每週二「月球上的美食🌙」上菜囉❤️
這次教大家做明太子烤山藥
還有還有~
有片頭動畫囉😍😍😍
#月球上的美食
#料理真的好簡單
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
明太子烤山藥 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
📍台北-中山區
「岩の食事酒場」
✔️明太子雞肉串 $120👍推
雞肉的上面鋪滿明太子,炙燒過後再撒上海苔,整體漂亮又美味,肉質也很好,熟度剛剛好🍢。
✔️鹽味蔥串 $120 👍推
一份有兩串,這道是店裡的招牌,純粹的雞肉,表皮的色澤烤得非常的漂亮,中間搭配蔥段,外皮很酥脆,裡面保有滿滿的肉汁🥰!
✔️香酥雞軟骨 $160 👍推
油炸過後的雞軟骨非常可口,外皮酥脆,是帶有肉的三角軟骨,口感非常好,旁邊還有搭配檸檬可以依照個人的喜好加入🐔。
✔️澳洲牛舌 $280 👍推
每份有五片,是鹽味再加上油蔥。
將牛舌撲在滿滿的生洋蔥上面🧅,上面撒上黑胡椒,還有附上細蔥花以及檸檬可以自由沾取,牛舌的肉香氣十足,吃起來非常的嫩👅。
✔️味噌豬頸肉 $220 👍推
味噌有醃入味,帶有一點脆脆的口感,肉質嫩口不失松阪的口感,吃得出來好品質的豬肉🐷。
✔️明太子烤山藥 $150 👍推
山藥的厚度剛剛好,脆脆的很好吃,但有山藥獨特的黏稠度,明太子也給得很大方,香濃好吃💗。
✔️刺身盛合一人份 $600
一人份的生魚片就好豐盛!有各種魚類,鮭魚、鮪魚都有,還有干貝以及章魚以及花枝,干貝上方以魚子醬點綴,花枝的上面還有海膽。生魚片的擺盤非常漂亮,用蘿蔔絲、花瓣以及紫蘇葉、金桔點綴🍣。
✔️海膽手捲 $280👍推
上面上面有滿滿的海膽好過癮🥰,裡面有小黃瓜絲和米飯,再搭配酥脆的海苔,海膽非常新鮮香甜,味道很好好滿足,海膽控必點🍙。
✔️可爾必思 $80
✔️烏龍茶 $80
🔸餐點的種類選擇很多,從生魚片、冷盤、炸物、烤物,一直到鍋物都有🍲,整體餐點都超級好吃😋。
🔸用餐環境寬敞舒適,店內是日式的風格,還有各種酒品可以選擇🍺!
📷 @yc__0414 .
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🗺104台北市中山區南京東路一段132巷18號1樓
🚇捷運松江南京站1號出口
⏰週一至週六:18:00-00:30
☎️02-25377892
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃松江南京站
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明太子烤山藥 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
#明太子烤山藥
朋友斗內我明太子,想半天做什麼好,正好是山藥季節,來做明太子烤山藥。
很像居酒屋會出現的小菜,在家做有快速偷吃步的方法:山藥厚片微波 5 分鐘,烤箱熱好,明太子混上一點美乃滋塗上去烤個 10 分鐘。
表面凝結有點焦焦、灑上七味粉,放在新買的藍色小碟子上(這句疑似重點?)
是深夜嘴饞可以吃的食物。
沒吃完放到便當裡就是了。
這週終於有做菜(?)
#有人會對這個明太子和七味粉有興趣嗎?
明太子烤山藥 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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明太子烤山藥 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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明太子烤山藥 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
鹹香又夠味的明太子🐠,常見的吃法除了加美乃滋拌勻抹在🍞麵包吃或搭配烤山藥🥔很好吃之外,我覺得最好吃的就是這道義大利麵了🍝~影片中有分享如何簡單做出明太子醬料🍜只要將煮好的義大利麵拌入醬料就超級好吃😋喜歡吃明太子的朋友們,歡迎一起動手試做看看呦~🎉🎉🎉