【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【擇食居酒屋】
說到基隆有名的 #深夜食堂,擇食居酒屋雖然在巷弄中人氣卻非常 #火紅,不訂位可是很難吃到。嚴選 #崁仔頂 的新鮮海味,以平實價格吃到 高品質的日式料理,讓人大嘆老闆太佛心啦!
#炙燒鮭魚壽司,厚實的鮭魚平舖在壽司醋飯上,肥美的油花經過 #炙燒 後融出油脂,半生熟的鮭魚吃起來軟嫩滑順,鮮甜的滋味融化在舌尖。明太子雞肉串尺寸比尋常大了一倍,滿滿的 #明太子 鋪在雞腿肉上,嘗起來 #鹹香鮮美,炭烤後的雞腿肉完全不油膩,搭配啤酒非常過癮。
包廂限定 的 #火鍋 品項,配料有蛤蜊、鮭魚、鮮蝦、透抽以及蔬菜,每日從崁仔頂嚴選的 #海鮮食材,只用最新鮮的食材。滿滿的 海陸精華 融入到厚實的高湯中,湯頭喝起來十分濃郁。
📍 地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
⏰ 營業時間:17:30~01:00
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3npLxjb
https://bit.ly/3k3RFvt
Instagram @ leepaggie
Instagram @wfjh30205
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021年菜最推薦】豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋!湯鮮味美。圍爐加菜首選 Ft. 漁市自然慢食和風料理-大主廚葉師傅 - #豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 #年菜推薦 #圍爐加菜 - 圍爐加菜!媽媽看這邊! #豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜; 秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸, 用量健康...
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台南人氣居酒屋!選擇豐富多樣😍
聚餐小酌好去處!中秋節的好選擇🥰🥰🥰
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#聚樂居酒屋 位在民生路二段,運河旁邊;提供刺身、手卷壽司、冷食沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、飯類、麵類、火鍋、湯品、甜點,選擇豐富多樣,可以滿足吃貨們的味蕾!非常適合聚餐小酌!
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🔺中午時段內用有提供單點菜單/商業午餐/個人套餐;外帶有日式料理餐盒,份量十足又豐盛!cp值超高😍
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▪️鮭魚卵明太子奶香烏龍麵
完全必點!!光視覺就很誘人‼️滑Q的烏龍麵吸附了濃郁的白醬,滿滿的奶香在嘴裡四溢整個很銷魂!將蛋黃拌入後更是滑順,伴隨著綿密軟嫩的明太子與逼逼波波的鮭魚卵爽度直接爆表!
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▪️ 螃蟹芙蓉蒸
這個也是必點品項!一整隻螃蟹在裡頭好誘人😍螃蟹精華全鎖在裡頭!滑嫩且入口即化的蛋夾帶著螃蟹的鮮香與甜香非常迷人,螃蟹吃起來也有蛋香呢🥰🥰滿口鮮甜不得不推!會依照人數增加蛋量唷!
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▪️ 雞腿肉串拼盤
一次享受4種口味!有明太子、紫蘇梅、蔥鹽、
柚子胡椒;蔥鹽肉質清香Q嫩,伴隨著鹽蔥帶點鹹香很涮嘴;明太子帶有濃郁鹹香的滋味,非常討喜;紫蘇梅呈酸甜滋味帶點鹹香感,夾帶著獨特香氣相當銷魂呢!
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▪️ 烤仙台牛舌
牛舌Q彈有嚼感,搭配蔥花及洋蔥絲清香鹹甜!
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▪️小船盛合生魚片
喜歡生魚料理的朋友可以參考它!堅持嚴選當日新鮮魚貨!魚貨品項會變換,依現場為主;每一片生魚片都給得很厚實呢!新鮮飽滿的口感蘸點芥末醬油更是鮮美呢!
