關於 日本麵粉 代理 商 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［ 漢神百貨 ］
-
漢神百貨B2 #全新改裝 ✨
有 #伴手禮 #養生保健
可以帶著走的 #Pancake 🥞
還有 #宜得利家具！
————————————
📍Pancake Ken’s kitchen
🔎#小確幸舒芙蕾 綜合莓果/巧克力180
手扶梯下樓就可以看到！使用日本麵粉， #舒芙蕾 現點現做，可以看到日籍店長細心製作，鬆餅口感綿密細緻，莓果配上奶油清爽順口，一點都不膩口🤩 巧克力口味的醬調的剛剛好，有香氣卻不過甜！兩種都很好吃，外帶紙盒頗有質感，也可以外帶到B3美食街座位享用。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍 #青鳥旅行
#台中 知名伴手禮品牌也進駐了！這是我第一次吃到填餡的蛋捲，味道更有層次。有多種禮盒、大小包裝，送禮可以美美的🎁 口味有 #肉鬆、#芝麻、#花生等，個人喜歡芝麻的，香氣十足，微波之後還會變成流沙！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍#甜入心菲
#彰化 起家的甜點品牌，櫃位可以看到常溫甜點、小蛋糕、餅乾、客製化蛋糕！ 客製化蛋糕🎂可以和師傅討論造型設計，很適合特別節日慶祝。招牌的 #檸檬磅蛋糕 也可以搭配成 #彌月禮盒，那天在櫃上看到的時鐘蛋糕也很精緻！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍 #正官庄
大家對這個 #韓國人參 品牌應該都不陌生，使用100% 六年根，這次拍攝才發現有很多種類的人參飲品，撕開就能直接飲用很方便。 #和愛樂本 是為了女生設計的，選用六年根高麗蔘搭配當歸、茯苓、白芍、莓果等，喝起來有淡淡的中藥香氣，母親節👩 可以送給媽媽當補品！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍#德風健康館
獨家代理銷售 #德國百靈油 🇩🇪，來自西印度櫻桃的維生素C、健康防護必備的蜂膠、結合多種草本植物成份的口腔清潔商品，還有各種保健產品。
—————————————
以上列出五個櫃位，改裝後還多了宜得利家具和很多品牌，伴手禮 區也有很多選擇，要送禮可以來這邊挑選🙋‍♀️
—————————————
［ 漢神百貨 ］
（ 高雄市前金區成功一路266-1號）
—————————————
#前金大口袋
#甜點大口袋
#舒芙蕾大口袋
#伴手禮大口袋
本文與漢神百貨合作，以上皆為個人真實感受。

#就愛小V奶油白～團購開跑❤

🥞Vitantonio鬆餅機 #1機5烤盤 (3980免運)
🥞Vitantonio烤盤單購(任選3組1999免運)
🥞粉天然鬆餅粉超優惠組合(A、B、C三方案)

#小V鬆餅機_烤盤_團購連結
https://p2.groupbuyforms.tw/sunip

#粉天然鬆餅粉團購連結(限量組合，售完即關)
https://shopee.tw/product/166426946/6305716911/

……………………………………………………………………………

2020年小V開春超殺優惠-奶油白(VWH36B )開團啦，一機五烤盤組合怎麼能錯過❗

這次終於等到 #單購小V烤盤，一共11種可任選👉想單買烤盤的朋友一定要把握機會提前選購，👉先售完的烤盤即關閉選項

請注意，以下單品需有購買主商品才能加購喔～
●迷你塔皮烤盤(單片)需搭配杯子蛋糕烤盤才能使用，兩組團購價1099
●迷你塔皮烤盤(單片），團購價399
●Twistea 轉轉泡茶瓶，團購價499
●小V迷你隨行果汁機，團購價666

🥞本團小V鬆餅機特色:
●特力集團總代理的公司貨，保固一年
●小V加熱快、成品上色漂亮、內軟外酥脆
●大家實作上遇到問題都可以跟我一起討論喔～

🥞小V團購連結
https://p2.groupbuyforms.tw/sunip

………………………………………………………………………………

🥞這次一起爭取到 #粉天然鬆餅粉 團購優惠，粉天然鬆餅粉使用日本麵粉，成分天然，不添加人工色素、香料，口感細緻、清香不甜膩，上一團訂過的麻麻都鵝樂😋

✿ 此為限量預購，預計2/12(三)出貨，請大家特別注意唷！

✿ 目前有99萊爾富免運的優惠券！請先到蝦皮首頁索取唷！ [本次團購取貨超商僅限萊爾富與7-11請見諒]

✿ 3種組合任選
A組：全口味5入組－原味/可可/抹茶/海鹽/ 咖哩 各一包 👉團購優惠價$499(限量50組)
B組：經典味3入組－原味/可可/抹茶各1包 👉團購優惠價$315(限量30組)
C組：入門3入組－原味3包 👉團購優惠價 $315 (限量30組)

