#橫山銘製三明治專賣店 #台中 #北屯
每日新鮮現做的三明治專賣店
店家改變配方
水果系列商品蛋奶素也可食用
吐司口感相較以往更加濕潤柔軟
鹹食表現一直都很好
分兩篇分享
①飲品+甜三明治
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𝚍𝚛𝚒𝚗𝚔
▫️原味拿鐵 $130
▫️石榴酒釀櫻桃 $140
想特別提這杯華麗漸層的飲品,石榴果醋酸甜為主調,檸檬草與酒香讓他風味大大昇華,成熟又充滿少女心的氣泡調飲
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𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑
▫️濃芋奶凍 $55
打得綿密細緻的芋泥和清爽奶凍,濃厚香醇,喜歡喝實打實地芋頭牛奶會喜歡的選擇
▫️芝麻焙茶奶酪 $65
一直是我的心頭好,多層次又甜度低,堅果躲在其中,芝麻焙茶兩者都是炒過的香氣,先是芝麻,再是緊追後頭的濃厚焙茶茶香在嘴裡散開
▫️抹茶哈密瓜 $70
哈密瓜大塊,抹茶卡士達厚厚的一層,吃著嘴裡充滿奶香與水潤清爽的哈密瓜,抹茶點綴在其中
▫️夏艷香蘭芒果 $80
香甜大口的芒果在嘴裡好滿足,香蘭醬與卡士達攪拌一起,卡士達除了甜甜的奶味更多了些香料層次
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總評:芝麻焙茶>芒果=濃芋>抹茶哈密瓜
充滿植物盆栽的店面,內用環境是木頭餐桌與餐具,挑高天花板增加空間,有一些可愛小物點綴店面,整體十分柔和又舒適明亮
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🌕橫山銘製三明治專賣店
@yokoyamasandwich
▫️松竹店
10:00-18:00(週三公休)
(04) 2299 1988
台中市北屯區松竹路三段381號
▫️中友門市
0906 987 635
台中市北區三民路三段161號
(中友百貨C棟1F/星巴克旁)
🌟來店外帶飲品買一送一
🌟滿500元松竹店方圓五公里內免運
(來電訂購比Ubereats更優惠)
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星巴克餐具買一送一 在 GQ Taiwan Facebook 的最讚貼文
買一送一選在光棍節開始,是要逼死我們單身的人嗎QQ
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星巴克餐具買一送一 在 星巴克餐具袋組在PTT/mobile01評價與討論 - 咖啡資訊集合站 的美食出口停車場
在星巴克餐具買一送一這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者kemal969也提到大家早安一年一度的勞動節一整年的辛苦給自己一個掌聲想說對自己好一點來吃星巴克早餐又買一送 ... ... <看更多>
星巴克餐具買一送一 在 星巴克餐具袋組在PTT/mobile01評價與討論 - 咖啡資訊集合站 的美食出口停車場
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星巴克餐具買一送一 在 [新聞] 星巴克整個9月買一送一是「佛心來了」? - 看板Starbucks 的美食出口停車場
星巴克整個9月買一送一是「佛心來了」?上半年業績意外透露公司不想說的事
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80392/post/201909030025/星巴
克整個9月買一送一是「佛心來了」?上半年業績意外透露公司不想說的事
張弘昌
焦點新聞
達志
2019-09-03 16:01
台灣星巴克「大發佛心」!從9月1日至30日,連續30天推出優惠活動「今天星巴克了嗎?
