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#白字天后日本料理
大小姐這幾天很有口福
不斷的有人生日🎂不斷的當陪客
不斷的進食 不斷的養肉
今天到這個日本椿山莊旅館裡
的日本懷石料理錦水台北店進食
大小姐五年前在日本曾經吃過
基本上大小姐認為口味差不多
只是用餐環境大不同
日本有高級和室 台北是開放空間
其實料理本身沒有什麼可以挑剔的地方 除了生魚片的鮪魚肚上面那片完美下面壓了一塊變黑的之外 真是沒什麼可以挑剔了
每道菜的高湯都相當有水準
日本主廚的親自監督還是有把品質顧好 希望主廚可以一直在台北
不然一般都是主廚離開
水準也會在不知不覺中走鐘
如果你沒有嘗試過懷石料理
這會是一個不錯的入門選擇
日本椿山莊頂級懷石料理
錦水TAIPEI 1/21 開幕 🎉
餐廳內的食材,調味料,餐具 ... 等
全部都是專程由日本空運來台的 ✈️
連日籍主廚與經理以及擁有茶道
表千家不白流師範資格日籍女將
通通都特別派駐來台灣現場服務 🍶
就是要帶給錦水台北
原汁原味的日式懷石料理 😊
餐點每道都別緻精細
又帶有濃濃的季節感 🌸
擺盤就像一幅畫一樣 🌄
整體大器 , 個別細看又別出心裁
豐盛又美味再搭配
正統日式待客之禮
讓人五感都大滿足
是慶生/紀念日/招待重要客人的首選 👍
來自東京椿山莊的道地原味
現在不用千里迢迢飛去日本啦
在台北就能就近品嘗體驗感受 ❤️
價位還比東京椿山莊裡的
「料亭 錦水」更超值喲 😋
http://vivianchiu.pixnet.net/blog/post/43342657
拍MV啦～！！❤漢娜的秋田秘境女子旅！
每個畫面都好美～好喜歡！（但為什麼頭髮這麼亂😂）
一邊遊歷時內心一邊想著：「這裡就是公公的家鄉啊～」😌
迫不及待要給婆婆看這支影片了！要叫大叔把手機接線到大螢幕液晶電視播放🖥
日本朋友看到流動的整缸深色液體，以為是什麼神奇功效的溫泉澡堂，其實是貨真價實的醬油！（6分05秒）
雖然冷得要死，但可以在沒雪時體驗到雪窯洞也好好玩！（7分22秒）
三人瞇著眼睛享用的甜點是醬油冰淇淋哦！（6分58秒）
大家還有發現什麼細節？？㊙
【漢娜秋田遊記文字版】
第一彈「漫畫美術館」
https://www.facebook.com/495895400497285/posts/2675225569230913/
第二彈「公公是秋田人」
https://www.facebook.com/hannahkuan13/posts/2737196376367165
【拍攝地點】
時蔬味噌茶屋Kurawo
秋田県横手市増田町増田中町６４
增田町旅遊服務中心「螢」
漫步增田街・内倉
秋田県横手市増田町増田字上町53番地
横手市增田漫畫美術館
秋田県横手市増田町増田新町２８５
小安峽溫泉元湯CLUB
秋田県湯沢市皆瀬字湯元100-1
小安峽大噴湯
秋田県湯沢市皆瀬新処
栗駒山莊
秋田県雄勝郡東成瀬村椿川字仁郷山国有林
栗駒食品
秋田県湯沢市皆瀬字桂沢81-1
川連漆器傳統工藝館
秋田県湯沢市川連町字大舘中野142-1
川原毛地獄
秋田県湯沢市高松川原毛
Yamamo味噌醬油釀造廠
秋田県湯沢市岩崎１２４
橫手市交流中心雪窯洞館
秋田県横手市中央町8番12号
秋田縣立近代美術館
秋田県横手市赤坂字富ヶ沢62-46
鞠庵(横手炒麵製作體驗)
秋田県横手市鍛冶町2-4
觀光計程車
こまちシャトル
【友情出演】
Hsuan 施鈺萱
妮娜之不負責任分享大會 feat. Japan
【漢娜基地】
https://www.instagram.com/hannainjp/
https://www.facebook.com/komatsu.hanna13
https://www.facebook.com/hannahkuan13/
https://youtube.com/HannahKomatsu
終於放假啦 б（＞ε＜）∂ 一直想出國放鬆的啾啾
這次和家人一起去東京自由行 休息放鬆~~
滿滿的好去處和飯店推薦給大家
希望有計畫去日本的朋友可以參考看看唷~
這是第一天旅程的紀錄.....
