Sconeholic,是一家司康專賣店,在捷運中山站附近,有搬家過一次,現在搬到比較靠近太原路的巷弄內,對面就是日星鑄字行。
店名Sconeholic,就是scone + holic,也就是司康中毒的意思,除了英式口味外,還有加入台式風味,創造出不同的口感。
Sconeholic
地址:台北市大同區太原路97巷16號
營業時間:平日14:00-19:30 假日13:00-18:30 週二三四休及不定休
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,890的網紅誠品eslite,也在其Youtube影片中提到,距離試營運開幕只剩20天,今天帶大家進入持續進行中的中山地下書街「誠品R79」改裝工程一窺究竟~ 為貼近在地文化地景與特色,這次特別取用捷運兩個出口編號R7、R9組合而成全新店名「誠品R79」,希望邀請讀者從R7到R9,展開一場在中山與雙連車站間的地下探索。 7/15(六)試營運開始,將有一連串...
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《鏡子森林》本週即將大結局,請鎖定公視週六晚間九點
大家有注意到《鏡子森林》廣告之間的動畫嗎?
用「新聞是兩面刃」這幾個字去做排序變化,以鉛字的素材來呈現,早期的報紙就是用這樣的活版鉛字去印刷,報紙上的每一個字都是用鉛塊去排出來的,有別於今日的數位印刷,而且是日復一日,每天都分秒必爭,因為新聞就是要快又即時,很難想像吧!正好呼應劇中由報社出發的背景。
目前全世界唯一存在的繁體中文鉛字行,就在台灣!
📌日星鑄字行
103台北市大同區太原路97巷13號(捷運中山站
大家有興趣的假日可以去走走看看,也可以購買自己名字的鉛字哦~啊記得要帶口罩,勤洗手哦
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圖片來源:line tv
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#戲劇冷知識報你知
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日星鑄字行 捷 運 在 自炊食代 Facebook 的精選貼文
親愛的大家 (感謝大家踴躍支持,名額已滿)
晚安!
緊湊忙碌的生活節奏,是不是讓我們幾乎忘了到底為了甚麼而打拼?人與人之間的距離是不是愈來愈疏離?
非常木蘭 邀請您 在11/16 日周六下午,一起參加一場在萬華老宅舉辦的老派的約會:共好生活.派對台北。
請您,停下腳步,稍事休息,藉著一邊享用美味料理、啜飲一點微醺、一邊動手做、用心學、交流分享,共食、共學、共享、無包裝、零剩食、社群共聚……
活動辦在兼具古意與現代感的萬華老屋空間,大家一起圍坐餐桌旁,一起體驗滿滿的共好能量,體驗饒富共好精神的知性與實作,願你也能成為共好生活點火者
活動時間:2019/11/16 (六) 12:00
結束時間:2019/11/16 (六) 14:30
活動地點:玖樓萬華1樓
(台北市萬華區和平西路三段66號,捷運龍山寺站3號出口,步行5分鐘)
【活動流程】
|12:00-13:30|
共食餐桌:自炊食代/極光老師
珍惜每一分食材的老派,讓每一寸滋味都盡情揮灑
|13:30-14:30 |
共學創作:日星鑄字行
珍藏活版印刷的老派,讓文化傳承更具時代新意
共食餐桌分享人:自炊食代—極光老師
鼓勵自炊的烹飪熱愛者,也熱愛蒐集與食相關的生活器皿。人生上半場在職場拚搏,下半場以專職「煮婦」及食譜作家開啟第二人生。生活中潛心研究,使用當令在地食材,鼓勵食材全利用,融合中、西、東方料理手法和調味,完成一道道美味、健康、營養兼具的極光家之味。FB粉絲頁:自炊食代
共食餐桌菜單
★ 柴魚起司仙貝
★ 昆布香菇佃煮
★ 柿子香醋煎櫻桃鴨胸
★ 豬五花青蔥捲串燒
★ 花生醬奶油味噌煎金針菇排
★ 澤煮碗:昆布、柴魚熬煮的高湯,加入金菇、時蔬,暖胃暖心又高雅。
★ 隱藏版菜單:手作小飯丸
★ 佐餐酒:西班牙白酒
共學創作分享人:日星鑄字行
位於台北市太原路的日星鑄字行創辦於1969年,保留了全台唯一的「正體中文活版印刷」工藝。在鑄字機「七恰、七恰」的節奏聲中,台灣最後一間鉛字產房仍持續接生飽鉛足重、亮晃晃的小鉛字。以「昔字、惜字、習字」的精神,積極推廣鑄字、活版印刷文化的復興與保存。
對 象:20人 🈵️ 謝謝🙏
費 用:800元
早鳥優惠:10/31前,早鳥優惠600元,加贈獨家插畫設計《BetterTogether共好生活環保布袋》(棉質、方便收納,33x38cm,價值350元)。
●環保布袋贈品,請於活動當天現場領取。
活動連結
https://pse.is/JZVWV
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距離試營運開幕只剩20天,今天帶大家進入持續進行中的中山地下書街「誠品R79」改裝工程一窺究竟~
為貼近在地文化地景與特色,這次特別取用捷運兩個出口編號R7、R9組合而成全新店名「誠品R79」,希望邀請讀者從R7到R9,展開一場在中山與雙連車站間的地下探索。
7/15(六)試營運開始,將有一連串有趣又有意義的活動,如「日星鑄字行」在「文房雜鋪」舉辦活版與鉛字體驗活動;誠品生活expo邀請肖年頭家捲毛力卡策畫「馬約利卡花磚紀實與創新」展覽;出版專區與各大出版社合作「藝文沙龍」,「頑童學堂」有最受小朋友歡迎的說故事活動,在書街的公共走道上有不定時的行動藝文秀喔;希望透過「週週有活動」的豐富內容,與市民共創一條全台最具個性的書街。
歡迎大家7/15起,與好友、家人相約作伙來逛書街!
