🏠牛鍋私藏鍋物(大里店)
台中市大里區中興路二段482號, 之一
⏰11:00-02:00
☎️04-2483-9877
🅿️附免費停車場
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🔺海鮮總匯拼盤 470元
🔺台灣豬梅花 290元
🔸京都柚子胡椒鍋+49元
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牛鍋也在我的版面出現很多次了!他們加量後的肉拼盤和各種海鮮總是獲得很高的點閱🌝不過之前我都是去文心店,這次來大里店也是很讚嘆啊~
和文心店相同的是店內裝潢很寬敞,採光非常地好!有陽光的時候怎麼拍怎麼漂亮。
和文心店一樣有他們招牌冬瓜檸檬(這個一定要喝,我覺得好喝)、無糖綠茶、白開水,大里店多了碳酸飲料無限暢飲,還有——杜老爺和明治冰淇淋吃到飽!也太幸福~那天用餐有我最愛的草莓起司口味🤤
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去牛鍋我都是點牛肉居多,今天想換個海鮮和豬肉,沒想到也一樣好吃!
海鮮總匯的話不用500元就可以享受到七種海鮮——有雕魚、鱸魚、鮭魚、藍鑽蝦、鮮蚵、蛤蜊、白蝦。
拼盤下面有鋪冰塊,然後魚片上面每一片都有放上薄薄的檸檬片,所以牛鍋的海鮮吃起來完全沒有腥味。
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基本湯底是昆布鍋,加價可以換的湯頭有六種,今天試了之前沒點過的京都柚子胡椒鍋整個愛上!
湯頭像日式高湯的清爽風味,會帶淡淡的柚子香,不過我愛的是它帶嗆的胡椒香氣,辣度大約小辣。
我覺得柚子胡椒鍋和海鮮搭配起來非常棒,就是完全可以捨去沾醬,但柚子的香氣和胡椒的辣又能帶出海鮮的甜。
總之我是很開心的吃完了!
不能出國去日本,來吃柚子胡椒鍋懷念一下🥰
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🏠肉肉燒肉(朝馬店)
台中市西屯區朝馬路70號
⏲️11:30-14:30;17:00-23:00
☎️04-22580090
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🔺極黑牛套餐 1980元
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中秋連假越來越近啦🎉
今年有四天假,相信大家已經摩拳擦掌安排假期了。懶得準備一大堆器具和食材的朋友們,去外面吃是首選,今天介紹的肉肉燒肉我少說去了五次以上!
肉肉燒肉有一個非常值得提的優點——他們是寵物友善餐廳!可以帶毛小孩一起用餐之外,肉肉燒肉也會準備一份毛小孩的食物喔。
朝馬店的地理位置非常棒,步行到附近的客運站不用五分鐘,外地來的朋友們約聚餐的首選。
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我幾乎來都是點極黑牛套餐,為了他們那塊美味牛排🤤
有關肉肉燒肉的文章我一定都會寫到這塊職人手切黑毛牛排,他真的太好吃了!吃這麼多次還是覺得很好吃,下次去一定毫不猶豫又選牛排了。
他們餐前有沙拉可以墊胃,還有暖心的美味雞湯無限暢飲!
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另一個我很喜歡的是特製絕品燒肉。
燒肉片烤半熟後,包住裹了滿滿蛋液的小飯糰⋯⋯送入口中的時候有燒肉的美味肉汁和蛋液飯的多重滋味,這道也是外面燒肉店很難見到的單品。
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極黑牛套餐會附一道溫體去骨雞腿肉,有三種口味可以選。今天選了以往沒選過的韓式口味,結果意外的覺得好好吃啊!
韓式醬汁醃得很入味,這個我也推薦。
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其實肉肉燒肉的每個品項都很好吃!甚至連他們的配料(像蔥鹽、泡菜)也很厲害。
泡菜的話帶點果香可以解膩,其他的也有無限供應的生菜可以包肉喔!
