#米恩愛吃小日記
#日暮裏和牛鍋物放題
喜歡築間餐飲集團的粉絲們看過來❗❗
別錯過新推出🎉
【防疫3.0火鍋外帶套餐】
新菜單跟之前有做些更改呦~這次肉類品項增加、肉量變多👍能讓肉控吃得很過癮😋
🔷經典$799防疫套餐
季節鮮蔬，綜合火鍋料拼盤，梅花豬150g，雞腿肉150g，鮮蝦x4，潮鯛魚片x4
🔸澳洲和牛150g/伊比利豚150g(二選一）
🔸美味優品：
牛肉150g /雞肉150g /豬肉150g /鮮蝦x8/蛤蜊x10/潮鯛魚片x8鮮牛肉滑/純蝦仁滑(八選一)
🔸副餐：
王子麵/蒸煮麵/冬粉/鍋燒意麵/雞絲麵/越光米飯(六選二)
🔸湯頭選擇➡海鮮干貝
宅在家也能享受鍋物的美味，真的太開心啦😍
海鮮干貝的湯頭很鮮甜好喝，還能吃到小干貝喔！
#澳洲和牛 肉片超大片！輕輕涮一下就可以呦~肉質較紮實鮮甜💋
梅花豬、整隻去骨雞腿肉的肉質味道原有的鮮嫩，
海鮮口感很新鮮多汁！
美味優品米恩選擇➡
#純蝦仁滑 之前在店內吃過就蠻驚艷！蝦丸🈵🈵鮮蝦仁塊，蝦味鮮甜Q彈可口，必點吃點起來👍
這次選擇『經典$799雙人防疫套餐』份量很多！ 家裡四個人吃這個套餐剛剛好耶~還有《澳洲和牛》可享用！CP值真的超高❤推推👏
🔷 #好康報報
加入日暮裏會員 好康大放送🎉
🔺新會員：
首次加入會員立即【贈送點數5點】 8種海鮮&肉肉輕鬆免費吃😋
🔺舊會員：
LINE驚喜派發【10點禮物】券大方送！
可直接兌換【10點指定品項】
🔺消費滿$100可累積1點！集滿『10點』還能免費兌換風味湯底🍲
📢外帶防疫套餐也能使用點數喔❤️
📍日暮裏 和牛鍋物放題 台中市政三店
🏠：40758台中市西屯區文心路二段215號
☎️：04 -2259 -5111
⏰：11:00-21:00（週一到週日）
IG： @nippori.hotpot
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日暮裏 在 [食記] 台北日暮裏冷藏熟成肉專賣- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
消費時間:109/12
地址:台北市中山區南京東路一段138號2樓
電話:02 2542 9199
營業時間:11:00 - 04:00
每人平均價位:
午餐$458/$558/$788
晚餐$498/$598/$788
完整圖文：https://reurl.cc/8ngK9o
很突然的去吃了甫開幕不久還正打著開幕折扣
標榜販售冷藏肉品的日暮裏 冷藏和牛鍋物放題
當晚十點二十左右到場，店內座位不多且幾近全滿
外場人力缺得可怕，顧櫃檯還要結帳收桌帶位接電話
光用看得都很累，讓人完全不忍心催她
後來是等到十一點左右才入座
湯頭除基本款以外全部都需要加價購買
點了牛髓湯和雞白湯兩種加價湯頭，分別是$40和$60
比有之和牛的蕈菇奶湯和九葉青花椒湯好上太多太多
肉品則是點了澳和雪花/霜降、澳牛板腱
美牛腹肉、黑豚嫩肩、黑豚里肌肋眼和炙燒無骨雞腿
其他沒點的還有雪花牛豬、一般的雞腿和炙燒花雕雞
澳和的雪花和霜降都略贏過同集團的有之和牛
( 可見這篇－https://reurl.cc/x0q2xe )
雪花是肥瘦有度，霜降也不像有之和牛提供的那麼瘦
兩款都很不錯，肉品等級不下同級其他火鍋吃到飽店
澳牛板腱我自己不太愛，但看上去的確就是冷藏肉
美牛腹肉的賣相很好，但有點肉腥味所以只點了一盤
黑豚里肌肋眼就是薄切的里肌部位，幾乎全瘦
但因為肉品鮮度很夠，斗膽涮個七分熟
吃起來還是很嫩
黑豚嫩肩看起來就像是梅花，油花分佈極好
涮來一吃，就是買冷藏國產豬梅花回家自己涮的口感
新鮮軟嫩，毫無腥臊味
是這餐除澳和之外的另一個亮點
最後就是沒怎麼抱期待的炙燒無骨雞腿
居然意外的挺好吃的，久煮不柴
炙燒過後的雞皮就算在湯裡煮過，仍保有十足的焦香
也算是令人小小驚艷的一品，沒吃到花雕雞有些可惜
醬料飲料冰沙冰品等等的就比較普通，在此略過不提
蔬菜比較值得一提的是茼蒿、山茼蒿
甚至是較少見到的豆苗
當天不論是涮牛髓湯或雞白湯都很合適
價位就肉品來說算是值得，適合對海鮮沒興趣的人
雖然同等價位的其他店家通常多有提供各式魚蝦貝類
但我自己是肉好大過天，所以這種菜單正是投我所好
稍稍可惜的可能是冰淇淋是使用明治和霜淇淋機吧
雖然也沒有不好吃但我比較愛哈根跟莫凡彼
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.102.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1607779477.A.F77.html
醬台區有點亂，但整體下來我覺得是可以體諒，打折時感覺店員真的忙到快死
整頓飯看下來，外場只有三個人而已，感覺還有1個是從內場叫出來的
打折活動結束之後應該會比較好一點
就算沒有特別想吃，入座點完餐才發現東西有少真的會蠻賭爛的
原價如果要選湯頭的話也的確是貴，加上沒有海鮮，對一般人的誘因又更縮小
※ 編輯: NouTsan (180.176.101.174 臺灣), 12/15/2020 18:12:34
※ 編輯: NouTsan (123.194.164.25 臺灣), 02/24/2021 23:17:11
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