台灣鄉土民情(五十八)
早期台灣的土番設立番社，都是選擇背山面水的優良環境，因為這種地形水不匱乏，有山可避風，地勢高又不怕淹水，而後來的漢族的人移民成群結隊而來，也是貪圖這些優良的條件，而到番社附近居住，等到人口增加，才到平地自己建立新的部落，這是台灣早期生活的方式。
第二種方式是，最早的移民在海邊登陸之後，先建立一個點，然後漸漸開墾到山下建立另外一個點，控制山地，雙方連結起來，最後才開墾兩地中間的平原，在台灣若不這樣是無法避免番族的迫害，新竹以前叫竹塹社，明朝永曆十五年（西元一六六一年）鄭成功登陸台灣南部時，即派了一隊人馬佔領竹塹，等新竹塹社開墾完畢的時候，台灣已經歸清朝統治。那個時候，就有人佔領山下的關西，建立一座部落叫做美麗庄，控制山地，然後才開墾新竹關西中間的平原。
台灣有許多都市與村莊，現在也以番社的名稱以及番語為名，比如北投、打狗（高雄）、打貓（民雄）、斗六門（斗六）、艋舺（萬華）、大龍峒等等。平埔族的番社大多數是西部沿海地帶，平埔族現在大部分已經跟漢民同化了，只有住在偏僻地點的少數雖較不同化，但先後遷到宜蘭縣三星鄉的山邊。在同化的過程中，平埔族全面接受漢民的文化，而漢民也接受了平埔族的手工藝，比如大甲用鹽草做草蓆與昌仔，就是跟平埔族學的，根據考證，這種手工藝是在清朝雍正年間，大甲附近歸化的番社，雙寮社與日本南社的原住民將這種手工藝傳給漢人，台南關廟的藤竹手工藝也是當地平埔族所傳授的。
在台灣吃椰子，嚼檳榔也是跟平埔族學的，台灣土話稱自己的老婆是『牽手』，聽說這也是番語。吳錦發說牽手的由來，本是男人叫牽手。除了宜蘭縣三星鄉目前也有住平埔族的人之外，在宜蘭若是詳細找，還是能找著平埔族文化的歷史古蹟，宜蘭縣一直到90年前，還有一種風俗就是人死了後用立棺，這就是平埔族的文化。宜蘭縣的鄉下有的人的祖先神主牌不寫祖籍，這大部分是平埔族，也有的寫『蘭邑』這也是平埔族，現在社會上有不少的出名人物的祖先就是平埔族，以前臺大醫院院長高天成博士就是其中之一，他是台灣名人林獻堂的子婿，由這點可以看出漢族的族群文化，各種族均能互相接受而和平相處。
現在的台南縣佳里鎮以前叫做萬隆社，在乾隆時代，有一個平埔族人走路很快，就像飛鳥一樣，外號叫飛番，乾隆皇帝曾經召見他們，讓他們到京城與騎馬的武師比賽，結果三次都是他們比馬快，所以得到皇上的賞賜，現在在佳里鎮還有一個飛番墓，上面刻著『父子面君三次』的字。新竹縣竹北鄉竹北火車站西邊有一個地方叫新社，平埔族的竹塹社原來是在現在的是新竹市北門外的楠仔，後來大陸漢人移民將他們趕走，所以只好過頭前溪搬到溪北設立新社。清朝康熙年間，地方上有叛亂，新竹平埔族幫助官撫平亂有功，就是乾隆年間允許他們建設宗祀，官府並且賜姓黎、潘、余等七個姓，宗祠叫做番仔祠堂，又稱做菜田福地，祠堂上有掛『義勇可嘉』的牌額，可見當時清朝政府對平埔族的重視。
現在台中縣福岡鄉社南村，以前是平埔族的岸裡社，清朝雍正時，岸裡社的頭目叫做阿穆，他歸順漢族，從此客家人移民與漳州移民進入現在的台中開墾，有一個客家人叫張達京，他娶阿穆的女兒，所以人家叫他番仔駙馬，張達京他兩位妻舅進京去見乾隆的時候，回來的時候特別去福建省興化府湄州島的媽祖總廟分香火到南村建媽祖廟，阿穆與張達京的後代，如今都是台中縣的知名人士，其中也有民意代表。