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▎螃蟹芙蓉蒸 $580 (秤重)
▎日式草蝦天婦羅 $260/兩尾
▎蟹爪可樂餅 $140/兩隻
▎烤仙台牛舌 $280
▎牛肉串燒拼盤 $350/4串
▎雞腿肉串拼盤 $200/4串
▎鮭魚卵明太子奶香烏龍麵 $280
▎海膽蘿蔓捲 $280/1捲
▎小船盛合生魚片 $720
------------店家資訊------------📌
▎店名:聚樂居酒屋
▎時間:11:30-14:00;17:30-24:00
▎電話:06 2285519/062285529/0920404585
▎地址:台南市中西區民生路二段479號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
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日式鮭魚頭火鍋 在 Facebook 的最佳貼文
上次分享馬辣火鍋超猛 #399元 外帶雙人火鍋
馬辣旗下 #狗一下日式居酒屋 也有超狂外帶特價
8/31以前外帶自取全面7折優惠(不含酒水)
等於只剩下四天😱明天週末趕快訂一下!
#生魚片 #刺身 #綜合生魚片 #握壽司 #丼飯 #生魚丼 #燒肉丼 #雙拼 #飛魚卵 #墨魚 #炸物 #串燒 #明太子 #一夜干 #嫩牛肋 #炒烏龍 #湯烏龍 #炒飯 #炒水蓮 #烤麻糬 #味噌湯 #烤魚下巴 #毛毛蟲壽司
從中午到宵夜場通通有‼️
我首推他們的握壽司類
炙燒北海道干貝握/旗魚握/花子握/鮪魚握/鮭魚握/天使紅蝦握
全部都爆炸好吃,而且厚度跟大小都很不客氣
吃個3-4個就有飽足感
但不好意思,你絕對停不下來
其中我最愛天使紅蝦握
一口下去驚訝到說不出話🦐
同樣是蝦子怎麼處理的?鮮美成這樣!!!
還有鮭魚毛毛蟲壽司很特別
芒果遺傳我超不愛吃各種醬
早餐三明治肯定不加任何醬、連麥當勞也是
不過鮭魚毛毛蟲壽司很特別
鋪滿炙燒鮭魚再加上明太子醬和鮭魚卵跟特製醬料
撒上蔥花與醬料結合後竟然意外很合拍
對了!身為超級鮭魚派
就愛這鮭魚親子丼深不見底下的飯🍲
滿滿的鮭魚厚度很夠、而且是鮭魚腹肉
吃了一堆也絲毫沒有嘔心到頭痛的油膩感
那至於孩子吃什麼呢?
除非漁港生魚片不然我們幾乎不給芒果吃生的
所以孩子可以讓他們吃 #照燒雞腿丼
芒果超愛,說連溏心蛋都超好吃
他用「生動」的表情說明一切😳
或者櫻花蝦炒飯(父子倆都很愛)
配上松阪豬炒水蓮跟日式大蛤湯
點心可以來點炸雞唐揚沖繩黑糖炸麻吉(這很特別)
美食主義黃先生對狗一下讚不絕口
連炒飯都稱讚,要不是外帶我猜他會吃更多
至於我跟芒果
鮭魚好吃就給讚!!!
⚠️沒想到只剩下4天啦!!!
日式鮭魚頭火鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021年菜最推薦】豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋!湯鮮味美。圍爐加菜首選 Ft. 漁市自然慢食和風料理-大主廚葉師傅
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#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 #年菜推薦 #圍爐加菜
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圍爐加菜!媽媽看這邊!
#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋
佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜;
秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸,
用量健康又豐盛。
清爽南洋風咖哩近幾年逐漸崛起,
以辛香氣息結合柴魚高湯的風味,
辛香味層次豐富多元又溫和,
鮭魚頭溫補料理,美味暖心!
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地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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日式鮭魚頭火鍋 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
石狩鍋是一道北海道的鄉土料理。來自鮭魚產量豐富的石狩川。在江戶時代當地的漁夫在辛苦的捕鮭魚活動後,將其加上洋蔥和白菜等蔬菜做成味噌湯,放入新鮮鮭魚來做為慶功和慰勞。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
鮭魚富含蛋白質,以及鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E…等營養素,其中所含不飽和脂肪酸omega-3,能夠幫助褪黑激素的生成;而褪黑激素是調節睡眠重要的荷爾蒙,能讓人進入較快進入深層睡眠,獲得完整的休息,在深層睡眠的階段,身體能獲得更好的恢復!
