忙到現在才有空po照片和大家分享今晚我煮的年夜飯🏮
往年因為都回家鄉
沒有機會大展身手
今年終於有機會了！
我出動了全家 4台Thermomix
1台Recolte 氣炸鍋和 Robam蒸箱
在短短兩個小時內和女傭一起備料
完成了
~香菇鮑魚燉海參
~臘味飯
~古早味Lobak （我家妹蚊子負責包）
Thermomix 打肉餡
~鮮甜大白菜雞湯
~自己打的紅辣椒釀豆腐
~先前燉好的海參豬腳
~甜品是潮州芋泥
飲料是
~古早味陳皮吉子汁（禮盒送的😃）
~新鮮椰子水
之後的宵夜是
~生魚片撈生
~貓山王榴蓮
~最後再來一瓶燕窩
整個飽到不行 😂😂
因為我在做最後的衣櫥整理大掃除
所以差不多5點多才開始備料和煮
完全沒有開火
就是在我小小的濕廚房完成這一切
真的用 Thermomix 超級方便
而且多台一起用真的那個感覺很爽
因為年菜很多要長時間燉煮
其中一台我就讓她來做一些快速攪打的作用
燉的時候也不用顧火候
我可以專心去洗菜切菜等等
蒸的部分我就讓Robam蒸箱來幫忙
方便到不行
小賽也第一次體驗和我們一起撈生
我們一起撈到12點進入年初一
最後她還用自己的睡前奶和姨丈換了燕窩
真的是小吃貨😃
謝謝小賽的貼心和乖巧
今天我整理房間大半天她一直坐在床上默默看著我們忙碌完全沒打擾
偶爾和我們對話再看個繪本
吃飯的時候也津津有味還一直搞笑弄到大家超開心😆
有小賽小可愛一起渡過新年真的覺得很感恩
也祝大家新年快樂哦❤️
明晚我們有直播深夜彈唱 10pm
記得進來和我們一起賀新年✌🏻