日星鑄字行 捷 運 在 日星鑄字行Ri Xing Type Foundry - Home | Facebook 的美食出口停車場
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日星鑄字行 是臺灣最後一家鑄字行,現與臺灣活版印刷文化保存協會合作,致力於保護及活化臺灣的活版印刷。我們的小主播林靜詩同學會跟老闆張介冠先生 ... ... <看更多>
日星鑄字行 捷 運 在 [心得] 日星鑄字行 從鉛字,體會漢字之美- 精華區stationery 的美食出口停車場
日星鑄字行──從鉛字,體會漢字之美(5/2張老闆導覽場)
網誌圖多好讀版:https://orcakw.pixnet.net/blog/post/422904535
文/小元
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592054873
會知道日星,要拜Pinkoi這個令人又愛又恨的網站,
前陣子主打日星的鉛字印章與活字版體驗盒,
那時訂了一個鉛字印章,鉛字沉甸甸的重量,和橡皮章、橡皮擦章份外不同,
除了實質的重量外,或許看不見的歷史份量,才是讓我靜默的主因。
偶然得知5/2這天有導覽活動、而且還是由老闆親自上陣,
原本就打算到天母球場看球的我,也很幸運地順利報名,
開啟這場與文字的約會。(25個名額,兩分鐘秒殺……)
從捷運中山站出站後,步行約莫十分鐘,便來到了日星,
網路上每張商品照都充滿濃濃文青味的日星,盧山真面目長這樣。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592054924
所以想去的朋友們別害怕,日星不是個文藝青年、比較像公園阿伯。
一進門,一股金屬味迎面而來,緊接著入眼的就是眼前這般畫面。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592054984
鉛字、全部都是鉛字。
(小提醒:有背後背包者,請將背包放置於置物架上,避免碰傷鉛字喔)
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055125
這一角,在前一張照片裡,是在右手邊「日星鑄字行」看板的左上角,
主要擺放一些特殊鉛字,像是各種「囍」字、符號、圖案,
數種不同字種的「恭賀新禧」等。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055173
前一張照片中下排的十二生肖實印
還在店面外時,就隱約聽到「喀鏗、喀鏗」的機器運作聲,
往店內深入,答案揭曉。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055167
是鑄字機正在製作鉛字,「喀」聲是機器連動的聲音,
「鏗」為製作好的鉛字碰撞的金屬聲。
沒過多久,工作人員引導有報名參加導覽活動的朋友至地下室,
準備進行今天的導覽。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055188
創立於1969年(民58)的日星,已經走了46個年頭,
5/1更是日星的生日,這也是為什麼,這場導覽會由張老闆親自上陣的原因。
導覽從日新的歷史開始說起,現址在台北市大同區太原路97巷13號的日星,
並不是一開始就座落於此,而是在附近搬遷了四次、換過五個處所。
縱使每次的搬遷,都不超過方圓200公尺,但每搬一次,損失約200萬,
碰壞的鉛字、為配合新空間而重新定製的架子……
原本初代老闆張錫齡,想開的不是鑄字行、而是中型印刷場,
但在印刷機業者無法及時交貨的情況下,便先就現有的鑄字機,開始鑄字、賣鉛字。
等印刷機交貨,鑄字行也已培養出固定客源,便把印刷機轉賣,全心全意投入鑄字。
一開始的創業總是辛苦的,當年張錫齡、張冠介父子,
為了生計、也是為了能在第一時間提供給客人所需的鉛字,
總是盡可能地讓鑄字機日夜不停鑄字,盡量補滿架上的各式鉛字。
可是在要有收入才能買更多鉛料的草創期,若客人需要的鉛字較為特殊,
也常得強忍著淚,將剛鑄好的鉛字重新倒回鉛字機,融鑄成新的鉛字。
現在看到的鉛字,是一顆顆排好後,上墨、印刷,
在活字版印刷的全盛時期,動輒上千頁的小說,可不能這樣印,因此發明了「印紙」。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055221
將該頁文字排版好後,用較厚的紙將字樣打印上去,
需要印刷時,只要澆上薄薄一層融化的鉛,一整頁的文字便成型了,
將整塊鉛片捲上印刷機滾筒,便可直接印製。
使用印紙的好處,是一來書本要再版,不需重新排版、可立即使用,
二來是體積小、輕便,保存容易。
(現在一個小小隨身碟就可以存好幾本書,這真的很難想像)
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055230
這塊是民國28年保留至今的印紙,現年76歲,文字線條依然清晰可辨
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055263
當時的製版場
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055257
排版師傅蓋章,以示負責
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055266
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055284
日文印紙
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592092358
放在鑄字機前的鑄模
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055323
日星保留著這一套歷史近百年的楷書字體,於民國37年從上海傳入,
被當時的蔣中正總統指定為官方用字。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055311
其中,中排第二個墨,便是這套字體,
「墨」字,由「黑」與「土」總成,黑底下的四字,各個方向不同,
因此最左下角,四個點皆為右點的墨字……
「這根本不能算是漢字。」張老闆有些生氣地這麼說。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055359
