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本日の MK TVは！？お料理番組第4段！！なんと鯖バーガーに続くヒット商品になる⁉️茶汁が登場！！味噌汁に続き食卓に並ぶ汁物として日本の文化になるのか？！

MK CAFEでは、
『鯖バーガー』という今までになかったキャッチーな商品を考案し大ヒットさせた MK CAFE菊池オーナー！

あれから5年。
また、新たな『茶汁』という日本の文化になりえる商品の考案をしてくださいました！

種類豊富なお茶をふんだんに使って作る
『茶汁』これからの展開がとても楽しみです！

本日は

①茶汁のベースとなるものを作る
1.お茶の出し＋コンソメ
2.お茶の出し＋塩
3.お茶の出し＋昆布茶

を番組の中で作成し、お茶っ葉入りの肉団子
などとともに具材を足していきます！

その様子を商品開発を進めている大垣内優紀さんとサポートしているフードコーディネーター の櫻井優がご紹介します！

この夏、食欲がない時にもサラッと食べられて、夏バテ防止、疲労回復にもなる茶汁を作ります！
お茶には、殺菌効果、ダイエット効果、老化防止、美肌効果、生活習慣予防など、様々な嬉しい効果があります☆

お茶を数種類用意して、どのお茶が合うか、試食して決めていきたいと思います！

どうぞ、お楽しみに！

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MK TVとは
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新宿百人町にあるMK CAFEが運営するソーシャルメディアLIVE配信番組。

芸能人・プロスポーツ選手・アーティストなど、数々の実績をもつ方や、夢を追いかけ、
頑張る方々などを取り上げ、MKメンバーがMCとなりテレビではきけないトークや
魅力、活動、引き出すFacebook ライブ配信番組です!

Let's start KOMBCHA life!!
美肌や美腸に欠かせない、
植物性発酵乳酸菌飲料を
毎日お家で飲みませんか？ ．
ハワイで大人気！
海外セレブも愛飲！
KONBUCHA（コンブチャ）は、
昆布茶ではありませんよ（笑）
．
善玉菌を増やして
腸内環境を向上させる
乳酸菌やビフィズス菌が豊富な
植物性発酵乳酸菌飲料です。
．
日本でも４０年ほど前に
“紅茶キノコ”として流行していました。
．
腸内環境が整い、
免疫力アップ、代謝アップ。
気持ちもポジティブになり、
よりHappyに♪
．
便秘解消・美肌効果・脂肪燃焼効果・
鬱の改善・アレルギー症状の緩和・
増毛などの効果があります！
．
KOMBCHAのマザーを株分けするので、
自宅で育て半永久的に
コンブチャライフが楽しめます。
アレンジ方法や失敗しない極意を
伝授します。
．
これを機会に生きた乳酸菌
ビフィズス菌のKOMBUCHA
生活始めませんか？
．
．
そのまま飲むだけじゃない
KOMBUCHAの
活用方法も伝授します。
．
そしてそしてこちらも
腸内環境を整えるのに有効で
消化にやさしくビタミンミネラルたっぷりの
グルテンフリーローオープンサンドを
有機野菜をたっぷり乗せて
いただくランチ付きです！！
．
．
《menu》
♦︎フレーバーKOMBUCHA飲み比べ
♦︎KOMBUCHAマザー株分け
♦︎KOMBUCHA活用方
♦︎有機野菜でローオープンサンド
♦︎お楽しみロースイーツ
．
．
8/7（火）
11時から13時
．
．
《会場》
@notrestudio
．
男性の方も大歓迎です☺️
《参加料金》8100円
テキスト、レシピ、材料費、消費税込み
．
．
お気軽にご連絡下さい♡
．
．
．
．
#kombucha
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#発酵食品
#美肌#ダイエット#増毛
#ダイエット
#体力回復
#ホームメイド
#yoga
#remesmeal
#veggy公式アンバサダー

♡
kombucha株分け
&活用講座
．
今日は妹と同級生が
来てくれました♬
．
気楽すぎる😆
．
2人とも
とても喜んでくれて
幸せな時間になりました！
．
どうもありがとう😊💕🙏
．
．
次回の
kombucha株分け
&活用講座は、
．
青山にある
@notrestudio さんで、
8/7（火）
11時から13時
です。
男性の方も大歓迎です☺️
．
Let's start KOMBCHA life!!