🥞粉天然鬆餅粉團購連結
https://shopee.tw/product/166426946/6305716911/

#vitantonio鬆餅機 #小V #小V烤盤
#粉天然鬆餅粉

麵屋一燈台北採訪歸來，開始寫感想。
我負責店主坂本幸彦先生的專訪還有整個一燈進軍台北的故事，小狸負責味覺的部分，分開記述。

先說結論，和Nagi並列我們台北最喜歡的日本拉麵店。

首先大家要知道，麵屋一燈在日本僅有東京都新小岩這一家本店，為了控管品質、忠於原味，沒有任何其他地方吃的到沾麵麵屋一燈。其他的展店都是用不同的品牌不同的口味，包括豚骨一燈，煮干一燈等等。而豚骨一燈也已在之前已經進軍新加坡。店主坂本幸彦先生本來沒有打算開任何一家沾麵麵屋一燈的分店，海外分店會以外國人容易接受的豚骨一燈為主。在2015年1月坂本先生受到感動答應代理商信泰公司引進台灣的品牌，原本也是豚骨一燈。

但在找店面的過程中，原本的春水堂這個好店面空出來了。台灣麵屋一燈品牌經理賴柔竹表示，他們原本心裡就有想要引進沾麵麵屋一燈這樣的夢，而在租到南京東路這個如此好的獨棟店面之後，坂本先生也被說服了。既然是這麼好的地方，這麼好的店面，那何不試試挑戰看看，把連在日本都沒有分店的沾麵麵屋一燈和台灣的朋友分享看看呢？

目前台北的一燈，Menu主要出自新小岩麵屋一燈，還有煮干一燈。我必須說，這真的是一招險棋，因為台灣朋友最能接受的味道，絕對是豚骨一燈。且招牌的沾麵使用食材到製作過程之複雜，引進台北後如何能維持味道，非常高難度。不過我想對於2010年6月創立麵屋一燈，此後長居Tabelog數一數二高分的坂本幸彦先生來說，也是一個他期盼能好好完成的挑戰吧！

日本的麵屋一燈只有特濃魚介沾麵、特濃魚介拉麵、鹽味拉麵與醬油拉麵這四種菜單。麵屋一燈台灣店有五種麵與五種丼飯，除了特濃魚介沾麵、芳醇干貝雞湯拉麵（日本的鹽味拉麵）、芳醇薑味雞湯拉麵（日本的醬油拉麵加上薑味），其他兩種麵還有三種飯是煮干一燈的菜單，包括東京煮干拉麵、台灣風擔擔沾麵（這是本來就有的菜單，不是來台灣才做出來的）、香煎鴨肝丼、嫩焙和牛丼、元氣雞飯、炙燒梅花丼及東京雞飯五種飯。

坂本幸彦先生其實在法國料理修業了四年半。但之後有感於開一家法國料理餐廳的成本實在太高，且這是比較有錢的人才能享受到的料理，不像拉麵這樣的庶民料理是人人都可以享用的小確幸，因此他完全轉變了人生的方向，開始修習拉麵。麵處本田（麺処ほん田），龜有的『道』都是他的同學。法國料理的修行經驗對目前的一燈有兩個影響：一是真空低溫調理技法的叉燒，一是讓女性也可以安心入店的想法。最關鍵的選擇當然是以雞骨為湯底的這個選擇，這在2010年東京拉麵業界是較少見的，在沾麵界則是前無古人。

為了將麵屋一燈的原汁原味搬到台北來，坂本幸彦先生已經待在台北近三個月了，且他會一直待到五月。就我所知，好像沒有另外一家日本拉麵店的主廚會待這麼久的。他當然要確認台北店的品質不能走調。豬肉雞肉受限於法規當然是台灣找的，煮干是不計成本從日本進口的，麵體一樣是自家製麵，進口一樣的日本麵粉在四樓高價購入了大和製麵機，目前五碗麵需要用到四種不同的麵條！由於台灣水質是硬水而非日本的軟水，坂本幸彥也花了很多時間來克服這個困難。

食物的感想請見留言。今天是坂本主廚親自為我們下廚，所以當然味道不會差到哪裡去，但我想接下來才是真正挑戰的開始，畢竟有太多店接下來都會因應臺灣朋友的口味而作出修正或妥協，甚至直接走味。加油吧，拉麵之王者，麵屋一燈！在台北能吃到的我們，是幸福的！

進軍台北的日本拉麵大評比，一燈可以空降第一名。
http://linshibi.com/?p=1681

地址：台北市中山區南京東路一段29號
電話：02-2581-1711

麵屋一燈 ITTO 官方粉絲頁宣布，4/18~4/21四天期間，每天限量200人的用餐方式做以下說明：
A. 午餐營業時間 11:30-16:00 (午餐號碼牌為第1位至第120位)
B. 晚餐 17:00起~售完
(晚餐號碼牌為第121位至第200位)
上午10:00開始發放號碼牌，領取號碼牌時，您可以告知工作人員希望用餐的時段及聯絡方式，每天共會發出200張。午餐號碼牌限於11:30~16:00使用，以免影響晚餐客人的排隊權益。

東京新小岩站本店的食記：
麵屋一燈：賭上我的味蕾，我要說「東京麵食之王」就在這裡！
http://linshibi.com/?p=3131