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🎄抹茶提拉米蘇
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叮叮噹~~~乒乒乓~~~寧森多享釀~
嘿~鱈滑雖瘋漂~嘩怒災奔泡~
🎄聖誕節快到囉!
前陣子好想吃抹茶提拉米蘇,想念日本抹茶配馬斯卡彭起司奶油餡,香濃滑順帶著抹茶香氣,除了偷懶用市售拇指餅乾有點甜外,這杯我給95分!(勤勞一點也可以自己製作手指餅乾唷!)
製作過程和材料很簡單,家裡沒有電動打蛋器用手打也沒問題,唯一要注意的是鮮奶油打發的溫度,室溫過高可以在鮮奶油盆底下墊冰塊水或是放冰箱冷卻後在攪拌,也可以事先拌好馬斯卡彭起司鮮奶油餡,放冰箱冷藏,隔天搭配聖誕大餐,組裝只需5分鐘,非常方便唷🤤
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📒 抹茶提拉米蘇 (約250-300ml 3杯)
📹製作影片第四張
材料:
Mascarpone cheese 250克(馬斯卡彭起司)
手指餅乾 6根
鮮奶油 180ml
糖 40克
抹茶粉 9克 (這次使用的抹茶粉圖片在後面有)
溫熱水 90ml
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作法:
1.溫熱水倒入抹茶粉拌勻放涼、手指餅乾對半切備用。
2.糖和馬斯卡彭起司拌勻至滑順無糖顆粒備用。
3.鮮奶油使用打蛋器打8-9分發和馬斯卡彭起司拌勻,放入擠花袋或三明治袋備用。
4. 拇指餅乾雙面各沾抹茶水約10秒備用。
5.準備透明杯,底部擠入起司鮮奶油餡,表面灑抹茶粉,放上拇指餅乾再擠一層起司鮮奶油餡,灑抹茶粉,接著放拇指餅乾,最後上層擠起司奶油餡稍微抹平(不抹平也可以),灑上抹茶粉和喜歡的裝飾,完成。
🔔小提醒:
1.如果室內溫度較高,打發鮮奶油需要在底部墊一盆冰塊水,比較不容易油水分離唷!
鮮奶油如果呈現小朵小朵雲狀(油水分離)就沒辦法挽救了!🙈
2.鮮奶油打發至8-9分即可,拿起打蛋器鮮奶油呈現鳥嘴彎彎狀。
(參考食譜:辻利茶鋪)
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🛒手指餅乾哪裡買?
家樂福、大潤發、傑森超市、sogo超市、較多進口商品超市、烘焙材料行、蝦皮、momo網路購物(手指餅乾也可以自己製作唷)
🛒 Mascarpone馬斯卡彭起司哪裡買?
Costco、傑森超市、百貨公司超市、烘焙材料行。
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這是在2013春夏美容展中 小編側拍的日本怪獸可愛的SG們走秀影片 分享給沒在現場看到的粉絲唷!!
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無音樂有圖片可安心服用的網誌版
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先申明,蚊子愛不愛一個人,看得是二氧化碳的排放量,
和一般人以為的「酸性體質」並無關係,
我沒有特別愛吃肉,只是愛噴香水、喜歡運動(這兩項是蚊子的愛)
加上「天生麗質」...多方原因造成蚊子愛我(淚)
猶記小學暑假參加夏令營,當時小小年紀,還不懂蚊子咬滿整腿的威力,
勇敢地在營隊穿短褲趴趴走,換來的是雙腿超過20個包,有些還發炎化膿(完全不誇張)
搞到最後跑去看皮膚科,乖乖擦了好久了藥才治好「蚊子咬」
長大之後,深知蚊子叮咬之苦,但我卻特別愛穿短褲,
這在蚊子眼中根本就是頭大肥羊!
更誇張的是,有時我只是坐在家中,莫名其妙就被咬3、5個包
印象最深刻的是,大四有一天早上要去實驗室幫忙(唯一的一次),
在校園樹下等老師開門
只不過等了5分鐘,我的腿上立刻多了15個包,oh ya!真爽!
而且我的皮膚平時不敏感
偏偏遇上蚊子就變得敏感到爆炸:
蚊子咬得地方可以腫得像麵包,紅通通地,嚴重點還會又痛又癢!
重點是復元速度奇慢無比,即使包消了,一定會留下難看的疤...