美肌や美腸に欠かせない、
植物性発酵乳酸菌飲料を
毎日お家で飲みませんか？
．
ハワイで大人気！海外セレブも愛飲！KONBUCHA（コンブチャ）は、
昆布茶ではありませんよ（笑）
．
善玉菌を増やして腸内環境を向上させる
乳酸菌やビフィズス菌が豊富な
植物性発酵乳酸菌飲料です。
．
日本でも４０年ほど前に“紅茶キノコ”
として流行していました。
．
腸内環境が整い、免疫力アップ、代謝アップ。
気持ちもポジティブになり、よりHappyに♪
．
便秘解消・美肌効果・脂肪燃焼効果・
鬱の改善・アレルギー症状の緩和・増毛
などの効果があると言われています！
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KOMBCHAのマザーを株分けするので、
自宅で育て半永久的にコンブチャライフが
楽しめます。
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これを機会に生きた乳酸菌・ビフィズス菌のKOMBUCHA生活始めませんか？
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．
そのまま飲むだけじゃない
KOMBUCHA活用方法も伝授します。
．
そしてそしてこちらも
腸内環境を整えるのに有効で
消化にやさしくビタミンミネラルたっぷりの
グルテンフリーローオープンサンドを
有機野菜をたっぷり乗せて
いただくランチ付きです！！
．
​．
《menu》
♦︎フレーバーKOMBUCHA飲み比べ
♦︎KOMBUCHAマザー株分け
♦︎KOMBUCHA活用方
♦︎有機野菜でローオープンサンド
♦︎お楽しみロースイーツ
．
《参加料金》8100円
テキスト、レシピ、材料費、消費税込み
※オーガニックの材料を使います。
．
お気軽にご連絡下さい♡

【イエスマート購入品紹介】韓国食材　韓国料理　モッパン

2021年9月15日　購入品

ブイトーク ブルーレモンエイド　税込148円
ブイトーク ピンクピーチエイド　税込148円
インスタ映えすると人気のドリンクです
このほかにカラマンシーエイド、グレープフルーツエイドもあるそうです
缶の形をしたペットボトルみたいな容器に入っています

エイドとは、砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割ったオシャレな飲み物のことらしいです

宗家（チョンガ） エゴマの葉キムチ150g　650円
シソの葉によく似たエゴマの葉をつけたキムチです
爽やかな香りと旨味が特徴です

宗家（チョンガ） 切り干し大根キムチ（ムマルレンイキムチ）200g　492円
日本の切り干し大根より太いので、干した大根のコリっとした歯応えが美味しいキムチです

三育（サンユク）　バナナ豆乳　160円
飲みやすいバナナ風味の豆乳です

コンブチャレモン
コンブチャゆず
コンブチャベリー
それぞれ1180円が３０％オフで826円
BTSジョングクがダイエットのために飲んでいると紹介したことで有名になった健康ドリンクです
1包当たり15kcalでダイエット中の方に人気です
スティックタイプなので携帯しやすいです
ジョングクが飲んでいたのはレモン味です
コンブチャは「昆布茶」のことではなく、日本では「キノコ紅茶」としてブームになった緑茶や紅茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンクのことだそうです
整腸作用や細胞の老化抑制、血行の改善、免疫力の向上などに効果が期待できるそうです

飲み方
１．冷水250mlにコンブチャスティック1本（5g）を入れて十分に振ったりするかあるいはかき混ぜます
（水が冷たいほど炭酸がよく感じられます）
２．炭酸水250mlにコンブチャスティック1本（5g）を入れ、十分にかき混ぜます
(炭酸水を利用する場合は振らないでください)

bibigo（ビビゴ）　レンジdeクッパ　牛骨コムタン　357円
「特徴：厳選された牛骨をじっくり煮込み、コク深い味を活かし、コショウで風味を加え、本場の味に仕上げました。
旨みが詰まった肉チップと風味の良い長ネギが入っており、食べごたえのある一品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、美味しくお召し上がりいただけます。」
コムタンとは、牛骨を煮込んでつくる韓国のスープです
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なコムタンクッパができます
全く辛くないので小さなお子様でも安心して食べられると思います
胃の具合が悪い時などにもいいかも


