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【台北信義】日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan
市政府捷運站交通便利，
舒適有質感的日式餐館，
著名的海鮮珠寶盒華麗誘人。
#喜歡吃日本料理的朋友可別錯過摟
#台北美食
#信義區
【完整食記】
https://www.fatnyanya.com/seafood-box/
【店家資訊】
日本橋海鮮丼辻半-微風信義店
電話：02-27221427
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號
時間：11:00-21:30(週四~六延後半小時休息)
情人節優惠套餐至9/2❤ #生龍蝦海鮮丼
來自東京的日本橋海鮮丼 辻半，聚餐約會都非常適合，走精緻生魚片丼飯風格，地點位於信義微風B1，店內主打各式日本海鮮丼飯，道道精緻又新鮮，還有獨創的美味吃法，近期更特別推出情人節優惠套餐，可以吃到最新的生龍蝦海鮮丼，文末附上日本橋海鮮丼 辻半-Tsujihan菜單
✅https://lanlan.tw/tsujihan/
日本橋海鮮丼辻半 微風信義店
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1（微風信義B1）
營業時間：日到三11:00–21:30；四五六11:00–22:00
電話： 02 2722 1427
需要排隊的日本橋海鮮丼 辻半Tsujihan微風信義店，除了最為人知的海鮮珠寶盒外，最近我知道它們推出包括日本黑鮪魚在內的6款職人海鮮丼全新菜單，因此挑了一天中午，跟朋友一起來日本橋海鮮丼 辻半 Tsujihan微風信義店嚐鮮牡丹蝦海鮮丼，以及時令鮮魚海鮮丼這兩款職人海鮮丼新品囉…
#日本橋海鮮丼辻半 #日本橋海鮮丼辻半微風信義店 #微風信義店美食 #海鮮珠寶盒 #職人海鮮丼 #hardaway生活筆記
今天吃的餐廳: 日本橋海鮮丼辻半 微風信義店
FB粉絲團: https://www.facebook.com/GOLDENFLURRY
生活IG分享: alexmisrena
工商請來信 : [email protected] 或與FB粉絲團私訊
#美食介紹
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日本橋海鮮丼 つじ半以食材的鮮度、多樣性與獨特吃法聞名，頂級食材透過北海道「旭一水產」從世界各地嚴選後直送台灣，並替每一種海料注入創新與細膩的職人精神， ... ... <看更多>
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日本橋海鮮丼辻半微風信義店 在 [食記] 台北日本橋海鮮丼- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱 : 日本橋海鮮丼辻半 微風信義店
消費時間：2022/07
地址 ：台北市信義區忠孝東路五段68號B1
電話 ：02 2722 1427
營業時間 : 週一至週三11～14:00 / 17～20:30
週四至週五 11～14:00/ 17～21:00
週六11～21:00 週日11～20:30
每人平均價位 : 499起
可否刷卡：是
有無包廂：有小包
推薦菜色：海鮮珠寶盒
圖文網誌版：https://girl.blissfulbears.com/2022/07/29/tsujihan/
今天來吃來自東京的海鮮珠寶盒，這間店位在捷運市政府捷運站的微風信義內，雖然在電扶
梯旁，但有種低調存在的感覺，從外頭不會看到店內人多人少安靜或吵雜。假日的晚上隨性
經過沒有預約，登記後大概一小時後吃到，好處是等待時間就可以隨意上去微風信義逛街了
。
但是在門口還是一眼就可以知道這間店大致賣什麼，以及價位是否符合自己預算。
裡頭的坐位有板前區、一般坐位區和容納少少人數的小包廂區，板前區最大的優點就是可以
一邊享用一邊欣賞師傅的手藝（順便看看自己下次來想吃什麼）。
坐定位後服務生會上一杯熱的黑豆茶及醃漬薑片，暖暖胃清清口腔，一邊看著吃法教學看看
推薦怎麼吃。
前菜是生魚片佐胡麻醬，有4片生魚片，官方建議是留2片，待後面再食用，但我個人更喜歡
這樣生食的吃法，好嫩好鮮沾著胡麻嘴裡味道很豐富，所以吃掉了3片。
今天只是想解解饞，所以只點了最便宜的海鮮珠寶盒梅，這套吃下來只要499唷。疊的高
高的海鮮裡有許多海鮮，攤平淋上蛋黃醬油後，一口口把滿滿海味吃下肚，吃的最出來的是
鮪魚、鮭魚卵、鯡魚卵等。
依個人喜好留下一部份時，（官方建議1/3，我則是偏向更愛生食，所以剩更少）通知師傅幫
忙加入日本真鯛高湯，前面的吃法清爽，現在則是滾燙的高湯下去，前面剩下的海鮮跟著熟
了，前菜剩下的生魚片也在此時加入，品嚐另一種風味，高湯感覺是用海鮮蔬菜熬煮頗久的
，喝起來濃而不膩的甜，胃好暖好舒服。
做為完美ending的甜點是抹茶布丁，視覺上和前面一樣美麗讓人驚喜，抹茶粉微苦剛好平衡
掉布丁的甜，吃完是幸福感。
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