今天來訪因為沒有很餓就沒有加點海鮮和牛煲飯了~這幾樣也是推薦你們加點,都是內行人才會點的美味。
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飯後選的甜點是明治冰淇淋,今天的口味是我最愛的草莓起司蛋糕!真是太幸運了🥰
中秋要來吃飯一定一定要訂位喔~
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🏠黑牛美式餐酒館
台中市西屯區大墩路923-1號
⏰11:00-22:00
☎️04-2310-3331
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🔺經典威靈頓牛排 690元
🔺巴菲特最愛紐約客 640元
🔺套餐雙拼烤物組合 (生蠔+甜蝦)390元
🔸套餐含沙拉、餐包、自助吧,可免費加蛋
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2020年7月換了新團隊接手的黑牛美式餐酒館,用餐環境寬敞,還有非常吸睛的浩克牆,用餐過程還可以玩飛鏢,不管是家人朋友聚餐、情侶約會都很適合!
開車而來的朋友,大墩十九街那邊有停車場,步行到餐廳只要三分鐘左右喔🚶♀️
每個主餐都會附超多配餐,沙拉有凱薩、千島、和風三種口味;餐包有甜、鹹能選擇;副餐有鐵板麵、鐵板飯、義大利螺旋麵。
此外,還有自助吧可以享用——有爆米花、巧克力噴泉、明治冰淇淋、水果、湯品無限取用,超級豐盛✨
湯品可是店長嚴格把關,有小小孩最愛的玉米濃湯,也有滿滿蔬菜帶番茄微酸的的牛肉羅宋湯。
我則是特別喜歡他們的甜餐包,有點帶奶酥的餡料搭配鬆軟的麵包⋯⋯一個真的不夠吃。
今天點的餐都很厲害喔!
▪️ 經典威靈頓牛排
我會知道這道菜是因為美國非常知名的烹飪節目《廚神當道》,有一集就是以威靈頓牛排作為主題。
威靈頓牛排是道做工非常繁複的菜餚,黑牛美式餐酒館也是現點現做。
餐點送上桌的時候我真的忍不住驚呼!很少見牛排會用這麼浮誇的鐵板。
貼心附上燒過的鑄鐵讓客人如果肉品不夠熟或冷掉可以自行加熱,醃漬番茄微酸帶甜可以解膩。
威靈頓牛排是由酥皮包覆蘑菇泥、培根和菲力牛排,菲力牛排的熟度大概3分熟,拍完照我覺得差不多5分啦~最重要的是威靈頓牛排的口感真的很豐富,送上桌要速速拍完照吃掉唷!不然酥皮會變軟。
我真的很愛黑牛美式餐酒館烤出的酥皮色澤和上面的花紋,圓圓一顆放在義大利螺旋麵上頭超可愛!
另外我是黑胡椒醬忠實愛好者,黑牛美式餐酒館的黑胡椒醬和其他餐廳不同,他們的黑胡椒香氣更明顯,帶出來的是純粹黑胡椒的辣,我非常喜歡!
而且他們的義大利螺旋麵應該是用鹽水煮的,本身就帶點鹹度。我第一次單吃義大利麵不用任何調味就覺得很好吃了。
▪️ 巴菲特最愛紐約客
帶油脂和一點筋的紐約客我也愛!
蒜片和牛排一起吃真是一大享受。
你在黑牛美式餐酒館外面就可以看到大大的冰櫃放著的冷藏牛肉。
老饕們都知道冷藏牛肉有多美味吧?
個人建議3-5分可以將好的肉的美味發揮到極致。
那如果你不吃牛呢?
別擔心!黑牛美式餐酒館還有雞排、豬排、豬腳,甚至⋯⋯他們厲害的還有海鮮!
▪️ 套餐雙拼烤物組合 (生蠔+甜蝦)
自首一下,我本來對海鮮一點都不期待!
結果真是大錯特錯。
這牡蠣可是日本過來的!超鮮甜,淋上檸檬更不得了。
牡蠣濃郁的滋味一直停留在嘴裡,真的好吃!
每顆牡蠣都圓滾滾超肥美,蝦子也很好吃。
店裡不用一千塊就能吃龍蝦了,下次來我一定要點。
差點忘記說,用餐過程還有一大壺水果冰沙可以解渴!冰沙也是好好喝。
吃飽喝足用明治冰淇淋結束這回合。
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說真的,我非常能感覺到店長對料理的用心和堅持!要在疫情這波跳下來真的很需要勇氣。
用心的店家需要挺一波的!如果對餐點有任何需求都可以請店家幫忙介紹喔👍
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