
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#星野肉肉鍋鳳山青年店
[地址] 高雄市鳳山區青年路二段489號
[時間] 11:30-22:00
[電話] (07)777-9111
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⭕美國安格斯熟成黑牛霜降9oz+極品海鮮總匯+蔥滿骨氣鍋+時蔬拼盤
大骨多得我都不知道要往哪裡塞火鍋料了😂 好久沒這樣吃脊髓，好懷念的感覺🤣 湯頭香氣很濃郁，清湯直接喝都覺得很爽，再拿起大骨不修邊幅的啃起肉來。一旁的海鮮盤有牡蠣、鮮蝦、鮮魚、蛤蜊等等，吃起來非常新鮮。而黑牛霜降帶點油花，牛的香氣很足夠，吃得我好滿足
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⭕黑豚豬三寶12oz+起司牛奶鍋加熊寶+時蔬拼盤
這真的太可愛了啦😍 小隻的熊剛上桌就躺下了有點可惜😂 可愛到捨不得煮它，長長一排的豬肉盤視覺上有夠驚艷，隔壁桌的家庭一直盯著我的豬肉盤，可見多吸引人，三種豬肉一次滿足
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⭕星野黑白雙漿
超推這個花枝漿！黑的是墨魚漿，白的是花枝漿，咬起來彈性十足，而且挺鮮甜的，帶些肉塊，列為必點
#高雄美食 #鳳山美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #鳳山區美食
星野肉肉鍋官網 在 [食記] 台北信義星野肉肉鍋mini 新光三越A11店- 看板Food 的美食出口停車場
網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2021/01/hoshinominia11/
餐廳名稱：星野肉肉鍋mini 新光三越A11店
消費時間：2021年/1月
地址：台北市信義區松壽路11號B2（信義新天地A11）
電話：(02) 8786-2222
營業時間：11:00–21:30 (週五、週六至22:00)
每人平均價位：$250 - 400 + 10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
當日點餐：特級梅花豬肉、特級雪花牛肉、酒香雞腿丁
推薦指數：5/滿分10
美味度：6分
CP值：5分
環境及服務：5分
官網：https://www.facebook.com/hoshinominia11
信義區百貨的火鍋店其實都吃得差不多了
想說這間星野肉肉也還滿有名 而且還沒吃過
就找了一天平日晚上來吃
生意算滿好的 當天晚上近乎客滿
雙人座位都是四人位拆開 也因此整個用餐空間其實滿擁擠的
店內除了有配料台外 飲料部分也是自助無限暢飲
菜單部分
店內有名的似乎是熊熊鍋
就是把湯頭結凍成熊熊形狀放進鍋裡
但因為熊鍋湯頭直接要+138
而我們只是想單純吃個涮涮鍋 所以就沒有點
後來覺得有點後悔
有熊熊鍋可能至少還有點東西拍
最後我們點了日式豚骨鍋跟藥膳養生鍋
肉類部分則選擇特級梅花豬肉跟特級雪花牛肉
菜盤部分可以換成肉類或蛤蜊 所以我們多換了一份酒香雞腿丁
菜盤部分
基本沒什麼火鍋料 以蔬菜跟菇類為主
但以豬肉鍋原價超過300元來說 這份量滿少的
特級梅花豬肉 $288 + 10%
沒錯 這就是5盎司的梅花豬的份量
而且他們家還是用丹麥豬不是台灣豬喔
豬肉我個人覺得台灣溫體豬還是最好吃
這個丹麥豬的梅花肉片 不意外的就是缺乏甜味
老實說看到這個梅花豬我就覺得滿失望了
這個份量的菜盤跟肉 要賣到超過300
雞湯大叔的梅花豬肉鍋 湯頭是雞湯熬煮 特色湯頭也不需要加價
選用台灣的豬肉 菜盤也豐富得太多 還隨湯頭附贈雞腿肉
同樣有無限暢飲的飲品 餐後還有水果
價錢也不過比這份高20元
不禁讓人想到底是新光三越生意太好 還是有個熊熊噱頭生意就這麼好賺
特級雪花牛肉 $338 + 138 + 10%
升級成10盎司的雪花牛肉
份量雖較梅花豬肉多
但我個人看起來大概就是一般標準肉盤再多一些些而已
雪花牛也不是什麼很高級的部位
就是一般常見油脂較多的肉
這樣一份居然已經直逼500元
加個湯頭+38元直接破500
與吃到飽火鍋餐廳價位已相去不遠
邊吃邊算真的捶心肝
即便平心而論 他們家這兩款肉品也沒有出彩或足以特地來吃的程度
就是很一般的火鍋肉片
菜盤兌換的酒香雞腿丁
算是今日唯一亮點
酒香有入味 雞腿也夠嫩
搭配藥膳確實不錯
但是雞腿上居然有毛 而且不是一兩根的程度
選用的雞肉也是冷凍美國雞肉...
整體來說 我基本是不推薦來吃星野肉肉鍋的
通常還可以的店家我會給到6分 就是平常真的沒什麼選擇還能吃的程度
但這間我給5分 是朋友邀約我也會直接拒絕的程度
不只是性價比本身不值這個價 菜色跟肉類也缺乏特色
除了加價138可以有隻拍了放上IG很炫的熊以外（如果是牛肉鍋10盎司價格直奔700）
我看不出有什麼值得來吃的理由
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