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超簡單就能立馬將料理升級、提升鮮甜感！
#川見鱈蟹柳

鎌倉也太好玩了吧！！
小町通商店街、鶴岡八幡宮、可以看海的bills鬆餅...
這麼多必去景點一天根本逛不完🥺
而且灌籃高手平交道沒幾個人，可以盡情拍到爽～
這次就跟著 Misako 跟 Nina 一起搭江之電，到鎌倉散步吧！
　
※ 影片為2021年9月10日拍攝

00:00 影片開始
00:21 JR鎌倉車站開場
01:07 小町通商店街
01:40 魚漿製品店（あさひな）
02:34 吻仔魚玉子燒（はんなりいなり）
03:34 幸福鬆餅
04:57 鶴岡八幡宮參道
05:38 鎌倉大佛布丁
06:16 豐島屋本店
06:37 買江之電一日乘車券（のりおりくん）
07:18 江之電前面展望風景
08:13 七里濱車站
09:07 bills鬆餅
10:58 鎌倉高校前車站
11:21 灌籃高手平交道
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🌷 出演：Nina
https://www.instagram.com/isnina_com/
🎬 出演：Misako
https://www.instagram.com/misako.tw/
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◆紀文官網：https://www.yilinkibun.com.tw/
◆食譜↓
非常開心跟紀文合作的機會！
我從小常常看這個牌子
紀文是在日本第一大魚漿製品公司
有80多年歷史
是日本皇室御用品牌！
這次利用這些好吃的食物做
一套很好吃的定食料理！
做法超級簡單喔～！(๑˃ᴗ˂)۶

購買通路：全聯/家樂福/頂好/美廉社等各大通路熱銷中！

【牛蒡甜不辣丼飯/ゴボテンどん】
[1人份]
牛蒡甜不辣 Gobo Tempura—3片
日式高湯 Dashi—100cc
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake－1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg—2個
蔥花 Scallion—少許
白飯 Steamed rice—1碗

【日式章魚竹輪涼拌/ちくわときゅうりのあえ物】
[1人份]
紀文章魚竹輪 Chikuwa—3支
小黃瓜 Cucumber—1支
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
味噌 Miso—2小匙
味淋 Mirin—1小匙
米醋 Rice vinegar—1/2小匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens

#MASA
#紀文
#甜不辣
#竹輪

天氣轉涼了，就想來碗熱呼呼的關東煮， 這道廣受日本人喜愛的平民料理，各地煮的風味也不太一樣，將魚漿製品、炸物等各式各樣的食材放入昆布高湯裡長時間燉煮~吃上一口覺得超幸福的啦!!長期間燉煮料理小田太太推薦使用鑄鐵鍋~導熱快、保溫效果又好!

法國staub 28cm鑄鐵淺燉鍋是最佳選擇!鍋蓋迴力釘點，可以聚集水蒸氣，然後回滴在鍋內，完整的鎖住美味! 鍋身寬28公分，#食材放入後一目了然 #煮多人料理也OK!
詳細可看我的分享文: https://pse.is/38gzuw
其中最喜歡staub的地方就是鍋蓋頭還有各種可愛的造型!每次做菜都可隨心情變換喜歡的蓋頭!這次影片裡換上應景的南瓜頭，真的超可愛!

#雙11STAUB鑄鐵淺燉鍋28cm$4999 #momo獨家南瓜鍋蓋頭
趕快趁雙11搶一波！松露白/櫻桃紅/羅勒綠三色可選
11/9-11/13限定: https://momo.dm/aiAjfa

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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