很多朋友夏天見到我,都會問:妳的腿怎麼了!?
「夏天種包,冬天淡疤」的循環已成了我的「抗蚊」常態
對我而言,網路上討論如何不被蚊子咬的資訊太少,再不然就是沒效,
也問過皮膚科醫師,但答案令人沮喪:少去蚊蟲多的地方、穿長袖長褲
因此,今年夏天,我索性不穿短褲,改穿長裙或厚的長牛仔褲(貼身的衣褲一樣被咬),
但蚊子很聰明,知道腿叮不成,改叮手啊臉啊或腳踝!!
天殺的我真的快抓狂!
這時我才完完全全明白,無論是包得密不透風或是三點式清涼的裝扮,
防蚊液一定是必備的隨身之物,而且和防曬油一樣,要定期補擦
在經歷抗蚊的斑斑血淚史後,
市售的防蚊液、防蚊貼、防蚊器、蚊蟲藥幾乎都被我用遍,
好不好用,有不有效,用在我身上馬上見真章:
使用後立刻站到院子,會不會被咬,一翻兩瞪眼!
至於個人評鑑滿分的防蚊產品,總結是:有名的不一定有效!
默默無名的卻出奇地好用XD
個人認為最佳&最香防蚊液第一名與第二名:
1.星林防蚊液
防蚊度:☆☆☆☆☆(滿分5星)
台灣製造,目前只見過在東海大學有賣,
拍賣網路或大型通路賣場都找不到,
也沒有人討論過這瓶防蚊液(證明好東西常藏在不起眼之處)
但卻是一瓶60ml/120元,物超所值的好物!!!!
優雅綠茶香,和一般常見的香茅防蚊截然不同,噴了會讓人以為妳偷擦香氛乳液,
重點是蚊子再也不會來騷擾我了!
2.FASST天然驅蟲防蚊液
防蚊度:☆☆☆☆
美國進口,康X美有售,印象中199元/50ml,
放在防蚊產品區中並不起眼,名氣又不響,
但用起來效果佳,淡雅的檸檬香,夏天聞起來感覺特別清爽,
不過比起星林,FASST要比較勤快地補噴,
而且少數膽子比較大的蚊子還是可能突破重圍
再來是效果還ok的
1.各式防蚊貼
防蚊度:☆☆☆
基本上防蚊貼都是採取香茅驅蟲的策略,味道蠻重的,用法是貼在衣服上,
味道大約可維持2-3小時,
但距離貼片越遠的地方越容易被咬,所以我都一次貼很多片,
若是穿短褲,就沒地方貼啦,這時只好將就貼在腿上,看起來很可笑...
至於防蚊貼的姊妹產品--防蚊手環,就是會散發香茅味的手環,
可惜我最容易被咬的區域是腿,手環又不能套在腳上,因此從未買過
2.防蚊器
防蚊度:☆☆☆
防蚊器會發出一種很高頻率的音波(人聽得見),讓蚊子不敢靠近你,
偏偏有些比較「健勇」蚊子不怕,這時你就遭殃
但大致而言還算有效,我都放在腰間或褲子口袋
沒啥效的(嗚,好怕寫了被告>"<)
1.利X蚊系列
這牌算是康X美或屈X氏廣告打很大的牌子,但擦了照咬不誤
2.歐X系列
也是知名防蚊品牌,對我而言完全無用
3.叮X
下場同歐X...
4.XY爺爺
進口品牌,就個人使用的經驗...名氣比效果響亮很多很多,
而且用起來好油,觸感不太優
聽說不錯沒親自用過
1.奇X嬰幼兒防蚊液(180-210元)
不少媽咪論壇都會提到這款 ,說效果優又可用在baby身上,
家中有小朋友的人可以參考一下
2.小X山丘有機防蚊液(80g/200元)
據業者說法,成份使用通過認證的進口有機貴森森精油,
包裝印著可愛的動物圖案
提醒一下,自從兩三年前防蚊液含不含DEET上新聞後,
大眾選購防蚊液的重點常會擺在「可不可以直接噴在皮膚上」,
但我不想對此評論,況且我的心頭好沒這困擾XD
因此,想深入了解的人,煩請挪動你的滑鼠搭配鍵盤請示一下谷歌大神吧:P
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https://snatsu.pixnet.net/blog 仙仔的百寶箱
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