剛下飛機後有點累 所以就在飯店繞繞
最特別的就是....我錄到靈異的聲音啦 (驚)
大概在5分20秒的地方 大家記得戴耳機 聽聽...
是說我沒有感到害怕或是不舒服 我相信 沒事的八0..0
接下來陸陸續續會再把影片剪好放上來
大家喜歡影片的話 可以給啾啾一點動力
歡迎按讚 分享 訂閱唷~~
by: 什麼都自己來 累累的教主啾
ps:第一次嘗試自己出國用手機紀錄拍攝/剪輯/做封面
有做不好的地方 我會再慢慢改進的...༼☯﹏☯༽加油
Chinzan-sō是位於東京Bunkyō的日本花園。花園建於1877年，擁有豐富的歷史遺跡和文物。
庭園內有許多史蹟 稱為樁山莊十勝，包括「三重塔」「幽翠池」「聽秋瀑」「古香井」「樁山莊碑」「雲錦池」「神木」「般若寺石燈籠」「ほたる沢」「樁山」
樁山莊十勝之一: 椿山 就是指這整個小山丘，椿山這個區域是武蔵野台地東邊的関口台地，面對神田川的一個區域，因為南北朝時代種植了許多的椿樹(山茶花) ，所以就被稱為椿山(つばきやま) 。
樁山莊十勝之古香井，聽說是秩父山系來的地下水，且是東京的名水之一。富含礦物質，是弱鹼性的，1923年關東大地震時曾被用來救災用。
寬文年間的庚申塔，是道教信仰的石塔。庚申信仰是源起於中國的道教守庚申的這個宗教習俗，傳到了日本成為日本特有的庚申信仰
樁山莊十勝之: 幽翠池左邊的三重塔，是園中的最高處
樁山莊十勝之三重塔，原來在廣島，應該是室町時代末期作品。1925年解體移至現址，和上野旧寛永寺五重塔，還有池上本門寺五重塔並列為貴重的文化財。
日文說明:
この塔は広島県加茂郡入野の山上伽藍、篁山竹林寺(たかむらさんちくりんじ)に在ったものですが、長い間修理の手が行き届かず、上層部が大破したまま放置されていました。大正十四年(1925)、藤田平太郎がこれを譲り受け、解体し、椿山荘に移築しました。
創建の年代は明らかではありませんが、細部の様式が和様と禅宗様の折衷様であること、木鼻(きばな)や拳鼻(こぶしはな)、その他の繰形の特徴などから室町時代末期の作と推定されています。
東京都区内に現存する古塔は上野動物園の旧寛永寺五重塔(江戸時代)と池上の本門寺五重塔(江戸時代)、そしてこの椿山荘の三重塔だけで、貴重な文化財と申せましょう。(総高16m70cm。初重の広さ3m四方)
官網及說明。
www.chinzanso.com/about/historic-site/
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日本椿山莊 在 [心得] 日本東京樁山莊住宿-美美的日式庭園- 看板Japan_Travel 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Hotel 看板 #1TX0Qv4J ]
作者: faigo3ppp (Dr. Lai) 看板: Hotel
標題: [心得] 日本東京樁山莊住宿-美美的日式庭園
時間: Fri Sep 20 06:52:37 2019
圖文網誌好讀版
https://faigo3ppp.wespai.com/17268/20180603
從品川洲際離開後，我們就從品川站搭地鐵到有樂町站，接著再搭地鐵前往江戶橋站，走
路1公里（爬山）就來到今日要入住的飯店-東京樁山莊啦，樁山莊的交通可以選擇搭公車
與走路，也有付費接駁車的樣子，我們為了省錢當然還是選擇走路啦！不過老實說上坡路
段帶著行李不好走，人多或有長輩的建議還是搭計車喔！樁山莊前身是四季飯店，是很高
級飯店質感還不錯，今日入住10樓市景房房間約9坪景觀很不賴，還提供6顆膠囊咖啡與歐
