🔥家有愛麵族必跟🔥日本讚岐半生麵（烏龍麵／義大利麵）+精選食品團
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原本食品團沒開團，但因夏天食慾差小孩反而一直問我之前很常煮的日本好吃拉麵，才拜託廠商開一團讓我補貨，都下老饕必囤，札幌寒干拉麵也是大家到日本必買的快煮拉麵，飛不出國，在家也能煮道地拉麵稍稍安慰了
#讚岐半生烏龍麵 Q彈有咬勁最關鍵就是日本職人手打的過程，成份單純，不像我們賣場市售一般冷藏烏龍，一看背面一堆化學添加，是要怎樣吃得安心？吞得下肚？！😱😱熬一鍋番茄牛肉或加一包 #無添加湯包 有著昆布、鯖魚乾、乾香菇、沙丁魚原料香氣清湯搭配，無論煮湯麵、涼麵、炒烏龍…隨便煮都超好吃，愛麵族一定要打包👍
#無添加湯包 炊飯小孩愛得要命🤣連茶碗蒸還被小孩誤認為是外面老闆煮的～無化學添加、防腐劑、成份天然，只要5分鐘就能讓清水變鮮美高湯，絕對是沒時間熳火熬湯～快速料理懶人必備好幫手⭐⭐⭐⭐⭐五顆星必囤
#北海道鬆餅粉 不含脂肪酸、防腐劑、化學香精，小麥、海鹽、糖都是產自北海道，100%產自北海道，共有五種口味（原味香草／巧克力／宇治抹茶／加拿大楓糖 ／沖繩黑糖）冷掉也好吃（很重要）！只要簡單使用鬆餅粉+蛋🥚+鮮奶🥛很有吃QQ麻糬的感覺！搭配烤模、鬆餅機、平底鍋，都能輕鬆駕馭，變化多多，鹹、甜組合都適合❤⚡學會蕾絲蛋捲，根本不用花錢另外買鬆餅機了🤣
免飛日本，在家就能煮出職人等級日式料理！食品團每次都很熱銷，前200名下單滿$2,000元，再贈小朋友超愛吃的「澳洲有機葡萄乾」🍇
▌開團品項▌
✔北海道無添加和風湯包
✔讚岐烏龍麵／義大利麵
✔北海道小麥鬆餅粉
✔九鬼芝麻粉
✔老舖お茶屋の抹茶
✔小豆島義大利醬
✔仙台萬能辣油
✔北海道菊水札幌寒干拉麵（鹽味、醬油、味噌）
✔炸雞醃醬／壽喜燒醬／燒肉醬汁
✔日本Sudo砂糖無添加果醬
✔山形縣必買伴手禮（櫻桃果凍、巧克力米果、鬆餅餅乾、餅乾酥）
✔無洗33雜穀米+山形產滋雅米
日本讚岐半生麵 在 Fw: [食記] 岡山石丸半生烏龍麵- 看板Ind-travel - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1HvisnPu ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 岡山 石丸半生烏龍麵
時間: Thu Jul 18 01:00:30 2013
圖文：https://bluehero.pixnet.net/blog/post/32245311
這次在岡山車站不只買了一包烏龍麵作為伴手禮，因為價錢實在不貴，所以
多買了幾包回來做比較。伴手禮店的烏龍麵除了生烏龍之外，也有半生烏龍
麵，這一包石丸製麵所製的便是半生烏龍麵。
半生讚岐烏龍麵 350
包裝上標示著半生以及手打式製法的字樣。
石丸製麵所製。
包裝後面標示了作法與烹煮的時間，不同的作法有不同的煮麵時間，跟義大
利麵還真有點像。
打開包裝看麵條，麵條呈現方形切面，相較於上一包生烏龍麵來說，這半生
烏龍麵的麵條似乎比較細一點，而實際觸摸麵條的手感，這麵條有點像是晒
過的乾麵，比較乾一些，不像生烏龍麵那樣有剛從麵團製作好的感覺，或許
這就是半生的意思吧。
麵中所附的醬包，雖然小小一包，但其實是非常鹹的醬油，必須加水稀釋，
冷麵和熱麵所用的湯汁需要加水的比例不同，可以參考醬包後的說明。
做了沾麵的方式來吃，煮好的麵條泡冰水冷卻，筋道彈性立馬顯現出來，半
生的麵條口感同樣很彈牙，不過仔細品嚐出的麵條本身風味還是略輸生烏龍
麵一些，總覺得沒有生烏龍麵來得新鮮甘甜，半生烏龍麵裡有一種乾麵粉味
兒，就像我們常煮的乾白麵條有的那種味道。不過這石丸製麵的醬油味道比
較好，有濃厚的柴魚甜味，不只是死鹹而已，沾麵條來吃更顯出香甜的風味
來。
石丸半生烏龍麵
購買地：日本國岡山縣岡山市岡山駅
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※ 轉錄者: blueherobest (118.165.11.104), 時間: 07/18/2013 01:00:38
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