不同於現代人使用鉛字是為了體驗手作,要印出壓痕才有鉛字味道,
好的鉛字、加上厲害的印刷師傅,由背面可以是毫無印痕。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055368
印在比一般白紙還薄的半透明紙張,背面依然平整光滑
(求這紙的名稱,看起來有點像洋蔥紙,但摸起來不像,表面非常光滑)
至此,導覽告一個小段落,我們隨著老闆上樓去觀看鑄字機。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055395
每一個剛鑄好的鉛字,背後都有小小的三角型,
這是讓融化的鉛灌注到鉛字空間的通道,
基於白努力定律,管徑小、流速快,可以比同樣管徑製作出更平整的鉛字。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055431
為了解說特製的大鉛字
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055473
在地下室聽老闆講述有關日星的歷史時,講到自己的舅舅是一位奇葩,
他可以背下整本字典,因此照片上以小楷書寫的字,
不是邊看字典邊寫,是直接一個字、接著一個字寫下去。
看完鑄字機後,我們回地下室,準備進行活動的尾聲,
活字排版與印製紀念書籤。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055488
當撿選出需要的鉛字之後,還不能馬上印刷,
得先就印刷頁面大小、間距,在這個排版盤上進行排版,
而排版盤之所以呈現傾斜,是為了避免稍有晃動、鉛字便一一倒下的設計。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055515
在排版的對面,有一台圓盤印刷機,就是要用它來印製紀念書籤,
挖取些許油墨後,老闆開始熟練地將其塗在金屬圓盤上。
從塗勻油墨到最後印刷的過程,我用錄影的方式記錄下來,
請有興趣的朋友,自行點選以下影片觀賞。(可調為HD畫質)
https://youtu.be/LwxFBWsMsho
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055788
成品
老闆手上拿的是某次舉行活字版比賽的作品,
以三民主義、排成毛澤東的肖像。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055539
重達15公斤的鉛字版
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055566
牆上的這幾個字,在中間兩排的「人、民、主、真、理」,是鉛字字體,
外圍的「人、民、真、理」為現行電腦字型,
兩相比較,鉛字較為圓潤厚實、一筆一畫中都帶了點書法的味道,
而這或許也是漢字為何如此令人著迷的原因。
一個漢字,它不需要其他文字便可自成一格,承載千年以來的歷史。
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鉛字章
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055575
圖左為一開始提及的鉛字章,我是購買自行排版設計的鉛字章
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055647
在當天導覽即將結束之即,老闆舉行了一個小小的有獎徵答,
獎品是這個「惜字盒」。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055662
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055680
從上兩張照片可知,這個鉛字是不能使用的,純粹做為收藏
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055725
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055791
惜字盒內附的簡介
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055827
身為鑄字行,名片用活版印刷是再自然不過的事。
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心得
前述的導覽描述與照片註解,已經是盡可能整理當天的筆記內容,
然而,有更多更多的感動與感觸,很難用文字形容。
當年紀超過60歲的老闆,在講起含淚融掉剛鑄好的鉛字,
還是從法國遠道而來的學者那句:「你們的政府在幹什麼?」
或是日本人驚嚇於:「你們的門怎麼打開?在日本,這種東西一定會進博物館保存。」
甚至是中國富商開價3價人民幣,老闆卻仍堅持日星要根留臺灣。
臺灣是個很豐富、很有故事的地方,
國外一直有人看到,只是我們自己不知道、甚至是被教導成不要知道,
拋棄自己的歷史,去模仿不屬於這塊土地的文化,
這麼本末倒罝的事,或許才是造成臺灣現況的根本原因。
找到自己,才能找到在世界舞台的定位。
而文創,更不是漂亮就好,
背後的故事,不管是物品本身的歷史,還是做這件事的人的歷史,
才是能讓人動容、觸動人心的關鍵。
https://orcakw.pixnet.net/album/photo/592055833
祝福各位,祝日星有下一個46週年。
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棒球、感情、人生,都是故事。
這裡是小元棒球故事館,每週日晚上九點半(21:30),準時說書。
https://orcakw.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.210.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/stationery/M.1431108299.A.3AA.html
※ 編輯: OrcaKW (61.223.210.168), 05/09/2015 02:05:10
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