舒丹備品2套，浴缸質感也很好，good! 按往例，先來張開心打卡組合照吧^^
經過一番辛苦的步行（還拖著行李），終於來到了東京樁山莊的大門啦～
飯店前面會有利木津巴士在此停靠
進門一拍，飯店大廳空間還蠻寬廣的，也看到有穿著和服的房客
Check in完就準備入住啦，今日入住豪華客房約12坪，進門一拍
迷你吧一覽，有茶具還有咖啡機，上面櫃子有置放杯子可以供房客使用
兩小床寬度約120cm相鄰還不賴，如果有帶小孩來還可以併床，客房新舊程度還ok
往床尾方向拍一下電視，旁邊有個辦公桌可以使用電腦
把窗戶打開再來一張，由於樁山莊本身地勢就高，所以高樓層景觀應該也不賴
整片的綠樹也是超美的啊！這趟除了品川洲際，這間也是美美的景觀
迷你吧一拍，幾乎都是要付費的喔！
每個抽屜都有置放些物品，熱水壺也有
冰箱裡有飲料與啤酒，不過當然是要付費的啦
接著來看浴室吧～裝潢還挺高級，浴缸也很大很適合泡澡
備品一覽，肥皂是歐舒丹的很不賴
近拍一下洗髮精、潤髮乳以及沐浴精，歐舒丹的另一種包裝
浴缸很寬，泡澡泡起來應該很舒服
接著來看一下衣櫥，有衣架、保險櫃以及行李架等等
茶包與咖啡包，樁山莊提供的是膠囊咖啡很不錯
接著要出門逛逛飯店的庭園，電梯內樓層配置一拍
先到五樓看看
接著來到一樓，真正知名的庭院區應該是在一樓，五樓只是休息區意思一下而已
在都市中有庭院可以吸收芬多精也是種很不賴的感覺
滿滿的綠樹令人心曠神怡
有幾顆樹已經轉紅還挺美的
繼續逛園區，有穿和服的日本妹（媽）在庭園拍照
綠樹、溪流與樁山莊，其實有機會住高級飯店真的要多多享用飯店的設施
在樁山莊逛完漂亮的庭園後，我們就走到早稻田站旁邊來覓食，挑了間日式定食店（
google4顆星）來享用晚餐了，點了燒肉套餐1500日圓（+500升級定食），再點了一份烤
魚1500日圓，服務很好，好吃度還不賴（不過真的也不便宜@@，其實可以點較便宜的主食
+套餐）
樁山莊夜間有時候會有螢火蟲喔，我們今天天氣好真的看到好多螢火蟲，當然拍照有時候
是很難顯現螢火蟲的效果
一樓電梯一拍，會用這種色系的大理石當大廳也是挺少見的，不過質感也不錯
回房間看著夜景也很不錯
這次入住樁山莊的印象基本上還不錯，客房舒適質感很好（雖然有一點舊了）而且還算蠻
大的，庭園景觀更是很美而且夜景也不賴，浴室區域的裝潢也是很不錯，這次來住宿券裡
不包括早餐，因此我們就沒有享用飯店早餐了（日本高級飯店早餐都是很貴的XD），東京
樁山莊最大的賣點除了房間景觀之外就是大又漂亮的日式庭園，適合拍照與健走放鬆身心
靈，晚上還可以看到螢火蟲閃閃發光，可以想像來入住多了一個小景點可以走真是太棒了
！另外如果住樁山莊飯店也有利木津巴士可以往機場，當然費用會較高一些，不過可以省
去一些交通上的麻煩，推薦好飯店給大家！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.200.209.211 (韓國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hotel/M.1568933561.A.113.html
※ faigo3ppp:轉錄至看板 Ind-travel 09/20 06:52
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: faigo3ppp (175.200.209.211 韓國), 09/20/2019 06:53:04
※ 編輯: faigo3ppp (175.200.209.211 韓國), 09/20/2019 06:54:03
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