每日咖啡運勢祝福」,消費者只要進入指定的數位網頁,點擊咖啡空杯,就能獲得「買一
送一」的優惠,不但時間長達一個月,而且不限時段使用,讓咖啡愛好者和上班族大呼過
癮。
不止9月,早在8月的時候,星巴克就陸續舉辦了「星巴克夏日解謎 Summer Quiz」、「Se
e you tomorrow 給明日所有的相聚」,7月也推出「星冰樂Happy Hour」,也就是說,下
半年如果突然想喝星巴克的飲品,幾乎都能享有買一送一優惠,平時覺得高貴而少消費的
族群,開始出現排隊購買。
當然,「賠錢的生意沒人做」,公司大動作祭出一波波促銷活動的背後,就是為了吸引買
氣、衝刺業績,而從上半年業績來看,也確實有這樣的味道。
目前台灣星巴克有兩大股東,各為統一企業(占40%股權)和統一超商(占60%股權),
根據剛公告的上半年財報,已更名為「悠旅生活事業股份有限公司」的台灣星巴克,上半
年稅後純益為3.03億元,以3.56億股本計算,每股純益(EPS)高達8.5元,在上市櫃公司
裡排名前20名內,打敗群聯、儒鴻、聯發科等知名公司,表現相當亮眼。
不過和前幾年的上半年業績相比,卻遜色不少(如下圖一)。2018年上半年,台灣星巴克
獲利3.5億元;2017年上半年為3.65億元;2016年上半年3.84億元;2015年上半年則為4.3
6億元,也就是說,從2015年至今,每年都呈現下滑走勢。
如果用年度來看,2016年獲利一度較2015年下滑,但2017年出現短暫回升,然而2018年又
出現明顯滑落,至於今年業績,倘若要維持和2018年一樣的獲利水準,從上半年數字觀察
,隱約透露出有點難度(如下圖二,EPS以現有股本計算),這也可以理解為何台灣星巴
克下半年猛推優惠方案,來激勵買氣。
2017年全年獲利為何會出現短暫回升?如果大家不健忘的話,當年2月22日星巴克調漲29
款商品,包括每日精選、那堤等消費者愛買的咖啡產品,都在調漲名單當中,像每日精選
咖啡小杯漲到75元,一口氣調漲15%;小杯那堤漲到110元,漲幅達16%;而星冰樂也調
漲5元至20元,平均漲幅也有8%。
漲價雖然不影響「星巴克迷」繼續消費、能夠拉高毛利率,尤其公司推出星禮程熟客會員
制後,更加深粉絲的「黏度」和「專一」,不過當時仍被部份消費者抱怨太貴、喝不起,
像大杯那堤就傳出比日本還貴,引發PPT熱議。
到了2018年,星巴克「悄悄」再度調漲價格,主要集中在麵包、蛋糕等商品,例如起司牛
肉可頌、起司里肌可頌漲幅6.25%;雙菇烘蛋堡漲幅6.67%;經典起司蛋糕漲幅10%。這
次的調漲是被民眾發現向媒體爆料才眾所皆知。
兩次售價提高,公司解釋的理由都是反應原物料價格,但對獲利的貢獻似乎有限,2017年
的獲利只比2016年小幅回升2800萬元(7.71億元→7.99億元),2018年反而一口氣喊少了
8700萬元(7.99億元→7.12億元),今年上半年又比去年同期減少4700萬元(3.5億元→3
.03億元)。
星巴克這一年多業績持續下滑,加上金鑛咖啡退出市場,難道是台灣的咖啡市場已經飽和
了?答案是否定的。
今年6月,同為統一超商旗下的7-11,預估今年銷售量將衝破3.3億杯,高於去年的3.2億
杯,再創新紀錄,而且City Cafe品牌目前一年貢獻的營收為130億元,占7-11整體營收高
達一成,可見台灣消費者對喝咖啡仍然興致勃勃。而根據公平會調查,在連鎖便利商店銷
售的眾多商品中,現煮咖啡平均毛利率高達5成,是所有商品最賺的。
值得一提的是,近期咖啡豆國際價格創下14年新低,對身處下游的咖啡店是一項利多,尤
其像台灣星巴克、伯朗咖啡、怡客等連鎖咖啡店因為有採購優勢,價格可以更優惠。
不過經營咖啡店除了咖啡豆成本外,還有人事薪資、店租、鮮奶、糖、裝潢等開支,加上
同業如超商咖啡、路易莎、85度C、cama、伯朗咖啡等可以選擇的「替代方案」,忠實粉
絲所能增加的貢獻,或許無法完全抵掉流失的消費者和其他提高的成本。
耐人尋味的是,統一集團因美國星巴克要求,在2017年7月27日宣布出售所持有的上海星
巴克股權給美國星巴克,並向其買回台灣星巴克的所有股權,雖然當年度統一集團一口氣
合計認列了335億元的處分利益,但現在回頭看,美國星巴克出售台灣星巴克是賣在近幾
年營運獲利的高點,可說是相當神準!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.40.155 (臺灣)
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