而在晚餐時分來碗熱騰騰的北海道鮭魚石狩鍋,可以讓身體體溫升高變暖和,餐後來到臨睡前體溫恢復,這樣的體溫變化也有助於睡意的培養喔!營養師小叮嚀搭配糙米飯,可以提供更豐富維生素B群以及膳食纖維,協助身體能量正常釋放,也能更進一步幫助褪黑激素的生成!
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Ingredients:
A piece of kelp.
Some garlic.
80g miso
50g whipping cream
10g sugar
Half of Chinese cabbage.
A slice of salmon.
A pack of Hon Shimeji.
Some baby corns.
Some hard bean curds.
3 shiitakes.
3 shrimps.
Some clams.
Several slices of carrot.
A green onion.
A pack of enoki.
some onion slice
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食材:
大白菜半顆
鮭魚1片
鴻喜菇1包
王米筍幾根
板豆腐幾塊
香菇3朵
蝦子3隻
蛤蜊數顆
紅蘿蔔幾片
青蔥1根
金針菇1包
洋蔥絲適量
高湯食材:
昆布1段
大蒜數顆
味噌 80克
鮮奶油 50克
糖 10克
步驟
1.將昆布以及蒜頭放入熱水中,製作昆布高湯。煮出味道後撈起昆布、蒜頭。
2.將味噌,鮮奶油及糖加入高湯中製成石狩鍋的高湯底
3.將所有食材進行分切處理(板豆腐 切方塊、洋蔥一半切絲一半切片、白蘿蔔切片、大白菜切塊、香菇 刻花、紅蘿蔔 切片)
4.將食材擺入鍋中
5.將高湯倒入,煮滾即可
#石狩鍋 #火鍋食譜 #いしかり鍋
#日式火鍋
#簡單快速
日式鮭魚頭火鍋 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最讚貼文
#台灣FUNUP90秒:想便宜吃高級日料,那絕對不能錯過游壽司,除了晚上人均兩三千的Omakase,中午還有CP值爆表的定食,真的不用五百啊~~~ 游壽司總共有三家分店,但是座位都不多,建議一定要先訂位喔! #這麼便宜還不快Tag朋友~
游壽司 金華店
地址:台北市金華街201號
電話:02 2322 5531
時間:12:00~14:00 / 17:30~21:30 / 週一公休
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
深夜裡的法國手工甜點:https://youtu.be/Ji_wEFJ8kLg
北台灣最大的樹林夜市:https://youtu.be/uWB_A5o5JHM
海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
台南特輯3 舒芙蕾厚鬆餅:https://youtu.be/5V8FXc9BwQA
必去!古早味特色酒吧:https://youtu.be/mR1cFi5YHDM
超美視覺系甜點!抹茶控必吃:https://youtu.be/_yckyoZBdbw
創意美式彩色漢堡:https://youtu.be/dRooFj5czkA
全台獨家!必喝生蠔香檳:https://youtu.be/jcWm_YKxjFQ
台南特輯4 巷弄古早味料理:https://youtu.be/ttbQ3f9jeEA
台北市區免稅店shopping攻略:https://youtu.be/FtB10Y6rMl4
台南特輯5 穿旗袍逛巷弄:https://youtu.be/xbVsaOeZtnQ
京站新開幕,超療癒手作甜點:https://youtu.be/MFjptqS8aag
IG超人氣創意料理「她的餐酒」:https://youtu.be/hP-IsjwsQd4
古早味老店 吃冰吃鍋一次滿足:https://youtu.be/dferR9JdTcM
台灣魂法式大餐:https://youtu.be/a1KexbiblCY
曼谷紅到台灣,Nara Thai超奇妙料理:https://youtu.be/N5STsvium1A
超商特輯1 五大期間限定甜點:https://youtu.be/hvnaW34oNaE
超商特輯2 盤點七大零嘴:https://youtu.be/ecuSuyTf2JU
全台最美,玻璃屋星巴克喝啤酒:https://youtu.be/BpVgn3_Wq58
經典必知!台北人宵夜吃什麼?:https://youtu.be/YzLPDc2bkqQ
15分鐘帶你登象山,俯瞰台北101:https://youtu.be/MxAS8Db314k
IGable1 夢幻華麗爛醉咖啡:https://youtu.be/-vqs2d_tw5s
IGable2 超多照相位網美店:https://youtu.be/j_76WHfvrW8