bibigo（ビビゴ）レンジdeクッパ　海鮮スンドゥブ　357円
「特徴：えび、あさりでだしをとり、様々な韓食材料で辛さを加え、本場の味に仕上げました。
また、ふんわり豆腐と風味の良い長ネギがふんだんに入っており、食べごたえのある逸品です。
国産米の炊き立てご飯が入っており、いつどこでも美味しくお召し上がりいただけます。」
クッパは、スープと飯を組み合わせた料理のことです
具材とお水を入れて、電子レンジ600Wで4分20秒加熱するだけで本格的なクッパができます
かなり辛口なので、辛いのがお好きな方にお勧め

デミソーダ（데미소다）　　350ml　99円
韓国で人気の炭酸飲料
モモ、レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、オレンジ、マスカット味の６種類です
香りも良く爽やかな味です

三養（サムヤン）　クリームカルボプルダック炒め麺（크림 까르보 불닭볶음면）　248円
2021年8月に日本で発売が開始された新商品
ブルダック炒め麺は、ブルダック（激辛タッカルビ）からアイディアを得て作られた、汁なし激辛インスタントラーメンです
ブルダック炒め麺の中でも日本での１番人気が「カルボブルダック炒め麺」だったので、当初より日本市場導入を考え開発された商品だそうです
「カルボブルダック炒め麺」によりクリーム成分を入れ、粉末にもクリームチーズの原料を追加しよりマイルドにクリーミーに仕上げられているそうです
今回のビッグカップタイプは電子レンジでも作れるので調理がとっても簡単です
お湯を注ぎます
電子レンジで3分加熱します
お湯を捨てずに、ソースを絡めます
出来上がりです

ことしの素麺は原点回帰のめんつゆ＆ごまだれシンプルバージョンです🙆🏻
麺も「揖保乃糸」でずるずる。
薬味たっぷりでいただきます🙆🏻

0:00 START
1:12 調理開始
2:26 たべるよ〜
6:27 アレンジトッピ①
10:16 アレンジトッピ②
12:50 アレンジトッピ③
16:26 えんでぃんぐ

ごまだれレシピ👇
ねりごま 120g
しょうゆ 120ml
酢 大さじ1
お湯 160ml
砂糖 大さじ4
昆布茶 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1.5
おろししょうが 小さじ1.5
ごま油 大さじ3
塩 少々

スーパー編集マン：しらたま
企画・撮影・出演・編集チェック：ロシアン佐藤

THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター！ロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚愛のあるご飯でみんなが幸せな世界になりますように🍚

気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように！！！

一緒にご飯食べよ〜！！

★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
　https://www.youtube.com/channel/UCC_IcNXX9Xpag8NN_rZiYzg

★SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメ・ファッション
https://instagram.com/i_am_hito.chin/

【twitter】
〈MAIN〉：https://twitter.com/RussianSato
　お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻自分も見て元気になるツイートする用。
毎日おはようからスタートします🤲🏻（できるだけ←）

〈SUB〉：https://twitter.com/Russiansato_sub
こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。もんすたーだってにんげんだものなツイートします。

【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/

【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join

グッズできました！
「Moreish!」
https://ry627.app.goo.gl/QXYe

【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。


『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中！
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています！
もうしばらく待っていてね🥺🥺

【YouTube】
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＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
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スキップモア 様
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零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。

#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い

【至高の明太子パスタ】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の明太子パスタ】
バター20g
明太子30g
昆布茶小さじ1弱
ガーリックオイル小さじ2
パスタ100g（1,4mmを使いました）※塩分濃度0.7%くらいのお湯で茹でます
レモン汁小さじ1/2
ゆで汁大さじ1
☆トッピングで刻み海苔と大葉とレモンと明太子
★ガーリックオイルを作る際に出た
ガーリックチップを味変でかけると良いです！
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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