IGable3 朝聖歐風泰北菜Thai J:https://youtu.be/PFvIh9BYRdQ
巷弄隱藏版輕食 複合日式老屋:https://youtu.be/5pjjiucDfHM
食尚玩家認證 你不知道的士林早餐老店:https://youtu.be/qhE2SnSTYxY
必比登推薦 特殊口味牛肉麵:https://youtu.be/61FrJ6fkm1k
台灣人喝什麼 香港沒有的四大手搖杯:https://youtu.be/ZwocYb5b7Hw
夏日特輯 市中心四家特色冰品:https://youtu.be/g_GSSLUxE64
自由 就在市中心的草原自治區:https://youtu.be/xfFY_WWo9Bs
復古格調 珍珠奶茶鬆餅:https://youtu.be/Ps2VX3seXLQ
人氣100 閨蜜來一杯燒酒吧:https://youtu.be/H5xuDFTTYJI
士林夜市按摩懶人包:https://youtu.be/xJjxCHIsqok
台中特輯1 法式甜點榜首:https://youtu.be/_5qAztG184I
台中特輯2 超精緻法式甜點:https://youtu.be/o3mYltidZ6U
台中特輯3 今期最夯 打乳酪 去感傷:https://youtu.be/YBI0RZnjtLE
買彩券做公益 一起旺一: https://youtu.be/g4XXmEV5e9k
各家比一比 客運懶人包:https://youtu.be/AebouC44Vl8
松菸誠品 浪漫親手做銀戒:https://youtu.be/L3ooy3r0DfQ
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台北三大廟攻略 求姻緣財運:https://youtu.be/b62LGK_lwJA
全新誠品南西 樓層重點搶先看:https://youtu.be/xTrgXJ-gDv0
台北2家神秘地下酒吧:https://youtu.be/FkySFpckEb8
帶你找民間高手兩種滷肉飯:https://youtu.be/jVgg9piw2D8
你會分泡泡冰 綿綿冰 剉冰嗎:https://youtu.be/pIGKwrbKGH4
破解台灣熱炒店奇妙菜名:https://youtu.be/cujzdS3q6dI
高級沙龍般的台幣三百快剪:https://youtu.be/8sbXrjfcMps
台北圓山站 文青半日遊:https://youtu.be/DxZQPWtmeHw
北投半日遊 圖書館 拉麵 地熱谷:https://youtu.be/_Hb9WzSR_kA
必比登推薦 0觀光南機場夜市:https://youtu.be/KCn815VRppA
平價高級和牛 豪華附餐任吃:https://youtu.be/t211w8lU0MM
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秋冬必賞 苗栗落羽松秘境:https://youtu.be/XTj4PNueijk
北投隱藏景點 得建築獎的仙氣禪寺:https://youtu.be/YyiK8hPcVU0
隱藏版 台北前三麻辣鍋八條老宅:https://youtu.be/UMfsq6H3ts0
陽明山 舊美軍宿舍改建星巴克:https://youtu.be/H6cyrOHV6RA
淡海輕軌遇見幾米 周邊攻略:https://youtu.be/z8V3v90OT1k
台北微風南山 盛大開幕搶先逛:https://youtu.be/Ta5r5iIrzCw
台北華山未來市 文青新去處:https://youtu.be/KkPd_ppuVXQ
草莓控必吃!微風南山三大日本甜點:https://youtu.be/KnLI_tkjynE
世界最濃抹茶&東京牛奶起司霜淇淋:https://youtu.be/hYJNHSWPYdk
不住宿純泡湯 加賀屋文藝之旅:https://youtu.be/jSx2q3opa18
日勝生加賀屋 專屬管家服務 :https://youtu.be/mCeWDlESSbM
台灣7-11X達美樂 披薩現點現做:https://youtu.be/DHycRHD0fd8
兩款必吃珍珠美食:https://youtu.be/Zd5NQlaIH-I
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嘉義3景點 阿里山日出到底有多美?https://youtu.be/SLlOddMn3A4
微迷野林咖啡廳 和鱷魚的親密接觸:https://youtu.be/MT7iNZiB2Qg
台灣公屋 過千呎約港幣200萬:https://youtu.be/F1vrHgMiXkw
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